ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਆਤਮਾ ਦਾ
ਇੱਕ ਕਾਨਿਏਕ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ? ਜੋ ਕਿ ਕਾਨਿਏਕ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ?
Cognac ਇਸ ਦੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਫੁੱਲ ਅਤੇ Fruity ਮਹਿਕ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਮਾੜਾ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ ਲਈ ਸ਼ਲਾਘਾ ਕੀਤੀ. ਪਰ, ਨਾ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰੇਮੀ ਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕੋਈ ਘੱਟ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਗੁਣ ਅਤੇ ਸਹੀ ਚੋਣ ਵਰਗੇ ਮਾਰਕਾ ਦੀ cognacs ਦੀ ਰਚਨਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾ ਵਿਚਕਾਰ ਫਰਕ ਦਾ ਸਵਾਲ ਇੱਕ ਜਾਅਲੀ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ.
ਕਾਨਿਏਕ ਕੀ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਅਤੀਤ ਵਿੱਚ, ਵਾਈਨ ਬਣਾਉਣ ਚਲਾਕ ਹੋਰ ਦੇਸ਼ ਨੂੰ ਸਮੁੰਦਰ ਦੇ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਆਸਾਨ ਆਵਾਜਾਈ ਲਈ distilling ਸੰਦ ਵਰਤਣ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ. ਇਸ distillation, ਮਜ਼ਬੂਤ ਪੀਣ, ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਯੋਜਨਾਬੱਧ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪੇਤਲੀ ਹੈ ਦੌਰਾਨ. ਅਚਾਨਕ, distillates ਲਈ Oak ਬੈਰਲ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਇਸ ਨੂੰ ਮੈਅ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਵੱਧ ਬਿਹਤਰ ਸੀ. ਇਸ ਲਈ brandy ਸੀ.
Cognac - brandy ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ. ਇਸ ਵਿਚ ਇਹ ਵੀ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ distillation ਕੇ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਫਿਰ Oak ਬੈਰਲ 'ਚ ਉਮਰ. ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਾਲਾਤ ਦਾ ਆਦਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ ਗੱਲ, ਪੀਣ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਕਈ ਕੁਝ ਗ੍ਰੇਡ ਤੱਕ ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਦੂਜਾ, ਕਾਨਿਏਕ ਸਖਤੀ ਨਿਰਮਾਣ ਕਾਰਜ, ਨਿਰਮਾਤਾ ਤੱਕ ਕੁ ਭਟਕਣ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਪਣੇ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਨਾਮ ਦੇਣ ਦਾ ਹੱਕ ਦੇਣ ਨਹੀ ਹੈ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਤੀਜੇ, ਅਤੇ ਸ਼ਾਇਦ ਸਭ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਾਲਤ - ਪੀਣ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਸਾਈਟ Cognac ਦੇ ਹੈ French ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਨਾ ਹਰ brandy - ਕਾਨਿਏਕ
ਅੱਜ brandy brandy ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਸਿਰਫ France ਵਿੱਚ ਨਾ ਕੀਤੀ. ਕ੍ਰਮ ਨੂੰ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਦੇ ਨਾਮ ਦੇਣ ਲਈ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਹੀ, ਉਥੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਲੋੜ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੈ, ਇਸੇ cognacs ਦੀ ਰਚਨਾ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹਨ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਤੇ ਦੀ ਗਤੀ ਜ ਦੇ ਨੇੜੇ ਅਸਲੀ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਵਿੱਚ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਪਰ, ਇਸ ਗੱਲ ਦਾ ਪੱਕਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਤੱਥ ਕਾਨਿਏਕ ਦੀ ਰਚਨਾ ਕੇਵਲ ਇੱਕ ਦੀ ਫਸਲ Cognac ਦੇ ਹੈ French ਸ਼ਹਿਰ ਵਿਚ ਬਾਗ ਤੱਕ ਕਟਾਈ ਤੱਕ ਕੀਤੀ distillate ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਜੇ ਪੀਣ ਲਈ ਸੰਸਾਰ ਦੇ ਇੱਕ ਵੱਖ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਨਿਰਮਿਤ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦਾਗ ਹੈ. ਇਸ ਆਤਮਾ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਬਹੁਤ ਅਸਲੀ ਹੈ French ਪੀਣ ਨੂੰ ਮਿਲਿਆ ਹੈ, ਨਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ,.
ਇਸ ਕਾਨਿਏਕ ਦੇ ਅੰਤਰ
Ugni Blanc - ਕਾਨਿਏਕ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਲਈ ਮੁੱਖ ਅੰਗੂਰ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ. ਇਸ ਵਿਚ ਇਹ ਵੀ ਕਈ ਵਾਰ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ Colombard, Folle Blanche ਅਤੇ Montilla - ਉਹ ਇੱਕ ਹੋਰ ਅਮੀਰ ਪੀਣ ਪੈਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਉਹ ਹੋਰ ਵੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਵਾਧਾ ਕਰਨ ਲਈ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. Vintage ਕਾਨਿਏਕ ਪੌਦੇ ਦੇ ਪੀਰੀਅਡ 15 ਨਵੰਬਰ ਅਤੇ 31 ਮਾਰਚ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
fermented ਅੰਗੂਰ ਦਾ ਜੂਸ ਦਾ ਡਬਲ distillation ਬਾਅਦ, ਇੱਕ ਪੀਣ, ਜੋ ਕਿ Oak ਬੈਰਲ 'ਚ 30 ਮਹੀਨੇ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਕਾਨਿਏਕ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. ਜੋ ਕਿ ਅੰਗੂਰ distillate ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ cognacs ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ? ਕਦੇ ਮਨ. brandy ਦੇ ਉਲਟ, ਹੈ French ਪੀਣ ਨੂੰ ਕੋਈ ਵੀ ਹੁਣ ਬਿਲਕੁਲ ਕੋਈ additives ਹੈ.
ਕੈਮੀਕਲ ਭਾਗ ਅਤੇ ਵਿਲੱਖਣ ਰੂਪ ਹੀ
ਇਹ ਜ ਹੋਰ ਮਹਿਕ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲਾ ਨੋਟਸ ਜੁੜੇ brandy ਰਸਾਇਣਕ fermentation ਅਤੇ ਅੰਗੂਰ ਦਾ ਜੂਸ ਦੇ distillation ਦੌਰਾਨ ਪੈਦਾ ਭਾਗ, Oak casks ਵਿਚ ਰਹਿਣ ਲੱਗੇ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, ਹੈ French ਪੀਣ - - ਸਖਤੀ ਕਾਨੂੰਨ ਦੁਆਰਾ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਕੀ ਕਾਨਿਏਕ ਦੀ ਰਚਨਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਰਸਾਇਣਕ ਭਾਗ ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਮਾਪਿਆ ਪੀਣ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦਾ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ.
ਅਰੋਮਾ ਅਤੇ brandy ਦਾ ਸੁਆਦ ਅਜਿਹੇ ਅਲਕੋਹਲ, ਤੇਜਾਬ, aldehydes, ethers, tannins ਤੌਰ ਭਾਗ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਰਸਾਇਣਕ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਦਾ ਇਰਾਦਾ ਰਚਨਾ brandies ਅਹਾਤੇ ਵਿੱਚ ਭੰਗ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਉਥੇ ਨਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੰਤੁਲਨ ਹੋਰ ਭਾਗ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਨਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੇ. ਇਹ ਅਲਕੋਹਲ, ਤੇਜਾਬ, aldehydes ਅਤੇ esters ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤਤਾ ਇਸ ਪ੍ਰਤਿਸ਼ਠਿਤ ਪੀਣ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ embodiments ਬਣਾਉਦੀ ਹੈ.
