ਇੱਕ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਮਿੱਠੇ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ? ਕੀ ਦਾਗ ਨੂੰ ਇੱਕ ਅਰਧ-ਮਿੱਠੇ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਖਰੀਦਣ ਲਈ?

ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਦੇ - ਸਾਰੇ ਪ੍ਰਗਟਾਵੇ ਵਿਚ ਮੁਕੰਮਲ ਸਰੂਪ ਹੈ. ਨਿਹਾਲ ਸੁਆਦ, ਅਮੀਰ ਰੰਗ ਨੂੰ, ਵਿਸ਼ੇਸ਼ velvety ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਚੰਗੇ ਦੀ ਮਹਿਕ - ਇਹ ਪੀਣ ਇਸ ਦੇ ਸਾਰੇ ਨਾਇਆਬ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਜਿੱਤ ਲਿਆ. ਇੱਕ ਨੂੰ ਮੈ ਚੁਣਨ ਲਈ ਲਾਲ ਅਰਧ-ਮਿੱਠੇ? ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ? ਇਹ ਅਤੇ ਕਈ ਸਵਾਲ ਹੁਣ ਦਾ ਜਵਾਬ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸੰਖੇਪ ਲਾਲ ਵਾਈਨ

ਇਸ ਵੇਲੇ, ਹੋਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਜਿਆਦਾ ਅਕਸਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਣ ਦੇ ਦੱਸ ਵੇਖ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਧਿਆਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉਹ ਦੀ ਸਭ ਨੂੰ ਇਸ ਪੀਣ ਦੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਹੈ. ਪੜ੍ਹਾਈ ਨੂੰ ਸਾਫ਼-ਸਾਫ਼ ਦਿਖਾਇਆ ਲਾਲ ਵਾਈਨ, ਸਭ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਲਾਹੇਵੰਦ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ.

ਇਹ ਚੰਗੇ ਪੀਣ ਲਾਲ ਅਤੇ ਨੀਲੇ-ਕਾਲੇ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਸੰਸਾਰ ਦੇ ਤਕਰੀਬਨ ਹਰ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਪੈਦਾ. ਇਹ ਧਿਆਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕੋਈ ਵੀ ਰਾਹ ਵਿੱਚ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਰੰਗ ਪੀਣ ਦੀ ਅਸਲੀ ਆਵਾਜ਼ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੈ. ਲਾਲ ਮਿੱਠੇ ਵਾਈਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੁਆਰਾ ਪੈਦਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ: wort ਮਿੱਝ, ਜੋ ਕਿ ਅੰਗੂਰ ਕੁਚਲ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਵੱਖ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪਦਾਰਥ ਪੀਲ ਅਤੇ ਉਗ ਦੇ ਬੀਜ, ਜੋ ਕਿ ਚੰਗੇ ਰੰਗਤ ਪੀਣ ਦਿੰਦਾ ਦੌਰਾਨ ਨਾਲ ਜ਼ੋਰ. ਇਹ ਇਸ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜੀਦੇ ਰੰਗ ਨੂੰ ਫ਼ੈਲੀ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਥੋੜ੍ਹਾ ਡੂੰਘਾ Burgundy ਰੰਗ ਗੁਲਾਬੀ ਤੱਕ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ.

ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਦੇ ਵਰਗੀਕਰਨ

ਵਾਈਨ ਹੇਠ ਵਰਗ ਵਿਚ ਖੰਡ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤਤਾ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਵੱਖ ਵੱਖ ਵਰਗ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ:

• ਡਰਾਈ ਨੂੰ ਮੈ (ਖੰਡ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ - ਘੱਟ ਵੱਧ 4-6 g / L).
• ਸੈਮੀ-ਸੁੱਕੀ ਵਾਈਨ ਦੇ (ਖੰਡ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ - 4 20 g / L).
• ਲਾਲ ਮਿੱਠੇ ਵਾਈਨ (15 45 g / L).
• ਮਿੱਠੇ ਵਾਈਨ (ਖੰਡ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ - ਵੱਧ 45 g / L).

ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵਰਗੀਕਰਨ ਕੁਝ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਵੱਖਰਾ ਹੈ. ਘੱਟ ਵੱਧ 6 g / L - ਇਸ ਲਈ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਘੱਟ ਵੱਧ 4 g / L, ਅਤੇ ਇਟਲੀ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਹੈ France ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਖੰਡ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁੱਕੀ ਵਾਈਨ ਦੇ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਇਸ ਪੀਣ ਅਤੇ ਸ਼ਰਾਬ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਅੰਤਰ: ਫਿਕਸਿੰਗ ਨੂੰ ਮੈ ਕਿਹਾ, ਸ਼ਰਾਬ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ 18% ਤੱਕ 23% ਤੱਕ ਲੈ. ਸੈਮੀ-ਮਿੱਠੇ ਵਾਈਨ ਲਾਲ (ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਸੱਚਮੁੱਚ, ਹੋਰ ਕੋਈ ਨੁਕਸ) ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨਾਲ ਵੰਡਿਆ - ਮਾਹਿਰ ਆਮ ਅਤੇ Vintage ਵਾਈਨ ਦੀ ਪਛਾਣ. ਪਰ, ਇਸ ਦਾ ਗਿਆਨ ਹੈ, ਨਾ ਸੱਜੇ ਸੁਗੰਧਿਤ ਚੰਗੇ ਪੀਣ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ sommelier, ਜੋ ਮੈ ਨੂੰ ਚੋਣ ਕਰਨ 'ਤੇ ਕੁਝ ਇੱਕ ਭੇਦ ਦੱਸ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ ਦੀ ਮਦਦ ਲੈਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਹੈ.

ਕਿਸ ਨੂੰ ਮੈ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ?

ਪਹਿਲੇ ਇੱਕ ਫੀਚਰ ਨੂੰ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ - ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚੰਗੀ ਮੈਅ ਭਾ ਨਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਆਉਣ ਅਸਲ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਪੀਣ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਮਜਬੂਰ ਮੌਕੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਮਾਹਰ ਦੀ ਮਦਦ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰਨ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਪਰਚੂਨ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਖਾਸ ਲੋਕ ਹਨ. ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਇਹ ਸਥਾਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਛੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਖਰੀਦਦਾਰ ਅਕਸਰ ਲਗਾਤਾਰ 'ਤੇ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਮਜਬੂਰ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਪਰ ਇਸ ਮਾਮਲੇ 'ਚ ਇਸ ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਮੈਅ ਹੈ ਅਰਧ-ਮਿੱਠੇ ਲਾਲ ਨੂੰ 300 ਰੂਬਲ ਦੀ ਕੀਮਤ ਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸਨੈਕਸ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਦੇ ਸੁਮੇਲ - ਇਸੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਅਜਿਹੇ ਜੁਰਮਾਨਾ ਪੀਣ, ਜ ਦੀ ਬਜਾਏ ਦੀ ਪ੍ਰਾਪਤੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਜੇ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਚੰਗੇ ਕੰਪਨੀ ਵਿੱਚ ਜਗ੍ਹਾ ਲੈ ਜਾਵੇਗਾ, ਤਰਜੀਹ ਚਮਕਦਾਰ ਫਲ ਨੋਟਸ ਦੇ ਨਾਲ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਦੇਣ ਲਈ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਹੋਰ ਗੰਭੀਰ ਕਾਰਨ ਹੈ ਦੀ ਉਮੀਦ ਆ, ਜੇ - ਹੋਰ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਮਾਪਦੰਡ ਲਈ ਇੱਕ ਪੀਣ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ.

ਇਹ ਮੈਅ ਨੂੰ ਲਾਲ semisweet ਤੌਰ ਤੇ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਪੀਣ ਦੀ ਲਾਗਤ ਦੇ ਬਾਰੇ ਕੁਝ ਸ਼ਬਦ ਨੂੰ ਕਿਹਾ ਹੈ. ਭਾਅ ਪ੍ਰਤੀ ਬੋਤਲ 400 ਰੂਬਲ ਪੂਰੀ ਅੰਗਮੀ ਨੰਬਰ ਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਔਸਤ 'ਤੇ, ਵਾਈਨ ਦਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਬੋਤਲ 700-800 ਬਾਰੇ ਰੂਬਲ ਦੀ ਕੀਮਤ.

ਵਾਈਨ ਦੇ ਵਿਕਲਪ - ਮੁੱਖ ਮਾਪਦੰਡ

ਨੂੰ ਠੀਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਮੈਅ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਨਿਯਮ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

• ਕੇਵਲ ਖੁਸ਼ਕ ਜ ਮਿੱਠੇ ਵਾਈਨ ਖਰੀਦਣ. ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਲਾਲ ਵਾਈਨ semisweet ਸਿਰਫ ਰੂਸ ਅਤੇ ਦਿਲੀ ਦੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਕਸਰ ਘੱਟ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਪਕਾਉਣ ਲਈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਰਧ-ਮਿੱਠੇ ਵਾਈਨ ਸੁੱਕੀ ਜ ਮਿੱਠੇ ਪੀਣ ਵੱਧ ਕੁਝ ਹੋਰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹਨ.
• ਨਿਰਮਾਤਾ. ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਵਧੀਆ ਡਿਸਟਿਲਰੀ ਆਪਣੇ ਉਤਪਾਦ ਪਛਾਣਨ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਛੋਟੇ ਪ੍ਰਿੰਟ ਦੇ ਨਾਮ ਨੂੰ ਓਹਲੇ ਕਰਨ ਦਾ ਕੋਈ ਕਾਰਨ ਹੈ.
• Grape ਕਿਸਮ ਦੇ. ਚੰਗੀ ਮੈ ਇਸ ਫਸਲ ਦੇ ਕਈ ਕਿਸਮ ਬਗ਼ੈਰ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਨਿਰਮਾਤਾ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੇ ਨਾਮ ਅਤੇ ਬੋਤਲ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤਤਾ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਹੋਵੇਗਾ.
• ਪੈਕਿੰਗ ਅਤੇ ਕਾਰ੍ਕ. Semisweet ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਗਲਾਸ ਬੋਤ ਜ casks ਵਿੱਚ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਪੀਓ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਬਰਤਨ ਰਸੋਈ ਲਈ ਠੀਕ ਡੱਬੇ ਦੇ ਕੇ ਪੈਕ. ਇੱਕ ਪੜ੍ਹਿਆ-ਸਿੱਟਾ: ਜੇਕਰ ਇੱਕ ਨਿਰਮਾਤਾ ਪੈਕਿੰਗ ਦੀ ਕੀਮਤ 'ਤੇ ਕੀਮਤ ਘਟਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਈਨ ਦਾ ਇੱਕ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਨਿਸ਼ਾਨੀ ਹੈ.
• ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ - ਬੋਤਲ ਦੀ ਕੀਮਤ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਸਾਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਨਿਯਮ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਹੋਰ ਮਹਿੰਗਾ ਬਿਹਤਰ.

ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਬੇਹਤਰੀਨ ਉਤਪਾਦਕ

ਇੱਕ ਖਾਸ ਮੌਕੇ ਲਈ ਇੱਕ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਵਾਈਨ ਦੀ ਚੋਣ, ਇਕ ਹੋਰ ਗੱਲ ਬਾਰੇ, ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਕਿ - ਇਸ ਨੂੰ ਨਿਰਮਾਤਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਓਲਡ ਵਿਸ਼ਵ ਵਾਈਨ (ਅਸਲ ਵਿਚ - ਯੂਰਪ ਦੇ ਸਾਰੇ) ਅਜੇਤੂ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਉੱਚ ਕੀਮਤ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼. ਇਹ ਤੱਥ ਹੈ ਕਿ ਪਰੰਪਰਾ ਅਤੇ ਪੀਣ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੇ ਦੂਰ ਦੇ ਪਿਛਲੇ ਉਪਜੀ ਹੈ ਕਾਰਨ ਹੈ. ਇਹੀ ਕਾਰਣ ਹੈ ਕਿ ਯੂਰਪੀ ਵਾਈਨ ਸਾਰੇ ਸੰਸਾਰ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹਨ.

ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਧਿਆਨ ਜਾਰਜੀ ਵਾਈਨ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਹ ਵੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਭਿਆਚਾਰ ਦੀ ਵਰਤੋ ਨਾਲ ਪਤਾ ਚੱਲਦਾ ਰਹੇ ਹਨ. "Kindzmarauli" - ਅਰਧ-ਮਿੱਠੇ ਲਾਲ ਵਾਈਨ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪਕਵਾਨਾ ਦੇ ਕੇ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਪਰੰਪਰਾ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਅੰਗੂਰੀ ਦੇ ਸੱਚੇ ਸੁਆਦ ਜ਼ੋਰ.

ਲਾਲ ਵਾਈਨ

ਚੰਗਾ ਲਾਲ semisweet ਵਾਈਨ ਦੀ ਬੋਤਲ - ਇਸ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਬਹਾਨਾ ਹੈ. ਇਹ ਪੀਣ ਰੁਝਾਨ ਵਿਚ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ੀ, ਆਦਮੀ ਅਤੇ ਮਹਿਲਾ ਦੋਨੋ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਰਾਬੀ ਹੈ. ਨੋਬਲ ਰੰਗ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦ, ਨਾਜੁਕ ਮਹਿਕ ਅਤੇ ਮਾੜਾ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ ਦੇ ਭਰੋਸੇ - ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਵਾਈਨ counterfeits ਤੱਕ ਵੱਖ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਸਧਾਰਨ ਨਿਯਮ ਦੀ ਅਗਵਾਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਚੰਗੇ ਪੀਣ ਦੀ ਇੱਕ ਸੱਚ ਹੈ ਪਾਰਖੂ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਸਿਆਣਪ ਨੂੰ ਮੈ ਨੂੰ ਚੁਣਿਆ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਭੁਿੱਿ ਜ ਮੁੱਖ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਉਘਾੜਣ.