ਕੋਹਲਰ ਸ਼ੂਗਰ ਮਸ਼ਹੂਰ ਭੋਜਨ-ਰੰਗ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਕੰਮ ਹੈ

ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਰਸੋਈ ਦੇ ਮਾਹਿਰਾਂ ਨੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਕਲਾਸਾਂ ਵਿਚ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਰੰਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ ਸਿੱਖੀ ਹੈ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਰੰਗ ਬਦਲਣਾ ਇੱਕ ਸੌਖਾ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਦਿਲਚਸਪ ਹੈ. ਗੂੜੇ ਰੰਗ ਦੇ ਰੰਗਾਂ ਨੂੰ ਰੰਗਤ ਕਰਨ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ ਮਿਲਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਖੰਡ ਦਾ ਰੰਗ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਲਾਗੂ ਕਰਨਾ ਹੈ.

ਖੰਡ ਦਾ ਰੰਗ ਬਣਾਉਣਾ

ਘਰ ਵਿਚ ਖੰਡ ਬਣਾਉਣਾ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਸ ਰੰਗ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਿਰਫ ਖੰਡ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਅਤੇ, ਕੁਝ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਪਾਣੀ - ਕੁਝ ਹੋਰ ਨਹੀਂ.

ਮੈਟਲ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੰਡ ਦੇ ਕੁਝ ਚੱਮਚ ਡੋਲ੍ਹਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਅੱਗ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ, ਸ਼ੂਗਰ ਪਿਘਲਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬੁਲਬੁਲਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਗ ਤੋਂ ਕੱਢ ਦਿਓ, ਇਸ ਸਮੇਂ ਇਹ ਲੋੜੀਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਇਹ ਪੀਲੇ-ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੀ ਲੋੜੀਦਾ ਸ਼ੇਡ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਖੰਡ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਖਾਣੇ ਦੀ ਫੁਆਇਲ ਤੋਂ ਮੁੜੀ ਹੈ. ਜੇ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਚੌਂਕ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਇਹ ਵਧੇਰੇ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੋਵੇਗਾ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਲੀਕ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ. ਭਰੋਸੇਯੋਗਤਾ ਲਈ, ਇੱਕ ਦੋ- ਜਾਂ ਤਿੰਨ-ਪਰਤ ਫੁਆਇਲ ਵਰਤੋ. ਜਦੋਂ ਖੰਡ ਠੰਢਾ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਸਖਤ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਚੂਰਾ ਵਰਤ ਕੇ ਲੰਬਕਾਰੀ ਅਤੇ ਅੰਦਰਲੇ ਖੰਭਿਆਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਚੌਹਾਂ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ ਕਠੋਰ ਖੰਡ ਨੂੰ ਇਹਨਾਂ ਪੱਤੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਟੁੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਸ਼ੂਗਰ ਰੰਗ ਦਾ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ

ਰੰਗ ਲਈ, ਕੁਝ ਬਕਸੇ ਲਓ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਤਰਲ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਾਰਾ ਖੰਡ ਭੰਗ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ. ਨਤੀਜਾ ਭੂਰੇ ਤਰਲ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ, ਅਨਾਜ, ਬਰੋਥ, ਆਟੇ, ਮਸਤਕੀ, ਗਲੇਸ਼ੇ, ਫੌਂਡੈਂਟ ਜਾਂ ਜੈਲੀ ਦੇ ਰੰਗ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਕੋਹਲਰ ਖੰਡ ਨੂੰ ਅਲਕੋਹਲ ਭਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਰੰਗ ਦੀ ਮੈਰਿਟ ਦਾ ਅੰਬਰ ਰੰਗ ਹੈ. ਲੇਬਲਸ 'ਤੇ ਇਸਨੂੰ ਈ-150 ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਨਾਮਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਲਕੋਹਲ ਨਾਲ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਸੁਤੰਤਰ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੇਂਟ ਕਰਨ ਲਈ, ਹੋਮ ਸ਼ੂਗਰ ਅਲਕੋਹਲ ਵਿੱਚ ਭੰਗ ਹੋ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਲਈ ਇਸਦਾ ਮਕਸਦ ਹੈ.

E-150

ਭੋਜਨ ਪੂਰਕ E-150 ਕੋਲ ਕਈ ਵਾਧੂ ਨਿਸ਼ਾਨ ਹਨ, ਜੋ ਮੁੱਖ ਨਾਮ ਦੇ ਸੱਜੇ ਪਾਸੇ, ਬਰੈਕਟਸਿਸ ਵਿੱਚ ਲਿਖੇ ਗਏ ਹਨ. ਈਐਸ -150 (1) ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਸਾੜਿਆ ਹੋਇਆ ਸ਼ੂਗਰ ਹੈ. ਬਾਕੀ ਸਾਰੇ ਸਿੰਥੈਟਿਕ ਐਨਾਲੋਗਜ਼ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਕੁਦਰਤੀ ਭੂਨਾ ਵਾਲੀ ਖੰਡ ਵਰਗੀ ਇਕੋ ਰੰਗ ਹੈ, ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਕੋਲ ਪਾਰਲਮੀ ਕਾਰਾਮਲ ਸੁਆਦਲਾ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਡਾਈ ਦੇ ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ

ਬਰਨਟ ਸ਼ੂਗਰ ਆਮ, ਸਫੈਦ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਕੁਝ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਡਾਕਟਰਾਂ ਨੂੰ ਸੁੱਕੇ ਖੰਘ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਇਹ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਦੇਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਅਸੀਂ ਸਿੰਥੈਟਿਕ ਖੰਡ ਦਾ ਰੰਗ ਸਮਝਦੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਇਸਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਸਿਰਫ ਤਾਂ ਹੀ ਵੇਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੇ ਇਹ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਾਫੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਸੰਭਵ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਦੁਖਦਾਈ ਨਤੀਜਿਆਂ ਤੋਂ ਡਰਨਾ ਨਾ ਪਵੇ.

ਕਿਉਂਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਸਟੋਰਾਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਕੁੱਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ, ਨਕਲੀ ਭਾਗਾਂ ਦੀ ਬਣਤਰ ਇੰਨੀ ਮਹਾਨ ਹੈ ਕਿ ਸਾਡੇ ਜੀਵਣਾਂ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਫਿਰ ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਹੀ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਸਲਾਹ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹਾਂ - ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਸਵੈ-ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਅਤੇ ਸੈਮੀਫਿਨਿਡ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸੰਭਾਵਿਤ ਘੱਟ ਅਕਸਰ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਸ਼ੂਗਰ ਦਾ ਰੰਗ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕੇਸਾਂ ਵਿਚ ਇਹ ਲਾਭਦਾਇਕ ਲੱਗੇਗਾ.

ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਕਰੀਮ-ਬਰ੍ਲਲੀ ਆਈਸ ਕ੍ਰੀਮ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸਦਾ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਰੰਗ ਸ਼ੱਕਰ ਰੰਗ ਲਈ ਠੀਕ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਕ੍ਰਮ ਭੌਤਿਕ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲੇ ਰੰਗਾਂ ਦੀ ਖੋਜ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸੇਂਟ ਪੀਟਰਸਬਰਗ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਗਈ ਕਰੀਮ-ਬਿ੍ਰਲੀ ਤੋਂ ਵੀ ਭੈੜੀ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ.

ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਕਰੀਮ ਬਰੂਲੀ

ਪੋਂਬਿਰ ਕਰੀਮ-ਬਰਬਲ ਇੱਕ ਮਿਠਾਈ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਕਾਰਾਮਲ ਦੇ ਸਾਰੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ - ਇਸਦਾ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਅਸਾਧਾਰਣ ਭੁੱਖਾ ਰੰਗ ਕੁਦਰਤੀ ਰੰਗ ਦਾ ਸ਼ੂਗਰ ਦਾ ਰੰਗ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਉਪਰ ਲਿਖਿਆ ਸੀ, ਇਕਸੁਰਤਾਪੂਰਵਕ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਪਾਮ ਦੇ ਦਰਖ਼ਤ ਨੂੰ ਡੇਅਰੀ ਦੇਣ ਲਈ ਹਿੰਮਤ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਆਈਸ ਕ੍ਰੀਮ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ 4 ਟੈਪਲ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਖੰਡ ਨੂੰ ਨਾਨ-ਐਂਮੈਲਡ ਮੈਟਲ ਬਾਟੇ ਵਿਚ ਚੱਮਚੋ ਅਤੇ ਪਿਘਲ ਦਿਓ. ਫ਼ੋੜੇ ਪਿਆਜ਼ ਪੀਲ ਦੀ ਕਾਰਾਮਲ ਸ਼ੇਡ ਖਰੀਦਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. 100 ਮਿ.ਲੀ. ਕਰੀਮ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕਾਰਾਮਲ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਨ. ਕ੍ਰੀਮੀਨੇਮ ਕਾਰਾਮਲ ਨੂੰ ਹਿਲਾਉਣ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਪਾਓ.

ਚਾਰ ਅੰਡੇ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰਦੀ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਤਿੰਨ ਡੇਚਮਚ ਨਾਲ ਪੀਹ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇ ਕੈਮੀਲ ਨਾਲ ਜੋੜ. 600 ਮਿ.ਲੀ. ਫੈਟੀ (33%) ਕ੍ਰੀਮ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਤਿੰਨ ਡੇਚਮਚ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ. ਕਾਰਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਕਰੀਮ-ਬਰਰੂਲੀ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਨਰਮ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਰ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਫਰੀਜ਼ਰ ਦੀ ਮਿਆਦ ਫਰੀਜ਼ਰ ਦੇ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਲੱਛਣਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਇਕ-ਦੋ ਡਿਗਰੀ ਵਾਲੇ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ 'ਤੇ ਇੱਕ ਤੋਂ ਦੋ ਘੰਟਿਆਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਵੱਖ-ਵੱਖ ਖਾਣੇ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਡੱਬੇ

ਸਾਡੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਰੰਗ ਦਾ ਇਕ ਡਾਇਇਲ ਡਾਈਵ ਕਰਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਘੁਲਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪ੍ਰੰਤੂ ਪ੍ਰੈਕਟਿਸ ਸ਼ੋਅ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸਹੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਕੁਝ ਡੇਸਟਰਾਂ ਵਿਚ, ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਣੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਤੇ ਮਾੜਾ ਅਸਰ ਪੈਂਦਾ ਹੈ. ਕਿਉਂਕਿ ਰੰਗ ਖੰਡ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਘੁਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਮੀਟ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦਾ ਇਕ ਹਿੱਸਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਪਾਣੀ ਦੀ ਬਜਾਏ ਗਰਮ ਦੁੱਧ ਲੈਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਹੋਮ ਸ਼ੂਗਰ ਭੰਗ ਹੋ ਜਾਏ.

ਸ਼ੂਗਰ ਰੰਗ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਦੇ ਮੂਲ ਤਰੀਕੇ

ਵੱਖਰੇ ਰੰਗਾਂ ਦੇ ਸ਼ੂਗਰ ਰੰਗ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਕਾਰਮਿਲ ਰੰਗ ਦੇ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਤਾਰ ਦੇ ਤਹਿ ਅਤੇ ਸਜਾਏ ਹੋਏ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੀਮ, ਜੇਲੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਿਠਾਈ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਵੱਖਰੇ ਰੰਗਾਂ ਦੇ ਸ਼ੂਗਰ ਰੰਗ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਸਮੇਂ ਤੇ ਅੱਗ ਤੋਂ ਹਟਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫ਼ੋੜੇ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਤੇ, ਹਲਕੇ ਟੋਨ ਉਬਾਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਮਿੰਟ - ਮੱਧਮ ਭੂਰੇ ਅਤੇ ਉਬਾਲਣ ਤੋਂ 2 ਮਿੰਟ ਪਿੱਛੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਰੰਗ ਦਾ ਰੰਗ ਆਇਓਡੀਨ ਹੱਲ ਵਰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਦਬਾਓ ਅੱਗ ਨੂੰ ਜਰੂਰੀ ਨਹੀਂ - ਇੱਕ ਲੰਮੀ ਫ਼ੋੜੇ ਤੋਂ, ਇਹ ਕੌੜਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਕੋਹਲਰ ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਜੀਬ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਿਰਫ਼ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲ ਹੀ ਨਹੀਂ ਬਲਕਿ ਕੁਝ ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਸੇਬ ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀਆਂ ਨਾਲ. ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਇਹ ਵੱਖ ਵੱਖ ਗਿਰੀਦਾਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਦੀ ਹੈ - ਇਹ ਕੋਈ ਦੁਰਘਟਨਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਭਾਗ ਮਿੱਠੇ ਪਿੜਣ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੰਨਾ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ ਕਿ ਭੋਜਨਾਂ ਅਤੇ ਸੜੇ ਹੋਏ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਡੁਇੰਟ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਸੁੱਕੀਆਂ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹੋਏ, ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਮਸ਼ਹੂਰ ਸ਼ੇਰਬੇਟ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਕਿ ਮੱਧ ਪੂਰਬ ਦੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ.