ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਗੋਭੀ ਪਾਈ: ਆਸਾਨ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ
ਰੂਸ ਵਿਚ ਪਕੌੜੇ ਗੋਭੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਭਰਨ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ, ਦੇ ਨਾਲ ਉਮਰ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ. ਰਵਾਇਤੀ kneading ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਬੇਕਿੰਗ ਅਤੇ ਭਰਨ ਵਿਚ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ, ਮੀਟ ਤੇ ਮੱਛੀ. ਪਰ, ਕਿਉਕਿ ਖਮੀਰ ਨਾਲ ਆਟੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਮੁਫ਼ਤ ਵਾਰ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਲੋੜ ਹੈ, ਸਾਧਨ ਘਰੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਟੈਸਟ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿੱਖਿਆ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉਸ ਨੂੰ, ਨੂੰ ਵੀ, ਬਾਹਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਕਾਮੁਕ ਸਵਾਦ pie ਦਾ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ. ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ pie ਦੇ ਹਰੇਕ ਲਈ ਕਦਮ ਲਈ ਫੋਟੋ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਯਿਸੂ ਦੇ ਹਰ ਗੌਰ ਕਰੀਏ.
ਖਮੀਰ, ਹਰਿਆ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਕੇਕ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ: ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਫੋਟੋ (ਪਗ ਨੂੰ ਦੇ ਕੇ ਕਦਮ ਹੈ)
ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਪ੍ਰੇਮੀ ਨਰਮ ਅਤੇ fluffy pastries ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ pie ਦੇ ਰਵਾਇਤੀ ਪਕਵਾਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਟੈਸਟ ਕਈ ਵਾਰ ਭਰਨ ਵੱਧ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੁਫ਼ਤ ਵਾਰ ਦੇ ਕੁਝ ਹੀ ਘੰਟੇ ਹੈ, ਜੇ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਪਕਾਉਣ ਕਰਨ ਦੀ ਵਾਰ ਦਾ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ. ਵਿਅੰਜਨ ਫੋਟੋ (ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਕਦਮ ਹੈ ਕੇ ਕਦਮ ਹੈ) ਦੇ ਨਾਲ ਹੇਠ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
- ਖੰਡ (3 h. ਚੱਮਚ) ਨਸਲ ਦੇ ਖਮੀਰ (1 ਘੰਟਾ. ਚਮਚਾ) ਤੱਕ ਨਿੱਘਾ ਦੁੱਧ (400 ਮਿ.ਲੀ.) ਵਿਚ. ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਆਟਾ (650 g) ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਤਰਲ ਪੁੰਜ (2 ਹਿੱਸੇ. ਚੱਮਚ) ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ. ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ.
- ਆਟੇ ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਇਸ ਨੂੰ ਦੁੱਗਣੀ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਵਿੱਚ ਚਲਾ.
- ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਗੋਭੀ (500 g) ਅਤੇ Shinko ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ 'ਚ ਤਲੇ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਪੈਨ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਪਾਣੀ ਦੇ ਲਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ - ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ. ਭਰਨ ਨਰਮ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਟੈਸਟ ਦੇ ਬਹੁਤੇ ਥੱਲੇ ਅਤੇ ਚੌਰੇੜੇ ਫਾਰਮ 'ਤੇ ਵੰਡੇ ਪਹੁੰਚ ਕੀਤੀ. ਬੇਕਿੰਗ ਦੌਰਾਨ ਆਟੇ ਨੂੰ ਵੀ ਉੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਵਿੰਨ੍ਹਿਆ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਧ ਨਹੀ ਹੈ. ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਬਾਹਰ ਇਸ ਦੇ ਰੋਲ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਟੈਸਟ ਦੇ ਦੂਜੇ ਹਿੱਸੇ ਨਾਲ ਭਰਨ ਅਤੇ ਕਵਰ ਫੈਲ.
- Pie 190 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 45 ਮਿੰਟ ਬੇਕ.
ਖਮੀਰ ਬਿਨਾ kefir 'ਤੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਈ
ਜਲਦੀ ਇੱਕ ਕੇਕ ਦਹ ਤੇ ਆਟੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ ਦਹ (200 ਮਿ.ਲੀ.) ਸੋਡਾ (1 ਘੰਟਾ. ਚਮਚਾ) ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ, ਮੱਖਣ (150 g), ਲੂਣ (1 ਘੰਟਾ. ਚਮਚਾ) ਅਤੇ ਖੰਡ (1 tbsp. ਚਮਚਾ) ਦੇ ਨਾਲ 2 ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ. ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਦਹ ਅਤੇ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ (2 tbsp.). ਆਟੇ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ unroll ਕਰਨ ਲਈ ਠੀਕ ਹੈ.
Jellied ਗੋਭੀ pie ਦਾ
ਇੱਕ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ, ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਕੇਸ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਦ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਛੇਤੀ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੇਕ ਨਾਨਬਾਈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ ਕਈ ਸਧਾਰਨ ਕਦਮ ਹਨ:
- ਪਹਿਲੀ, ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਤਿਆਰ: ਕੋਮਲ, ਜਦ ਤੱਕ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਗੋਭੀ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ nutmeg (¼ h. ਚੱਮਚ) ਅਤੇ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
- ਅੰਡੇ ਤੱਕ kneaded ਆਟੇ (2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..), ਗਰਮ ਦਹ (300 ਮਿ.ਲੀ.), ਸੋਡੀਅਮ (0.5 h. ਚੱਮਚ) ਅਤੇ ਦੋ ਪਿਆਲਾ ਆਟਾ.
