ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਇਕੱਠੇ ਕਰਨ ਅਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਦਾ ਢੰਗ ਬੀਅਰ ਲਈ, ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ: ਹਰੀ ਚਾਹ ਕਾਲਾ ਵੱਖਰੀ

ਕੀ ਸੰਸਾਰ ਉਥੇ ਵਿੱਚ ਚਾਹ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ! ਵ੍ਹਾਈਟ ਚਾਹ, ਪੀਲੇ, ਲਾਲ, ਹਰੀ, ਫਿਰੋਜ਼ੀ, ਕਾਲਾ - ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਸਤਰੰਗੀ! ਹੋਰ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪੀਣ ਘੱਟ ਕਿਸਮਤ ਵਾਲੇ ਹਨ. ਅਰਬਿਕਾ ਅਤੇ ਰੋਬਸਟਾ: ਕਾਫੀ ਸਿਰਫ ਦੋ ਕਿਸਮ ਹੈ. ਪਰ ਉਹ ਹਨ - ਪੌਦੇ ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮ ਦੇ. Camellia sinensis - ਚਾਹ ਵੀ ਉਸੇ, ਕੋਈ ਵੀ ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਨੂੰ ਕੀ ਰੰਗ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਹੈ, ਇੱਕ ਝਾੜੀ ਤੱਕ ਮਿਲਦੀ ਹੈ. ਅਫ਼ਰੀਕੀ Rooibos (legume ਪਰਿਵਾਰ ਦਾ ਇੱਕ ਪੌਦਾ) ਅਤੇ ਲਾਤੀਨੀ ਅਮਰੀਕੀ soursop ( "soursop") ਦੀ ਕੀਮਤ 'ਤੇ Hibiscus ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਜਾਣ ਦੀ ਨਾ ਕਰੋ. ਇਹ ਇੱਕ ਚਾਹ, ਪਰ ਸੁਆਦ ਭੁੰਲਨਆ ਉਕਤ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧੀ ਪੀਣ ਨਹੀ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਕਲਾਸਿਕ ਝਲਕ Camellia sinensis ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਰੰਗ ਨੂੰ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਕਰੀਏ. ਉਸੇ ਸ਼ੀਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਉਤਪਾਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹਰੇ, ਚਿੱਟੇ, ਪੀਲੇ ਚਾਹ, ਅਤੇ ਕਾਲਾ ਅਤੇ ਲਾਲ ਅਤੇ ਨੀਲੇ? ਇਹ ਮੁੱਦਾ ਸਾਡੇ ਲੇਖ ਨੂੰ ਸਮਰਪਿਤ ਹੈ.

ਭੰਡਾਰ 'ਅਤੇ ਚਾਹ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਦੀ subtleties

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਦੇ ਵੀ, ਇੱਕ ਡੰਗ ਸੇਬ ਨੂੰ ਵੇਖਿਆ ਹੈ? ਮਾਸ ਪਹਿਲੇ 'ਤੇ ਚਿੱਟੇ ਹੈ. ਪਰ ਵਾਰ ਵੱਧ, ਕੱਟ ਸਤਹ ਧੁੰਦਲਾ, ਖੁੰਢੀ ਵਰਗਾ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ. ਹਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਆਕਸੀਕਰਨ ਦੀ ਤਰੱਕੀ ਸੇਬ ਮਿੱਝ. ਇਹੋ ਕਾਰਜ ਇੱਕ ਚਾਹ ਪੱਤਾ ਨਾਲ ਜਗ੍ਹਾ ਲੈ. ਮਾਹਿਰ ਦੀ ਭਾਸ਼ਾ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ fermented ਹੈ. ਅਤੇ ਕਾਲਾ ਚਾਹ ਹਰੀ ਤੱਕ ਮੁੱਖ ਅੰਤਰ ਨੂੰ ਸੂਰਜ ਵਿੱਚ ਸੁਕਾਉਣਾ ਦੀ ਡਿਗਰੀ ਵਿਚ ਠੀਕ ਠੀਕ ਹੈ. ਵ੍ਹਾਈਟ ਕਈ ਕਿਸਮ ਅਸਲ ਵਿੱਚ fermented ਨਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਯੈਲੋ - ਕਾਫ਼ੀ ਇੱਕ ਬਿੱਟ. ਹਰੀ ਚਾਹ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਅਜਿਹੇ ਵਾਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪੱਤੇ ਮਧਮ ਨਾ ਦੇਖੋ, ਜਦ ਤੱਕ ਸੂਰਜ ਵਿਚ ਛੱਡਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਉਹ ਇਲਾਜ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਦੇ ਅਧੀਨ ਹਨ. ਹਾਈ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਕਸੀਦ ਪਾਚਕ, ਬਣਾਉਣ ਚਾਹ oxidise ਰੋਕਦੀ ਹੈ. ਪਰ ਦੇ ਕਰਮ ਨੂੰ ਸੂਰਜ ਲੰਬਾ ਵਿਚ ਕਾਲਾ ਸੂਰਜ-ਸੁੱਕ. ਪਾਚਕ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਬਾਹਰ ਕੰਮ ਕੀਤਾ. ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ ਹੈ, ਕਾਲਾ ਚਾਹ ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ tart ਸੁਆਦ ਕੇ ਪਿਆਰੇ ਦਿਸਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਪੱਤੇ ਦਾ fermentation ਦੀ ਡਿਗਰੀ Camellia sinensis ਵੱਖਰਾ ਹੈ.

ਵਾਢੀ

ਸਾਨੂੰ ਹੀ ਦੇ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰ ਦੱਸਿਆ ਹੈ ਹਰੀ ਚਾਹ ਕਾਲਾ ਹੈ. ਕੀ ਫਰਕ ਪਤੀਰੀ ਕਿਸਮ ਦਾ ਹੈ? ਇਹ, ਚਿੱਟੇ, ਪੀਲੇ ਅਤੇ ਹਰੇ ਚਾਹ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ. ਉਹ ਭੰਡਾਰ 'ਦੇ ਢੰਗ ਵੱਖਰਾ ਹੈ. ਵ੍ਹਾਈਟ ਚਾਹ - ਸਭ ਮਹਿੰਗਾ. ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਅੱਧੇ-ਓਪਨ ਵੱਡੇ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਮੁਕੁਲ ਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਗੁਣਾਤਮਕ ਚਿੱਟੇ ਚਾਹ ਦਾ ਇੱਕ ਗੁਣ ਫੀਚਰ villi ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਨੌਜਵਾਨ ਪੱਤਾ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਹੈ. ਸੁੱਕ fermentation ਲਈ ਕ੍ਰਮ ਕੀਮਤੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਖਾਸ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਹਾਲਾਤ ਵਿਚ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਚਾਹ ਦਾ ਇੱਕ grayish-ਹਰੇ ਪੱਤੇ scattering ਵਰਗਾ ਦਿਸਦਾ ਹੈ. brewed ਪੇਅ ਇੱਕ ਸੂਖਮ ਗੁਲਾਬੀ ਆਭਾ ਨਾਲ ਇੱਕ ਫ਼ਿੱਕੇ ਰੰਗ ਪੀਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਿਹਲ, ਚਿੱਟਾ, ਚਾਹ ਸਿਰਫ ਸਮਰਾਟ ਅਤੇ ਨੇਕੀ ਨੂੰ ਖਾਣ ਦਾ ਹੱਕ ਸੀ. ਇਹ ਪੀਣ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਪ੍ਰਭਾਵ 'ਤੇ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਪੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਕਾਲਾ ਚਾਹ, ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ 'ਤੇ, warms.

ਸਟੋਰੇਜ਼

ਘੱਟ ਵਾਰ ਪੱਤੇ fermented ਰਹੇ ਹਨ, ਹੋਰ ਮੰਗ ਨੂੰ ਉਹ ਬੱਘੀ ਦੇ ਹਾਲਾਤ ਹਨ. ਸਟੋਰੇਜ਼ ਦੇ ਢੰਗ ਨੂੰ - ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅਜੇ ਵੀ ਵੱਧ ਹਰੀ ਚਾਹ ਕਾਲਾ ਫ਼ਰਕ ਹੈ. ਖਾਸ ਕਰਕੇ, ਇੱਕ ਗਰੇਡ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵ੍ਹਾਈਟ peony (ਬਾਈ Mu ਦਾਨੀ). ਇਸ ਨੂੰ ਚਾਹ ਦੀ ਕਿਸਮ ਕੇ ਚਿੱਟੇ ਫੁੱਲ ਦਾ ਮੁਕੁਲ ਰਲਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਸ unblown ਪੱਤੇ ਹੈ. ਇਹ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸਿਰਫ ਵਿੱਚ ਵਧ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਦੇ ਚੀਨੀ ਸੂਬੇ Fujian. ਅੱਧੇ ਵੰਡ ਲਏ ਮੁਕੁਲ ਤੁਰੰਤ ਸੁੱਕ. ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ fermentation ਕਾਰਜ ਵੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਹ ਿਵਗਾੜ ਨਹੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ hermetically ਸੀਲ ਪੈਕਿੰਗ ਵਿੱਚ ਸੰਭਾਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਕੋਈ ਵੀ ਨਮੀ ਨੂੰ ਦੂਰ. ਉਸ ਦੇ ਕਾਲੇ ਭਰਾ ਹੋਰ ਕਠੋਰ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ, ਉਸ ਨੇ ਇਹ ਵੀ ਪਸੰਦ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਉਸ ਨੇ ਹੋਰ ਮੁਸ਼ਕ ਜਜ਼ਬ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਦਕਿ ਇਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣ.

ਰੰਗ ਨੂੰ

ਯੈਲੋ ਚਾਹ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੋਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਉਲਟ ਹੈ. ਇਹ ਚਿੱਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰੀ ਨਾਲ ਉਲਝਣ ਨਹੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪੀਲੇ ਚਾਹ ਮੁਕੁਲ ਲਈ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਸੰਘਣੀ ਹਨ. ਪਹਿਲਾ, ਉਹ ਵੇਖੀ ਵੱਧ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਚਿੱਟੇ fluff ਲਿਖਣ ਲਈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਗਰਮ ਚੰਮ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ. ਇਸ ਲਈ ਚਾਹ ਪੀਲਾ. ਬੀਅਰ ਫ਼ਿੱਕੇ ਅੰਬਰ ਪੇਅ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦ. ਕੇਵਲ ਜੋ ਮਨੁੱਖ ਨੂੰ ਰੰਗ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਦਾ ਕੀ ਹਰੀ ਚਾਹ ਕਾਲਾ ਵੱਖਰੀ ਵਿਆਖਿਆ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਹਨੇਰੇ ਲਾਲ ਨਿਵੇਸ਼ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਹਲਕਾ ਹਰਾ ਤੂੜੀ ਪੀਣ ਤੱਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਪਰ ਹਰੇ ਚਾਹ ਤੱਕ ਪੀਲੇ ਵੱਖ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪੋਰਸਿਲੇਨ ਦਾ ਪਿਆਲਾ ਦੀ ਕੰਧ ਵਿਚ ਉਸ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ 'ਤੇ ਵੇਖਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਅਨਮੋਲ ਪੀਣ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਗੁਲਾਬੀ gleam ਸੁੱਟ ਦਿੰਦਾ. ਇੱਕ ਹਰੀ ਚਾਹ-ਵੱਖ ਹਲਕਾ ਹਰਾ-ਤੂੜੀ ਰਿਮ. ਯੈਲੋ ਚਾਹ ਦਾ ਇੱਕ ਸੂਖਮ tartness ਨਾਲ ਇੱਕ ਨਰਮ, ਖੇਡ ਸੁਆਦ ਹੈ. ਇਸ ਦਾ ਰੂਪ ਹੀ ਹੈਰਾਨੀ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਮਾੜਾ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ ਥੋੜ੍ਹਾ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਉਨ ਵੀ ਸਦੀ ਦੇ ਮੱਧ, ਜਦ ਤੱਕ ਯੈਲੋ ਚਾਹ ਲਾਗੂ ਹੋਣ ਦੀ ਧਮਕੀ ਦੇ ਅਧੀਨ ਨਿਰਯਾਤ ਕਰਨ ਲਈ ਮਨ੍ਹਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਅਤੇ ਹੁਣ, ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਯੂਰਪ ਵਿਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ.

ਮੂਲ ਦੇ ਦੇਸ਼

ਚਾਈਨਾ - ਫਾਰਮ Camellia sinensis ਦੇ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰ ਸਾਦਗੀ ਹੁਣ ਤੱਕ ਆਪਣੇ ਇਤਿਹਾਸਕ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਪਾਰ ਇਸ ਦੇ ਕਾਸ਼ਤ ਦਾ ਪ੍ਰਚਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦੇ ਦਿੱਤੀ. ਹੁਣ ਚਾਹ ਪੌਦਾ ਉੱਤਰੀ ਖੇਤਰ 'ਚ (ਕਾਕੇਸ਼ਸ, ਅਤੇ ਵੀ Kuban ਵਿਚ) ਡੁੱਬ (ਭਾਰਤ, ਸ੍ਰੀਲੰਕਾ, ਵੀਅਤਨਾਮ ਅਤੇ ਇੰਡੋਨੇਸ਼ੀਆ) ਵਿਚ ਵਧ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਅਤੇ. ਪਰ ਆਪਣੇ ਨਵ ਦੇਸ਼ Camellia sinensis ਵਿਚ ਅਚਾਨਕ ਸੁਆਦ ਅਤੇ aromatic ਗੁਣ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ, ਸ਼ੀਟ ਹੋਰ ਲੰਬੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਅਧੀਨ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਮਾਰਕਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿ ਕੀ ਹਰੀ ਚਾਹ ਕਾਲਾ ਵੱਖਰੀ ਸਹਾਇਕ ਹੈ ਕਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਤੀਰੀ ਚੀਨ ਅਤੇ ਜਪਾਨ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਕਿਸਮ. ਭਾਰਤ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਘੱਟ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਗੁਣਵੱਤਾ ਹਰੀ ਚਾਹ ਨੂੰ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਰ ਇੱਕ ਖੰਡੀ ਮਾਹੌਲ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ aromatic ਰਾਲ ਦੇ ਗਰਮ ਮਾਹੌਲ ਵਿੱਚ ਲਾਭ ਨੂੰ ਛੱਡਦੀ ਹੈ. ਕਾਲਾ ਚਾਹ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਜੱਜ ਵਰਗੇ ਇਸ ਦਾ ਸੁਆਦ ਦੌਰਾਨ. ਪਰ ਚੀਨੀ ਪਤੀਰੀ ਕਿਸਮ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਬੀਅਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਢੰਗ ਹੈ

ਕਾਲਾ ਤੱਕ ਹਰੀ ਚਾਹ ਦੇ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਕਠੋਰ ਲੰਬੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਣ ਇਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ aromatic ਗੁਣ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਸਧਾਰਨ ਨਹੀ ਹੈ. ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਾਲਾ ਉਬਾਲੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਚਾਹ ਪੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਹੋਰ ਅਤੇ zaparivat ਨਿੱਘਾ ਪੰਜ ਮਿੰਟ. ਕੇਵਲ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ tart ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਪੀਣ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੇਗਾ. ਹਰੀ ਚਾਹ ਅਜਿਹੇ ਕਠੋਰ ਇਲਾਜ ਲਈ ਬਹੁਤ ਕੋਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਹੈ, ਜੇ, ਇਸ ਦੇ ਬਾਹਰ ਦੇ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦ evaporate ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਆਉਟਪੁੱਟ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਰਾਗ ਦੇ ਸੰਜੀਵ ਗੰਧ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. Zaparivat ਹਰੀ ਚਾਹ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਬਸ, ਗਰਮ (ਸੱਠ ਡਿਗਰੀ) ਪਾਣੀ. ਦੋ ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, gourmets ਕੱਪ ਵਿਚ ਕੁਝ ਚਾਹ ਪੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ teapot ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਡੋਲ੍ਹ ਸਲਾਹ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਸਮੀਖਿਆ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਸਿੱਧਾ ਵਿਧੀ ਪੀਣ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਰੂਪ ਹੀ ਪ੍ਰਾਪਤੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ.

