ਚੈਰੀ Plum ਨੂੰ ਦੇ ਸੁਆਦੀ compote ਅਤੇ ਅਨਾਨਾਸ ਰੂਪ ਨਾਲ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ

ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ, ਕਦੇ ਵੱਧ ਹੋਰ ਉੱਥੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਕਮੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਘਰੇ ਅਜੇ ਵੀ ਗਰਮੀ ਦੀ ਵਾਢੀ ਵੱਖ ਸੰਭਾਲ. ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਨਮਾਨ ਵਿੱਚ ਉਗ, ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ compote ਹੈ. ਕੁਝ ਕਟੌਤੀ ਕਰ. ਸੁਝਾਅ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚੈਰੀ plums ਅਤੇ courgettes ਦੇ ਅਸਲੀ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ compote ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਨਾ ਅਜਿਹੇ ਅਜੀਬ ਸੰਜੋਗ ਡਰ, ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਮੇਲ ਵਿੱਚ ਦੋਨੋ ਸਮੱਗਰੀ ਅਸਧਾਰਨ ਅਨਾਨਾਸ ਰੂਪ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਪੀਣ ਬਿਲਕੁਲ ਤਰੋਤਾਜ਼ਾ, ਟਨ ਹੈ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥ ਦੇ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਭਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਕੈਲੋਰੀ ਘਟਾਉਣ ਲਈ, ਕੁਦਰਤੀ sweeteners ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ. ਮੇਰੇ ਤੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰੋ - ਸੁਆਦ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਕਦਾਰ ਪੈਲਅਟ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਫ਼ਨ ਦਾ ਹੋਵੇਗਾ.

ਲਾਹੇਵੰਦ ਮਜ਼ਬੂਤ ਪੇਅ

ਨੂੰ ਠੀਕ ਚੈਰੀ plums ਅਤੇ courgettes ਦੀ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ compote ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਤਿੰਨ-ਲਿਟਰ ਦੀ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ - ਤਾਜ਼ਾ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਜ courgette, ਨੌਜਵਾਨ ਖਰੀਦੋ. ਕ੍ਰਿਪਾ ਕਰਕੇ ਇਹ ਵੀ ਮਜ਼ੇਦਾਰ Plum ਨੂੰ ਲਾਲ ਜ ਚਿੱਟੇ (500 g) ਅਤੇ ਖੰਡ ਕੱਚ ਹੋ. ਹੋਰ, ਸਭ ਨੂੰ ਮੁਢਲੇ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਚੰਗੀ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਧੋ. ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਪੀਲ ਕੱਟ ਅਤੇ ਰਵਾਇਤੀ ਚੱਮਚ ਵਰਤ ਬੀਜ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ.

ਕਿਊਬ ਜ ਟੁਕੜੇ, ਜੋ ਇੱਕ fantasy ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਵਿੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਕੱਟੋ. ਗਰਮ ਪਾਣੀ, ਸੁੱਟ ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਉਗ - 20 ਮਿੰਟ ਵੱਧ ਕੋਈ ਹੋਰ ਪਕਾਉਣ.

ਤੁਰੰਤ burners ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ ਅੱਗੇ ਖੰਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨਿਰਧਾਰਤ vsypte. ਆਮ, ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਹੈ ਅਤੇ ਬੰਦ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ. ਢਕ Plum ਨੂੰ ਅਤੇ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਕਵਰ ਦੇ compote, ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਇੱਕ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਦੀ ਦੇਣ ਹੈ ਅਤੇ ਬਰਫ਼ ਖਾਣ ਦੀ. ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਚੁੱਕ ਰੋਲ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰਦੀ ਲਈ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ compote Plum ਨੂੰ: ਸਰਦੀ preform ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ

Plums - Plum ਨੂੰ ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਪਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਕਿਸਮ, ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਨੂੰ ਚੰਗਾ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ. ਉਸ ਨੂੰ ਇੱਕ, ਕੀਮਤੀ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਅਚਰਜ ਸਵਾਦ ਪੀਣ ਬਣਾਓ. ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ (ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੰਗ ਦੀ) ਪ੍ਰਤੀ ਪੱਕੇ ਉਗ granulated ਖੰਡ ਦੇ 500 g ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਲਿਟਰ ਲਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਕਦਮ ਗਾਈਡ ਕੇ ਕਦਮ

