ਖਾਣਾ ਟਰਕੀ ਰੋਲ

ਟਰਕੀ ਮੀਟ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ ਆਮ ਚਿਕਨ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹੈ. ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਫਾਇਦੇ ਜੋ ਟਰਕੀ ਹੋਰ ਖਪਤ ਲਈ ਆਕਰਸ਼ਕ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਬਹੁਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ - ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਲਾਭਦਾਇਕ ਤੱਤ ਦੀ ਚਿਕਨ ਗਰੀਬ ਸਰੋਤ ਕਿਹਾ ਜਾ ਨਾ, ਪਰ ਇਸ ਦੇ ਨਜ਼ਰਬੰਦੀ ਤੁਰਕੀ ਵਿਚ ਵੱਧ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਖੁਰਾਕ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪੋਸ਼ਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕਿਸ ਦੇ ਗੜਬੜੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਟਰਕੀ? ਪਕਵਾਨਾ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਕੁਝ embodiments ਦੀ:

ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਰਕੀ ਦੇ Roulade

ਦੀ ਸੇਰ ਠੋਸ ਟੁਕੜਾ ਤੁਰਕੀ fillet ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ-ਨਾਲ, ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਕੱਟ ਹੈ, ਪਰ ਪੂਰੀ ਨਹੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਸਿਰੇ 'ਤੇ ਇੱਕ ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਬਾਰੇ ਪੂਰੀ ਕੱਟ ਨਾ ਪਹੁੰਚਣ. ਹੁਣ ਇੱਕ ਕਿਤਾਬ ਵਰਗੇ ਮੀਟ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਨੂੰ ਬੇਪਰਦ. ਇਹ ਟੁਕੜਾ Repulse, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਡਿੱਗ ਨਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੈ, ਪਰ ਠੋਸ ਅਤੇ ਛੇਕ ਬਿਨਾ ਹੀ ਰਿਹਾ. ਦਿਸ਼ਾ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ stuffing ਮਿਰਚ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਰਾਈ ਦਾ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਦੇ ਨਾਲ ਖਹਿ ਨੂੰ ਪੋਸਟ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.

ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਲਸਣ ਦੇ ਪੰਜ cloves ੋਹਰ, 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਭੂਰਾ ਨੂੰ ਡਾਟਾ ਭੇਜਣ ਲਈ.

ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਪਨੀਰ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਕੱਟ, ਪਾ ਠੰਢਾ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ੋਹਰ. ਸਾਰੇ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

ਹੁਣ, ਮੀਟ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਰੋਲ ਰੋਲ ਤੁਰਕੀ ਤੇ stuffing ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਇਸ ਨੂੰ ਇਲਾਵਾ ਡਿੱਗ ਨਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ, ਇੱਕ ਥਰਿੱਡ ਟਾਈ ਨੂੰ.

ਸਾਸ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. 100 ਮਿ.ਲੀ.. ਵਾਈਨ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨੂੰਕੱਸ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ. ਇਹ ਸਭ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ. ਕੋਟ ਭਾਰ ਰੋਲ ਬਾਹਰ ਤੱਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ. ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਕਟੋਰੇ ਪਾ ਦਿਓ. ਬੇਕਿੰਗ ਕਦੇ ਕਦੇ ਸਿੰਜਿਆ ਰੋਲ precipitated ਸਾਸ ਦੌਰਾਨ.

ਬਰੌਕਲੀ ਨਾਲ ਤੁਰਕੀ ਦੇ Roulade

ਤੁਰਕੀ ਦੇ 400 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਦੋ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਬੰਦ ਲੜਨ ਲਈ. Chops ਜੁਰਮਾਨਾ ਬਾਹਰ ਵੱਲ ਪਰਤਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਬੰਬ ਨਾ ਸੀ. ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੀਟ marinate ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ,, ਇੱਕ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਲੈ ਇਸ ਨੂੰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ ਕਿਸੇ seasoning ਦੇ ਭਰਨ ਲਈ. chops ਦੇ ਇੱਕ ਪੈਕੇਜ ਵਿੱਚ ਪਾ, ਚੰਗੀ ਮਸਾਲੇ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਹੈ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ marinate ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.

ਟਰਕੀ ਬਾਅਦ ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਪਾ ਬਰੌਕਲੀ (ਹੁਣੇ ਹੀ ਇਸ ਬਾਰੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ) ਇਸ 'ਤੇ ਨਾਲ ਹਰ ਟੁਕੜਾ ਛਿੜਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ. ਹੁਣ ਰੋਲ , ਮੀਟ ਚ ਗੜਬੜੀ ਨੂੰ ਧਾਗੇ ਨਾਲ ਟਾਈ. ਪਹਿਲੀ, ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ 'ਤੇ ਹਰ ਪਾਸੇ' ਤੇ ਦੋ ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਫਿਰ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ preheated ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.

ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਰਕੀ ਦੇ Roulade

ਟਰਕੀ 1 ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ - 1.2 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਮੋਟਾਈ ਵਿੱਚ ਦੋ ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ lengthwise ਕੱਟ. ਹਰ ਕਵਰ ਲੱਗੇ ਫਿਲਮ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ ਅਤੇ ਬੰਦ ਹਰਾਇਆ.

ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਦੀ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਤਾਜ਼ਾ ਮਸ਼ਰੂਮ. ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਲਣ ਪੈਨ preheat, ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਿਆਜ਼, ਫਰਾਈ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਫਿਰ 10 ਮਿੰਟ ਅਤੇ (ਕਰੀਚਦਾ) ਅਖਰੋਟ ਦੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ, ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਹਟਾਓ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

ਚਿਕਨ mince ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ, ਰਲਾਉਣ ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ parsley ਨਾਲ ਬਾਰੀਕ ਨਤੀਜੇ. ਹੁਣ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਹਿਲਾਉਣਾ ਨਾਲ ਭਰੀ ਨਾਲ ਜੁੜਨ, ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਲੋੜੀਦਾ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਭੁੱਲ ਨਾ.

ਟੁੱਟ ਟਰਕੀ ਦੇ ਲੇਅਰ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖਣਗੇ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹੁਣੇ ਹੀ ਹੋਰ ਨੂੰ ਚਲਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਕੱਠੇ ਉਹ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਆਇਤਾਕਾਰ ਟੁਕੜਾ ਹਨ. ਤਿਆਰ ਹੈ stuffing ਦੀ ਪੂਰੀ ਸਤ੍ਹਾ ਉੱਤੇ ਸੱਵਥਤ. ਟਰਕੀ ਦਾ ਇੱਕ ਤੰਗ ਰੋਲ ਵਿੱਚ ਰੋਲ, ਅਤੇ ਇਹ ਹੈ ਜੋ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਚਾਲੂ ਨਹੀ, ਉਸ ਦੇ ਧਾਗੇ ਨੂੰ ਬੰਨ੍ਹ.

ਪਹਿਲੀ, ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹੈ, ਪਰ ਲੰਬੇ ਲਈ ਨਾ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਗੜਬੜੀ ਫਰਾਈ. ਹੁਣ ਸੇਬ ਦੇ 300 ਗ੍ਰਾਮ ੋਹਰ ਅਤੇ ਗੜਬੜੀ ਨੂੰ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਸਾਈਡਰ ਦੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਦੇ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਦਾ ਇੱਕ ਕੱਪ ਨਾਲ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਡੋਲ੍ਹ.

ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਰੋਲ ਬਿਅੇਕ, ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 180 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਗਰਮ.

ਮੱਖਣ ਦੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਪਿਘਲ ਹੈ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰ ਰਹੇ ਅੱਗੇ ਕਟੋਰੇ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਇਹ ਬਰਤਨ ਦੇ ਸਾਰੇ ਬਿਲਕੁਲ ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਰਹੇ ਹਨ.