"Truffaldino" ਇਤਾਲਵੀ ਭੋਜਨਾਲਾ ਮੇਨੂ, ਭਾਅ, ਸਮੀਖਿਆ

"Truffaldino" - ਭੋਜਨਾਲਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਨਿਆਪੋਲੀਤੀ, ਰੋਮਨ, Calabrian, ਸਿਸੀਲੀ ਪਕਵਾਨ ਹੈ. Restaurant, ਮੈਟਰੋ ਸਟੇਸ਼ਨ 'Taganskaya "ਦੇ ਨੇੜੇ ਸਥਿਤ ਹੈ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਪਤੇ' ਤੇ: ਉਲ. ਮਾਰਕਸਵਾਦੀ, ਬਿਲਡਿੰਗ 20, ਦੀ ਬਹੁਗਿਣਤੀ ਤੱਕ ਬਣਾਉਣ 1. ਇਤਾਲਵੀ ਰੈਸਟੋਰਟ, ਮਾਸ੍ਕੋ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ, "Truffaldino" ਵਿੱਚ ਚੱਲਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮੇਨੂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਸੀਲੀ ਮੂਲ ਦੇ ਸ਼ੈੱਫ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਦੀ ਸਥਾਪਨਾ ਡਰਾਇੰਗ. ਉਸ ਦਾ ਨਾਮ Salvatore Nicotra ਹੈ. ਸ਼ੇਫ ਜੋਸ਼ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਮਾਤਹਿਤ ਦੇ ਕੰਮ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ. ਇਸ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ "Truffaldino" - ਇੱਕ ਹੋਟਲ ਜਿੱਥੇ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਇਤਾਲਵੀ ਪਾਸਤਾ, risotto, carpaccio ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਅਤੇ, ਦੇ ਕੋਰਸ, ਪੀਜ਼ਾ.

ਅੰਦਰੂਨੀ

"Truffaldino" - ਭੋਜਨਾਲਾ (ਮਾਸ੍ਕੋ), ਇਤਾਲਵੀ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਕਮਰੇ 'ਤੇ ਸਥਿਤ ਹਨ. ਕੁਝ ਮੱਧਮ ਰੌਸ਼ਨੀ, wicker ਉਪਕਰਣ, ਖ਼ਿਆਲੀ ਤੱਤ ਬਿਨਾ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਲੱਕੜੀ ਦੇ ਫਰਨੀਚਰ - ਇਹ ਸਾਰੇ ਵੇਰਵੇ ਦਾ ਇੱਕ ਮਾਹੌਲ ਬਣਾਉਣ. ਇਹ ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਮੈ "ਲਮਬਰੂਸਕੋ" ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਮਰ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਅਤੇ ਮਿਠਆਈ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹੈ, "Semifreddo"

"Truffaldino" - ਭੋਜਨਾਲਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਉਸ ਦੇ ਦਲਾਨ ਦੇ ਦਰਵਾਜ਼ੇ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਸੰਪਤੀ ਨੂੰ City Center, ਜਿੱਥੇ ਇਸ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸ਼ੋਰ ਅਤੇ ਭੀੜ ਹੈ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਮਹਿਮਾਨ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਮਾਹੌਲ ਹੈ ਅਤੇ ਬੰਦ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ, ਕਲਾਸਿਕ ਇਤਾਲਵੀ ਪਕਵਾਨਾ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਪਕਵਾਨ ਦਾ ਆਨੰਦ. ਭੋਜਨਾਲਾ 11:00 ਤੱਕ 24:00 ਲਈ ਖੁੱਲ੍ਹਾ ਹੈ.

ਪਾਸਤਾ ਅਤੇ ਸਪੈਗੇਟੀ

ਮੋਹਣੀ ਦਾ ਇਤਾਲਵੀ ਪਕਵਾਨ ਸਾਰੇ ਸੰਸਾਰ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ. ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਪੇਸਟ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਪਕਾਇਆ ਪਾਸਤਾ ਦਾ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਨਹੀ ਹੈ. ਹਰ ਚੀਜ਼ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਹੋਰ ਵੀ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹੈ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਇਤਾਲਵੀ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਸਾਸ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ. Restaurant "Truffaldino", ਜਿਸ ਦੇ ਮੇਨੂ ਪਾਸਤਾ ਅਤੇ ਸਪੈਗੇਟੀ ਦੇ ਕੁਝ ਵੀਹ ਕਿਸਮ ਦੇ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, "Pesto" ਕੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਅਸਲੀ "Carbonara" ਬਾਰੇ ਸਿੱਖਣ ਲਈ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਗਲਤ ਆਕਾਰ ਅਨੁਪਾਤ ਜ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਸਮੱਗਰੀ ਸਾਸ ਤਬਾਹ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨ. ਅਜਿਹੇ ਨੁਕਸ ਦੇ ਇਸ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿਚ ਦੇਖਿਆ ਗਿਆ ਸੀ.

"Truffaldino" ਵਿੱਚ, ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ ਪਾਸਤਾ ਦੇ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ. ਉੱਥੇ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਅਤੇ Salmon ਅਤੇ ਹੈਮ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਹਨ. ਇਸ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਪਕਵਾਨ ਵਿਚ ਸਭ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਦੀ ਲਾਗਤ - ਸਪੈਘੇਟੀ "Carbonara" - 490 ਰੂਬਲ.

ਭੁਿੱਿ ਅਤੇ ਸਲਾਦ

ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਕਾਫ਼ੀ ਵਿਆਪਕ ਚਾਹੁੰਦੇ ਵੀ ਪਸੰਦ. ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਕਈ ਜ਼ੈਤੂਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਭੋਜਨ ਦੀ ਲਾਗਤ - 490 ਰੂਬਲ. 130 g ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਈ ਫ਼ਾਇਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਯਾਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ "Truffaldino" - ਹੋਟਲ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਇਤਾਲਵੀ ਪਕਵਾਨ. ਇਸ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ. ਇਸ ਲਈ, ਕਾਲਾ ਅਤੇ ਹਰੀ ਜੈਤੂਨ, ਅੱਗੇ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ, ਹੋਣ ਲਈ marinade, ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਵਿਚ ਕੁਝ ਦਿਨ ਖਰਚ ਇਤਾਲਵੀ ਆਲ੍ਹਣੇ.

ਭੋਜਨਾਲਾ 'Truffaldino "ਦੇ ਮੇਨੂ ਵੀ ਮੌਜੂਦ carpaccio, shrimp, ਸਲੂਣਾ ਸੈਮਨ, ਪਨੀਰ ਥਾਲੀ ਹਨ. 600 ਰੂਬਲ - ਠੰਡੇ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਔਸਤ ਲਾਗਤ.

ਇਸ ਨੂੰ ਇਤਾਲਵੀ ਪਕਵਾਨ ਰੋਸ਼ਨੀ ਕਰਨ ਲਈ ਆਇਆ ਹੈ, ਜਦ, ਮਨ ਨੂੰ ਆ ਨਾਮ "Caprese" ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮੇਨੂ 'Truffaldino "ਵਿੱਚ ਸਲਾਦ ਦੀ ਸੂਚੀ ਉਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. 550 ਰੂਬਲ - ਭੋਜਨ mozzarella, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ Basil ਦੀ ਲਾਗਤ. ਉਸੇ ਹੀ ਕੀਮਤ ਹੈ ਅਤੇ ਕੈਸਰ ਸਲਾਦ, ਜੋ ਕਿ, ਇਤਫਾਕਨ, ਇੱਕ ਇਤਾਲਵੀ ਕੇ ਦੀ ਕਾਢ ਸੀ, ਪਰ ਹੁਣ ਤੱਕ ਉਸ ਦੇ ਦੇਸ਼ ਹਾਲੀਵੁੱਡ ਤੱਕ ਅਰਥਾਤ ਕੁਝ ਮੀਲ ਦੇ ਇਲਾਕੇ ਦੇ ਪਾਰ ਤੇ. ਕੁਝ ਸੈਲਾਨੀ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ "ਕੈਸਰ" ਨੂੰ ਮਾਸਕੋ ਵਿਚ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਸ਼ਾਇਦ, ਗਰਮ ਸਾਸ Parmesan ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸੇ ਨਾਮ ਦੀ ਤਿਆਰੀ - ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ Nicotra ਬਿਨਾ ਨਹੀ ਹੈ.

ਪੀਜ਼ਾ

ਕਲਾਸਿਕ ਨਿਆਪੋਲੀਤੀ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਇੱਕ ਸਾਦੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲੱਕੜ ਦੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਕਟੋਰੇ ਹੈ. ਕੁੱਕ "Truffaldino" Salvatore Nicotra ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਹੈ, ਇੱਕ ਭਰਾਈ mozzarella, ਹੈਮ, ਮਸ਼ਰੂਮ, salami, prawns, ਮੱਸਲ, ਅਤੇ ਕੋਰਸ ਦੇ ਪਨੀਰ ਵਰਤ ਇਸ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ. ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪੀਜ਼ਾ "ਮਾਰਗਰੀਟਾ" ਇਸ ਹੋਟਲ 300 ਰੂਬਲ 'ਤੇ ਰੁਪਏ ਦੀ ਹੈ. "ਚਾਰ ਚੀਜ਼" - 490 ਰੂਬਲ. ਮਹਿਮਾਨ ਸਮੁੰਦਰੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦੀ ਕੀਮਤ 950 ਰੂਬਲ ਹੈ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪੀਜ਼ਾ. ਉੱਥੇ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਕਾਪੀਰਾਈਟ ਦੇ ਇਸ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਵਿਚ ਹੈ. ਇਹ ਪੀਜ਼ਾ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ - "Truffaldino". ਇਸ ਨੂੰ ਲਈ ਭਰਨ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ ਖਾਣਾ ਵਰਤਣ shrimp, ਸੈਮਨ, mozzarella ਅਤੇ ਲਾਲ caviar. ਇਸ ਦੀ ਲਾਗਤ - 950 ਰੂਬਲ.

ਸ਼ੈੱਫ ਤੱਕ ਪਕਵਾਨ

Salvatore Nicotra ਉਸ ਦੇ ਸਾਥੀ ਦੀ ਸਭ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰੈਸਟੋਰਟ 'ਤੇ ਸ਼ੇਫ ਇਕ-ਦੋ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹਮੇਸ਼ਾ ਕਈ ਸਾਲ ਲਈ ਮੇਨੂ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਹਨ ਦੀ ਸਿਰਜਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਹੀ ਸੀਮਿਤ ਰਹੇ ਹਨ. "Truffaldino" ਵਿੱਚ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਮੁੱਖ ਪ੍ਰਯੋਗ ਨੂੰ ਰੋਕ ਨਹੀ ਹੈ. ਭੋਜਨਾਲਾ ਦੇ ਮੇਨੂ ਨਿਯਮਿਤ ਨਵ ਰਸੋਈ ਚਾਲਾਕ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਪਡੇਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. shrimp ਅਤੇ ਪਾਲਕ, ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਵਿਅੰਗ, ਮੀਟ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ "Polpettine" ਨਾਲ Risotto: Chef ਤੱਕ ਪਕਵਾਨ ਵਿਚ.

ਮਿੱਠਾ

ਇਟਲੀ ਦੇ ਉੱਤਰ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕਈ ਸਾਲ ਕਰੀਮ, vanilla, ਖੰਡ ਅਤੇ ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਕਾਢ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਉਹ ਇਸ ਨੂੰ "ਦੇ ਪੰਨਾ ਨੈਣ" ਕਿਹਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ, ਸੰਸਾਰ ਦੀ ਯਾਤਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਯੂਰਪ ਅਤੇ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਵਾਸੀ ਆਪਸ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਜਿਆਦਾ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਹਾਸਲ ਕੀਤੀ ਸੀ. ਅੱਜ, "panna ਨੈਣ" ਲਗਭਗ ਹਰ Cafe ਜ ਭੋਜਨਾਲਾ ਰੂਸ ਦੇ ਮੇਨੂ 'ਤੇ. ਪਰ ਨਾ ਸਾਰੇ ਪੇਸਟਰੀ ਸ਼ੈੱਫ ਇਸ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ. ਭੋਜਨਾਲਾ 'Truffaldino "ਲੋਕਲ ਪਕਵਾਨ ਕੇ ਪ੍ਰਸੰਨ ਦੇ ਮਹਿਮਾਨ. ਮਿਠਆਈ 'ਦੇ ਪੰਨਾ ਨੈਣ ", ਜੋ, ਸਮੀਖਿਆ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਨਿੰਬੂ ਸ਼ਿਕੰਜਵੀ ਨਾਲ ਬੁੱਕ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਹੈ, ਸਮੇਤ.

Restaurant "Truffaldino" (ਮਾਰਕਸਵਾਦੀ) ਵਧੀਆ ਇਤਾਲਵੀ ਅਦਾਰੇ ਦੇ ਇੱਕ ਦੇ ਰੂਪ ਮਾਸ੍ਕੋ ਵਿੱਚ ਜਾਣਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਰਿਣਾਤਮਕ ਸਮੀਖਿਆ ਬਹੁਤ ਹੀ ਘੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹ ਇੱਕ ਨਿਯਮ, ਲੰਬੀ ਉਡੀਕ ਦੇ ਹੁਕਮ ਨੂੰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਦੇ ਕਾਰਨ ਹਨ.