ਹਰੀ ਤੱਕ ਕਾਲਾ ਚਾਹ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਮੁੱਖ ਅੰਤਰ ਕੀ ਹੈ

ਇਸ ਸਵਾਲ ਦਾ ਸਾਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਆਮ ਵਿੱਚ ਸਪੱਸ਼ਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਨੂੰ ਕਾਲਾ ਚਾਹ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹੋਰ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਗੱਲ ਕਰਨ ਦੀ ਵਾਰ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਮਹਾਨ ਚੀਨੀ pu-ਈ.ਆਰ.ਐੱਚ ਕਿਸਮ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਦੇ ਹੋਵੋਗੇ. ਇਹ ਚਾਹ ਸਾਲ ਲਈ ਹੀ ਸੰਭਾਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ, ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਮੈ ਵਰਗਾ ਹੈ ਵਾਰ ਵੱਧ ਇਸ ਨੂੰ ਵੀ ਬਿਹਤਰ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ. ਇੱਕ ਕੁੜੀ ਨੂੰ ਚੀਨੀ ਪਰਿਵਾਰ ਦਾ ਜਨਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਦ, ਮਾਪੇ ਵੱਡੇ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵੇਚਣ ਉਸ ਦੀ ਧੀ ਨੂੰ ਦਾਜ ਮੁਹੱਈਆ ਕਰਨ ਲਈ ਲਾੜੀ ਨੂੰ ਟਾਇਲ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ. ਯੂਨਾਨ ਸੂਬੇ ਵਿਚ ਇਸ ਦਾਗ ਬਣਾਉ. ਦੱਖਣੀ ਸੂਰਜ ਸ਼ੀਟ ਦੇ ਤਹਿਤ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਰੂਪ ਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਦੀ ਪ੍ਰਾਪਤੀ. ਇਸ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਹੀ ਪਤਾ ਹੈ ਹਰੀ ਚਾਹ ਵੱਧ ਕਾਲਾ ਵੱਖਰੀ - fermentation ਦੀ ਡਿਗਰੀ. ਈ.ਆਰ.ਐੱਚ ਸਾਰੇ ਨੂੰ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਕਦਮ ਲੰਘਦਾ ਹੈ. ਕੀ?

ਕਾਲੇ ਚਾਹ

ਇੱਕ ਢੇਰ ਵਿੱਚ ਹੋਈ ਪੱਤੇ, ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉਹ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਲੰਬੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਹੈ, ਪਰ podvyalivayut ਰਿਹਾ. ਚਾਹ ਹੋਰ ਨਮੀ ਲੀਨ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਫੈਲ ਹੈ ਅਤੇ Ferment ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇੱਕ ਮਹੀਨੇ ਬਾਅਦ, ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਭੂਰੇ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਗਲੌਸ ਨੂੰ ਗੁਆ ਨਾ ਕਰਦਾ. ਮੁੜ ਢੇਰ ਵਿੱਚ ਹੋਈ ਹੈ ਅਤੇ ਚਾਲੀ ਪੰਜ ਦਿਨ ਲਈ ਰੱਖਿਆ, ਉਡਾ ਅਤੇ ਕਦੇ ਕਦੇ ਕਰ ਦਿਓ. ਇਸ ਮਿਆਦ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਚਾਹ ਵਿਲੱਖਣ ਰੂਪ ਹੀ ਲੱਗਦੀ ਹੈ. ਫਿਰ ਛੱਡਦੀ ਹੈ ਮੁੜ ਕੇ, ਬਾਹਰ ਸੂਰਜ ਸੁੱਕ ਵਿਚ, ਕਈ ਵਾਰ, ਕੁਚਲ ਅਤੇ ਕ੍ਰਮਬੱਧ ਵਿਚ ਫੈਲ ਗਈ. ਪਰ ਚੀਨੀ ਗਰੇਡ ਬੱਚੇ, ਹੋਰ ਕਾਲਾ ਚਾਹ ਦੇ ਉਲਟ, ਇਸ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪੈਕ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ. ਪੱਤੇ ਇੱਕ ਖਾਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਇਸੇ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਬਦਲ ਵਿੱਚ curled ਰਹੇ ਹਨ. ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਇਕ ਖ਼ਾਸ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਇਸ ਉਪਰੰਤ fermentation ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਈ ਸਾਲ ਲਈ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਸਾਲ, ਪੱਤੇ ਦੇ ਬਾਹਰ ਸਭ ਕੁੜੱਤਣ. ਵੀਹ ਸਾਲ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਜੁੜਾਵ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਤਿਸ਼ਠਿਤ ਪੀਣ ਕਾਮੁਕ. ਪਰ ਚਾਹ ਦੀ ਕੀਮਤ ਪ੍ਰਤੀ ਇੱਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਕਈ ਹਜ਼ਾਰ ਡਾਲਰ ਪਹੁੰਚਦੀ ਹੈ. ਜਿਸ 'ਤੇ ਸਟੋਰ ਦੱਬਿਆ ਟਾਇਲ ਦੇ ਬਣੇ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪੈਟਰਨ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਕਿਸਮਤ ਉੱਕਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਸੁਆਦ

ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਣ ਅਤੇ ਹੋਰ ਦੀ ਇੱਕ SIP ਲੈਣ ਲਈ, ਕਾਲਾ ਵੱਧ ਹਰੀ ਚਾਹ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਅੰਤਰ ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, ਸੁਆਦ! ਗ੍ਰੀਨ ਚਾਹ ਬਹੁਤ ਕੋਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਇੱਕ ਚਾਨਣ ਜੜੀ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਜੈਸਮੀਨ ਫੁੱਲ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਨਾਲ ਚਲਾ ਹੈ. ਨਾ ਇਸ ਨੂੰ ਬੁਝਾਉਣ ਲਈ, ਹਰੀ ਚਾਹ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਗੰਭੀਰਤਾ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ. ਕਾਲੇ ਚਾਹ balsamic ਦੇ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਰੂਪ ਹੀ ਹੈ. Astringency - ਉਸ ਦੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਨੂੰ ਕਾਰਡ. ਪਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਕਿਸਮ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਆਵਾਜ਼ੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕਾਲਾ ਚਾਹ ਗੋਫਰ ਦੀ ਮਹਿਕ. ਉਸ ਨੇ ਇੱਕ ਦਾ ਫੁੱਲ ਮਹਿਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਆਮ, ਲਾਲ, ਫਿਰੋਜ਼ੀ ਅਤੇ ਕਾਲੇ ਕਿਸਮ, ਪਿਛਲੇ ਔਸਤ ਜ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ fermentation ਵਿੱਚ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਗੁਣ. ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਮਹਿਕ ਸਟੋਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਹਰੇ - "ਆਈਪੀਐਲ". ਉਹ ਦਾ ਵਰਣਨ ਕਰਨ ਲਈ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹਨ. ਕਾਲੇ ਚਾਹ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਚੰਗੀ ਬਣਦੀ. ਉਹ "ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ" ਨਿੰਬੂ, ਫੁੱਲ, ਉਗ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹਨ.