- ਭਰਾਈ ਦੇ ਭਾਗ ਰੱਖਿਆ ਚੰਮ ਰੂਪ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਆਟੇ ਵਹਾਉਣਾ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਬਾਕੀ ਫਾਰਮ ਭਰਨ ਵਿਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿੱਤਾ.
- Pie ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ 200 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਬੇਕ.
ਤੇਜ਼ pie ਦਾ ਗੋਭੀ ਮੇਅਨੀਜ਼
ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਇੱਕ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ ਗੋਭੀ ਦੀ ਇਹ ਕੇਕ ਇਸ ਦੇ ਨਾਮ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਕਿੰਨਾ ਕੁ ਵਾਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਲੈ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਲੈ ਜਾਵੇਗਾ. ਗੋਭੀ ਪਾਈ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਆਸਾਨ ਵਿਅੰਜਨ ਹੇਠ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਪ੍ਰੀ-ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਐ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹ ਹੈ. ਗੋਭੀ ਕੱਚੇ ਭਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬੁਰੀ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਨੂੰ ਚੂਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
Pie ਆਟੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਜ ਮੰਡਪ ਵਰਤ kneaded ਰਿਹਾ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ ਕਟੋਰੇ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ (2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..) ਫਿਰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ (3 tbsp. ਚੱਮਚ ਅਤੇ 2 tbsp. ਚੱਮਚ ਕ੍ਰਮਵਾਰ). ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਅਜਿਹੇ ਆਟਾ (5 ਕਲਾ. ਚੱਮਚ), ਲੂਣ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ (ਚੂੰਡੀ) ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੁੱਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ. ਆਟੇ ਦੇ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਚੰਮ ਸ਼ਕਲ ਦੇ ਕੇ ਰੱਖਿਆ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਫੈਲ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਹੋਣਾ ਭਰਨ ਫੈਲ,, ਅਤੇ ਫਿਰ ਮੁੜ ਕੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ. 210 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਕੇਕ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ.
ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਗੋਭੀ pie ਦਾ: ਸਕਦੀ ਹੈ multivarka ਵਿਚ
ਲਈ ਕੇਕ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਗੋਭੀ multivarka ਭਰੀ ਪਹਿਲੀ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਬਾਹਰ ਰੱਖ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਨਰਮ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ. ਆਟੇ ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕਿੰਗ ਹੈ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ (250 g) ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਹੈ. ਮੱਖਣ (100 g) ਵੀ ਇੱਥੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, 3 ਅੰਡੇ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਨਮਕ, ਅਤੇ ਆਟਾ (1 tbsp.). ਆਟੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਦੇ ਇਕਸਾਰਤਾ ਲਗਭਗ fritters ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਫਿਰ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਥੱਲੇ, ਫਿਰ ਵੰਡੇ ਭਰਨ ਅਤੇ ਆਟੇ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਕ ਘੰਟੇ multivarka ਗੋਭੀ pie ਦਾ ਵਿੱਚ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੋਵੇਗਾ.
ਅੰਡੇ ਬਿਨਾ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਈ
ਗੋਭੀ pie ਦਾ ਕਾਰਨ ਇਹ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕਿ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਦੇ ਦਫ਼ਤਰ 'ਚ ਬਾਹਰ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਦ ਕਿ ਇਹ ਜਾਨਵਰ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਨਸ਼ਟ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਨਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਵੀ ਜਦ ਟੈਸਟ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੁੱਧ ਜ ਅੰਡੇ ਵਰਤਿਆ ਨਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਬੇਕਿੰਗ ਚਰਬੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੈ, ਪਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਬਦਤਰ ਬਣਾ ਨਹੀ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਇਹ ਵੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਹੈ, ਪਰ ਨਾਲ ਹੀ ਕਿਫ਼ਾਇਤੀ ਗੋਭੀ pie ਦਾ ਹੈ.
- ਖਮੀਰ (15 g) ਖੰਡ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿਚ (1 ਘੰਟਾ. ਚਮਚਾ) ਦੇ ਨਾਲ ਨਸਲ ਦੇ (0.5 V.). ਇਸ ਨੇ ਇਹ ਵੀ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ (60 ਮਿ.ਲੀ.) ਅਤੇ ਆਟਾ (2 tbsp.) ਅਤੇ kneaded ਆਟੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ. ਉਸ ਦੀ ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਬਦਲਦੇ ਉਠੋ ਅਤੇ ਭਰਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਰੀ ਕਰਨ ਲਈ.
- ਕੱਟਿਆ ਗੋਭੀ ਦੀ ਅਰਧ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ 'ਚ ਤਲੇ. ਰਸੋਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ stuffing ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ.
- ਆਟੇ ਦੇ ਦੋ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ ਚੋਟੀ ਦੇ ਵੰਡੇ ostyvshaya stuffing, pie ਦਾ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਬੰਦ. ਸਿਖਰ ਭਾਫ਼ ਬਚਣ ਲਈ ਲਈ ਕੁਝ ਛੇਕ ਕਰਨ ਲਈ, ਨਾ ਭੁੱਲੋ.
ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਕ ਕੇਕ, ਜਿਸ ਨੂੰ 200 ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਘੱਟ ਹੈ, ਨਾ ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਉਪਰ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨ, ਲਗਭਗ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਹੈ. ਅੱਗੇ ਭਾਗ ਵਿੱਚ ਟੈਪ ਨਾਲ ਨਾਲ ਠੰਡਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
Similar articles
Trending Now