ਕਾਨਿਏਕ ਦੇ ਹੋਰ tannins ਹਿੱਸਾ ਹੈ, ਉੱਚ ਉਹ ਕਦਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਇਹ ਕਾਰਕ Oak ਬੈਰਲ 'ਚ ਉਮਰ' ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. 5 ਸਾਲ ਤੱਕ ਦਾ ਦੇਰੀ Cognac ਆਮ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਕਾਨਿਏਕ ਦੀ ਉਮਰ ਦੇ ਲੇਬਲ 'ਤੇ ਤਾਰੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਹਨ. ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੁਝ brandy ਆਤਮੇ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਜੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਤਾਰੇ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਦੇ ਛੋਟੇ ਦੇ ਐਕਸਪੋਜਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਗਟ.
ਕਾਨਿਏਕ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਵਰਗੀਕਰਨ
ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਨੋਟੇਸ਼ਨ ਨੂੰ ਵੀ ਕਾਨਿਏਕ ਦੀ ਉਮਰ ਵੇਖੋ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇੱਕ ਦੋ-ਸਾਲ ਐਕਸਪੋਜਰ, ਸੁਪੀਰੀਅਰ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ (VS) ਅੰਕ ਮਾਰਕ - ਤਿੰਨ ਸਾਲ ਦਾ, ਬਹੁਤ ਸੁਪੀਰੀਅਰ ਓਲਡ ਿਚਹਰੇ (VSOP) - ਇੱਕ ਚਾਰ ਸਾਲ 'ਤੇ, ਬਹੁਤ ਬਹੁਤ ਸੁਪੀਰੀਅਰ ਓਲਡ ਿਚਹਰੇ (VVSO) - ਪੰਜ ਸਾਲ ਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਪੁਰਾਣਾ (XO) - ਇੱਕ ਛੇ ਸਾਲ ਜ ਵੱਡਾ .
Cognac ਹੈ ਕਿ 6 ਸਾਲ ਜ ਹੋਰ ਲਈ Oak ਬੈਰਲ 'ਚ ਖੜ੍ਹੇ ਕਰਾਰ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਆਪਣੇ ਹੀ ਨਾਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸਭ ਮਹਿੰਗਾ ਅਤੇ ਕੀਮਤੀ ਅੰਗੂਰ ਆਤਮੇ ਹੈ. ਦੇ ਵਰਗੀਕਰਨ 'ਤੇ cognacs 6.5 ਸਾਲ ਆਮ ਤੌਰ' ਤੇ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਹੈ ਭੰਡਾਰ 'cognacs, ਜਿਸ ਦੇ ਉਮਰ ਦੇ ਸਾਲ ਦੇ ਦਹਿ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਕਾਨਿਏਕ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦਾ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ
ਕੁਆਲਟੀ brandy ਇਸ ਟੈਕਸਟ, ਰੰਗ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਕਰਕੇ ਪਤਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਚੰਗਾ ਪੀਣ ਉਤਹਾ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਾਫ ਟਰੇਲ ਨੂੰ ਛੱਡਦੀ ਹੈ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਮੋਟਾਈ ਅਤੇ oiliness ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. tannins ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੈ French brandy ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਬਾਅਦ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸ਼ੇਡ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਚੈੱਕ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਉਸ ਨੂੰ ਦੇਖਣ ਲਈ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਪੀਣ ਦੁਆਰਾ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਗਲਾਸ ਫਿੰਗਰਪਰਿੰਟ ਛੱਡਣ ਲਈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਕਾਨਿਏਕ ਦੇ ਸ਼ੱਕੀ ਗੁਣਵੱਤਾ - ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਾ ਵੇਖ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੇ.
Fragrance Elite ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਪੇਅ ਹਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਵਿਚ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਬੋਹੜ ਨੋਟਿਸ ਵਿੱਚ ਕਰਵਾਉਣ ਵਿਚ ਕਾਨਿਏਕ ਹਿਲਾ ਬਾਅਦ ਫਲ ਜ ਫੁੱਲ 'ਤੇ ਤਬਦੀਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਜੇਕਰ ਪੀਣ ਦਾ ਸੁਆਦ ਵੀ ਉਚਾਰੇ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਤਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟ ਗੁਣ ਹੈ. ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਦੀ ਔਸਤ ਖਪਤਕਾਰ ਅਕਸਰ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿੱਟੇ ਹੋਰ ਮਹਿੰਗਾ ਹੈ ਅਤੇ ਧੋਖਾਧੜੀ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਸਸਤੇ brandy.
ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਬੋਤਲ ਵਿੱਚ brandy ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦਾ ਪਤਾ
ਤੁਹਾਨੂੰ brandy ਉਲਟ ਦੀ ਇੱਕ ਬੋਤਲ ਖਰੀਦਣ: ਜੇ 'ਤੇ ਪਹਿਲਾ ਵੱਡਾ ਬੁਲਬਲੇ ਵਿਖਾਈ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਣ ਸਹੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ. ਚੈੱਕ ਕਰੋ ਕੋਈ ਵੀ ਤਲਛਟ ਨਹੀ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ. ਇਸ ਫੀਚਰ ਨੂੰ ਯਾਦ ਰੱਖੋ: ਚੰਗਾ ਹੈ, ਨਾ ਕਾਨਿਏਕ ਪਿਟਾ ਫਾਰਮ ਬੋਤਲਬੰਦ. ਅਸਾਧਾਰਨ ਡਿਜ਼ਾਇਨ brandy ਦੀ ਬੋਤਲ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਗਾਹਕ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਫ਼ਰਜੀ ਦੇ ਮੌਜੂਦਗੀ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਨਿਰਮਾਤਾ.
ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਕਾਨਿਏਕ ਦੀ ਬੋਤਲ 'ਤੇ ਲੇਬਲ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸੁਚਾਰੂ ਪਾਲਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਿਨੀਤ ਝਲਕ ਹੈ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਪਾਠ ਨੂੰ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾ ਸਾਰੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ: .. ਰਚਨਾ, ਧੀਰਜ, ਤਾਕਤ, ਨਿਰਮਾਤਾ, ਆਦਿ ਕਾਨਿਏਕ ਦੀ ਰਚਨਾ ਕਾਨਿਏਕ ਅਮੀਰ tannins ਇਲਾਵਾ ਹੋਰ ਕੁਝ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਨਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਕਾਨਿਏਕ ਦੀ ਸਭ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਦਾਗ
brandy ਦੇ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਮਾਰਕਾ ਹਨ: "Hennessy", "Courvoisier", "martel", "Remy ਮਾਰਟਿਨ". ਦੀ ਸ਼ਰਾਬ ਰਚਨਾ ਕਾਨਿਏਕ "Hennessy" ਦਾ ਪੱਧਰ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਆਰੀ ਵਰਗੀਕਰਨ ਵਿਚ ਮੱਲਿਆ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਕਲਾਸ ਵੀ.ਐਸ. ਲਈ VSOP ਲਈ ਵੱਧ 40 eaux ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਨਾਲ ਪਤਾ ਚੱਲਦਾ - 60, ਅਤੇ XO ਲਈ - 100 ਵੱਧ.
"Courvoisier" ਕੰਪਨੀ, ਕਾਨਿਏਕ ਦੇ ਇੱਕ ਦਰਜਨ ਕਿਸਮ ਬਾਰੇ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀ ਹੈ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਨਾ. ਉਸੇ ਵੇਲੇ ਇਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਬਾਗ 'ਤੇ, ਉਸ ਨੂੰ ਨਾ ਹੈ. ਕਾਨਿਏਕ ਦਾਗ ਲਈ "martel" ਖਾਸ ਨਰਮ ਅਤੇ Fruity ਮਹਿਕ ਨਾਲ ਪਤਾ ਚੱਲਦਾ ਹੈ. Brandy ਘਰ "Remy ਮਾਰਟਿਨ" ਹੁਣ brandy ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਵੱਡੇ ਸਟਾਕ ਦਾ ਮਾਲਕ ਹੈ.
ਕਾਨਿਏਕ ਦਾ ਆਨੰਦ ਕਰਨਾ ਹੈ
palatability ਚੰਗਾ ਕਾਨਿਏਕ ਇੱਕ ਸਹੀ ਮਾਹੌਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਜਾਇਜ਼ਾ ਕਰਨ ਲਈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਿਆਰ ਅਤੇ ਦਰਿਆ-ਦਿਲੀ, ਸੰਜਮ ਅਤੇ ਆਧੁਨਿਕਤਾ ਦਾ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸੰਖੇਪ ਵਿੱਚ, ਮੁਕੱਦਮੇ ਹਰ ਘਟਨਾ ਨੂੰ brandy ਨਹੀ ਹੈ. ਪੀਣ ਦੀ ਸੇਵਾ ਠੰਡਾ ਨਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅੱਗੇ - ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਬੇਹਤਰੀਨ ਸਪਸ਼ਟ ਹੈ ਇਸ ਦੇ ਨਿਹਾਲ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਇੱਕ ਰੁਕ ਚੋਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਸਟੈਮ' ਤੇ ਕਾਨਿਏਕ ਵਿਆਪਕ ਗਲਾਸ ਪੀਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ. ਇਹ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਗਰਮੀ ਸੰਭਾਲ ਹੱਥ ਅਤੇ ਕੱਚ ਦੇ ਅੰਦਰ ਹਵਾੜ ਤੱਕ ਗਰਮੀ ਕਾਰਨ ਪੂਰੀ ਇਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦਾ ਆਨੰਦ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ. ਹਾਲ ਵਿੱਚ ਹੀ, ਬੁਰੇ ਟੋਨ ਪਿੱਚ ਕਾਨਿਏਕ ਹਾਈ ਪੌਧੇ 'ਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਉਪਰ ਤੰਗ ਕੰਧ ਬਿਨਾ ਗਲਾਸ ਮੰਨਿਆ ਨਾ. ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਸੁਗੰਧੀ ਪਦਾਰਥ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਵਿੱਚ ਚੰਗਾ ਕਾਨਿਏਕ ਪੂਰੀ ਆਕਸੀਜਨ ਨਾਲ ਗੱਲਬਾਤ ਦੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਉਪਰੋਕਤ ਕੇ ਪ੍ਰਗਟ ਕੀਤਾ.
ਗੁਣਵੱਤਾ ਕਾਨਿਏਕ ਸੁਆਦ ਦੇ ਸਾਰੀ ਝੁੰਡ ਅਸਲੀ gourmets ਤਿੰਨ ਪੜਾਅ ਵਿਚ ਸੋਚਣਾ: 15-20 ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਦੇ ਇੱਕ ਦੂਰੀ 'ਤੇ, ਕੱਚ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ' ਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਕੱਚ ਦੇ ਅੰਦਰ. ਥੋੜ੍ਹੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਓ, ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਭਾਸ਼ਾ ਤਰਲ ਅੱਗੇ. ਹਰ ਮਾੜਾ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ ਦਾ ਆਨੰਦ SIP ਬਾਅਦ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਵੱਖ ਵੱਖ ਰਚਨਾ brandies ਹੈ.
Cognac ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਉਚਾਰੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਗੰਧ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ ਦੇ ਨਾਲ ਦਾ ਸੰਯੋਗ ਹੈ postprandial ਪੀਣ ਲਈ. ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਜ਼ੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਦੇ ਵਿਲੱਖਣ ਮਹਿਕ ਪਨੀਰ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ, ਮਾਸ, ਮਿੱਠੇ ਉਤਪਾਦ ਅਤੇ ਕਾਫੀ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ.
ਅੱਜ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਗੈਰ ਕਾਨੂੰਨੀ ਕਾਨਿਏਕ ਲਈ ਜਾਰੀ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਜਦਕਿ ਇਸ ਪੀਣ ਸਿਰਫ France ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, Oak ਬੈਰਲ 'ਚ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਤਿੰਨ ਸਾਲ ਲਈ ਤਾਕਤ ਦਿੱਤੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕੋਈ ਵੀ ਗੰਦਗੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਸੱਚ ਹੈ ਸੁਹਜ ਖੁਸ਼ੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਕਾਨਿਏਕ ਦੀ ਚੋਣ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇਲਾਜ.
Similar articles
Trending Now