ਸਰੀਰ 'ਤੇ ਅਸਰ

ਸਾਨੂੰ ਹੀ ਹਰੀ ਚਾਹ ਕਾਲਾ ਚਾਹ ਦਾ ਸੁਆਦ ਸੁਆਦ ਦੇ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰ ਦੱਸਿਆ ਹੈ. ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ 'ਤੇ ਅਸਰ ਬੇਖਮੀਰੀ ਅਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਦੇ ਸਾਰੇ ਮਨੁੱਖ ਪਿਛਲੇ ਨਾਟਕੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਖ ਵੱਖ. ਚਾਹ ਪੱਤੇ tannin ਅਤੇ ਕੈਫੀਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਪਹਿਲੇ ਪਦਾਰਥ ਪੀਣ ਕੁੜੱਤਣ ਦੇਣ. ਇੱਕ ਕੈਫੀਨ, ਦੇ ਕੋਰਸ, ਜਾਗਣ. ਪਰ ਇੱਕ ਖਾਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਬਲ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਚਾਹ ਪੱਤੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਬਦਨਾਮ ਕਾਫੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਰਵਾਇਤੀ ਸਵੇਰ ਪੀਣ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਵਿੱਚ ਵੱਧ ਕਿਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵੱਡੇ ਹਨ. Fermentation ਮੈਨੀਫੈਸਟ tannins ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ. ਪਰ ਉਸੇ ਵੇਲੇ 'ਤੇ ਕੈਫੀਨ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕੀਤਾ. ਗ੍ਰੀਨ ਚਾਹ (ਚਿੱਟੇ, ਪੀਲੇ, ਸਾਇਨੋ ਅੰਸ਼ਕ oolong) ਸੁਖੈਨ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਸਥਾਈ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਹੈ. ਕਾਫੀ ਨੂੰ ਵੀ ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਸਰਗਰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਛੇਤੀ ਹੀ ਇਸ ਨੂੰ ਬ੍ਰੇਕਿੰਗ ਪੜਾਅ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਹਰੀ ਚਾਹ ਦਾ ਕੱਪ ਸਾਰਾ ਦਿਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਊਰਜਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਉਸ ਦੇ ਕਾਲੇ ਭਰਾ, ਦੇ ਉਲਟ 'ਤੇ, ਮੱਧ ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਰੋਕ. ਇਹ ਚਾਹ ਰਾਤ ਨੂੰ ਪੀਣ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਸੈਡੇਟਿਵ ਸੰਪਤੀ ਹੋਣ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ ਵਿੱਚ.

ਚਾਹ ਦੇ ਲਾਭ: ਹਰੀ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਚਾਹ

ਚੀਨ ਵਿੱਚ, ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਛੇਤੀ ਸਾਡੇ ਯੁੱਗ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਣ ਅਮਰਤਾ ਦੇ ਅੰਮ੍ਰਿਤ ਨੂੰ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਭ ਲਾਭਦਾਇਕ ਚਿੱਟੇ ਚਾਹ ਹੈ. ਇਹ, ਅਸਲ ਵਿਚ, ਤਾਜ਼ਾ ਪੱਤੇ, ਜੋ ਕਿ ਰੱਖਿਆ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਵਿਟਾਮਿਨ (B1, C, F). ਵਿਗਿਆਨੀ ਚਿੱਟੇ ਚਾਹ ਦੇ ਵਿਰੋਧੀ ਕਸਰ ਦਾ ਦਰਜਾ ਸਿੱਧ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਇਹ ਖੂਨ, ਇਮਿਊਨ ਅਤੇ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਸਿਸਟਮ ਦੀ ਕੰਧ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ. ਉਹ ਮੁਫ਼ਤ ਮੂਲਕ excrete ਬੇਖਮੀਰੀ ਚਾਹ ਦੇ ਸਾਰੇ ਕਿਸਮ ਹੈ, ਇੱਕ ਸੁਰਜੀਤੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਿਯਮਿਤ ਇਸ ਪੀਣ ਨੂੰ ਨਸ਼ਟ ਕਰ ਜੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕ ਦੇ ਰੋਕਥਾਮ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਹਰੀ ਚਾਹ ਦੇ ਸਭ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ ਐਕਟਿਵ ਪਦਾਰਥ ਦੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਖਤਰਨਾਕ strontium ਨੂੰ ਛੁਟਕਾਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਹੈ. ਪਰ ਇਸ ਦਾ ਪੀਣ ਵਿੱਚ ਉਸੇ ਵੇਲੇ 'ਤੇ contraindications ਦਾ ਇੱਕ ਨੰਬਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਾਲਾ ਵੱਧ ਹਰੀ ਚਾਹ ਦੇ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰ ਪਤਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਣ, ਰਾਹ - ਨਾ ਇੱਕ ਮਿੱਥ. ਇਸ ਪੀਣ ਨੂੰ ਵੀ ਅਸੀਮ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਉਹ ਲੋਕ ਜੋ ਮੱਸਲ ਦੁੱਖ ਦੇ ਕੇ ਬਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਇਹ ਵੀ, ਿੋੜੇ contraindicated ਰਿਹਾ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਦੁਖਦਾਈ ਹੈ, ਨੂੰ ਟਰਿੱਗਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕਾਲੇ ਚਾਹ, hypotensive ਮਰੀਜ਼ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਖੂਨ ਦੇ ਦਬਾਅ ਨੂੰ ਵਧਾ.