ਧਿਆਨ ਨਾਲ, ਫਲ ਬਾਹਰ ਕ੍ਰਮਬੱਧ ਖਰਾਬ ਹੈ ਅਤੇ ਗੰਦੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਇਹ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਕੱਚ ਵਾਧੂ ਤਰਲ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ colander ਵਿੱਚ ਰੱਦ. ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸੁੱਕ ਨੂੰ ਉਗ ਦੇਣ ਅਤੇ ਹਰ Plum ਦੇ toothpick ਨੂੰ ਵਿੰਨ੍ਹ. ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਫਲ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਦੇ ਅਰਸੇ ਦੌਰਾਨ ਆਪਣੇ ਅਸਲੀ ਦਿੱਖ ਬਰਕਰਾਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.

ਅਗਲੇ ਪੜਾਅ - ਕੱਚ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ ਦੇ ਨਸਬੰਦੀ. ਸਾਨੂੰ autoclave ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼. ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਘੱਟ ਵਾਰ ਅਤੇ ਜਤਨ ਲੈ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਰਮ ਭਾਫ਼ ਨਾਲ ਸਾੜਨਾ ਦੇ ਡਰ ਨਹੀ ਹੋ. ਕੰਟੇਨਰ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਉਗ ਪਾ ਦਿਓ.

ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਮਿੱਠੇ ਸ਼ਰਬਤ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਅੱਗੇ ਜਾਰੀ. ਅਜਿਹੇ ਕੜਾਹੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਮਕਸਦ ਲਈ ਉੱਚਿਤ ਡੂੰਘੇ ਪਕਵਾਨ, ਲਈ. ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ, ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਖੰਡ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਦੇਣ. ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਪਿਘਲਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਕਰਨ ਦੀ ਉਮੀਦ. ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਦੇ ਸਿਖਰ ਦਾ ਹੱਲ ਭਰੋ, ਇੱਕ ਲਿਡ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਹੈ ਅਤੇ 15-20 ਮਿੰਟ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰੋ.

ਦੁਬਾਰਾ ਫਿਰ ਮਿੱਠੇ ਸ਼ਰਬਤ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਅਭੇਦ. ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਰੋਲ. ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ Cherry Plum ਨੂੰ compote, ਇਸ ਨੂੰ crimping ਬਾਅਦ ਤਿੰਨ ਮਹੀਨੇ ਵੱਧ ਪੁਰਾਣੇ ਨਾ ਵਰਤਣ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਉਸ ਨੇ ਅਮੀਰ ਰੰਗ ਨੂੰ, ਵਿਲੱਖਣ, ਮਹਿਕ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੇਗਾ.

ਸੇਬ, ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਅਤੇ ਪੀਲੇ ਚੈਰੀ plums ਦੇ compote

ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਚਮਕਦਾਰ ਰੰਗ ਨੂੰ ਆਸ਼ੀਰਵਾਦ ਦੇਣ ਲਈ ਕੱਟ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦ kachestvami.Dlya ਪੀਣ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਪੀਲੇ ਚੈਰੀ plums ਦੇ ਇੱਕ ਿਕਲੋ, 500 g ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ, ਸੇਬ ਦੇ ਇਸੇ ਗਿਣਤੀ ਨੂੰ ਲੈ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਹੈਰਾਨ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ. ਖੰਡ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ 800 g ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ

ਸੇਬ ਅਤੇ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਨਾਲ ਪੀਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਬੀਜ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਰ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ. ਉਹ ਸਫ਼ਾਈ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. Plum ਪੀਅਰਸ ਜ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਚੀਰਾ ਕਰ. ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਫਲ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ 'ਤੇ ਫੈਲ ਪਰਤ, ਖੰਡ ਸ਼ਰਬਤ ਡੋਲ੍ਹ (ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਦੀ 10 ਮਿੰਟ ਉਬਾਲੇ). ਫਿਰ ਇੱਕ autoclave, ਜਿੱਥੇ ਉਸ ਨੇ 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਆਯੋਜਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਵਿੱਚ ਕੰਟੇਨਰ ਰੱਖੋ. sterilizer ਨਹੀ ਹੈ, ਜੇ, ਸ਼ਰਬਤ ਨਿਕਾਸ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮੁੜ ਉਬਾਲਣ. ਸਾਡੇ ਚੈਰੀ Plum ਨੂੰ compote ਅਤੇ ਇੱਕ ਹਨੇਰੇ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਸੇਬ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ.