ਕੂੰਡਾ-ਘੋਟਣਾ - ਕਿਸੇ ਵੀ ਰਸੋਈ ਦੇ ਦੀ ਲੋੜ ਗੁਣ

ਆਧੁਨਿਕ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਰਸੋਈ, ਮੋਰਟਾਰ ਅਤੇ ਘੋਟਣੇ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਉਪਕਰਣ ਦੀ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਘਰ ਵਿੱਚ ਉਪਲੱਬਧ ਹਨ. ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਪਰੰਪਰਾ ਨੂੰ ਸ਼ਰਧਾਜਲੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ banal ਦਾ ਲੋੜ ਹੈ. ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਹੋਸਟੇਸ ਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਮਸਾਲੇ, ਇੱਕ ਮੋਰਟਾਰ ਵਿਚ comminuted, ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਟੋਰੇ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਰੂਪ ਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਮਹਿਕ ਦੇਣ. ਹੁਣੇ ਹੀ ਰਸੋਈ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸਾਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਬਰਕਰਾਰ ਅੱਗੇ ਐ.

ਕੂੰਡਾ-ਘੋਟਣਾ ਲੱਕੜ, ਗ੍ਰੇਨਾਈਟ ਅਤੇ ਸੰਗਮਰਮਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕੁਦਰਤੀ ਸਮੱਗਰੀ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਉਤਪਾਦ ਲਈ ਕੁਝ ਨਿਰਮਾਤਾ ਧਾਤ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਲਈ ਵਰਤ. ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਪਣੇ ਰਸੋਈ ਮੋਰਟਾਰ ਅਤੇ ਘੋਟਣੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਸਭ ਸਹੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ? ਮੋਰਟਾਰ ਅਤੇ ਘੋਟਣੇ ਦੀ ਪ੍ਰਾਪਤੀ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਨੂੰ ਹੱਲ ਕਰਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲੀ ਇਹ ਫ਼ੈਸਲਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿ ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਰਤ ਕਰੇਗਾ ਲੋੜ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਲੱਕੜੀ ਮੋਰਟਾਰ - ਇਸ ਨੂੰ ਨਾ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਬਰਫ ਦੀ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਖਹਿ ਕਰਨ ਲਈ, ਪਦਾਰਥ ਵਿੱਚ ਹੀ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਜਜ਼ਬ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੈ. ਇੱਕ ਸਿੰਗਲ ਟੁਕੜਾ ਤੱਕ ਬਣਾਇਆ ਲੱਕੜ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਸਤਹ ਫਿਲਮ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਗਠਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਫਾਈਬਰ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਰਸਾਇਣ ਦੀ ਘੁਸਪੈਠ ਰੋਕਦਾ ਹੈ 'ਤੇ. ਮੋਰਟਾਰ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਖਹਿ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਨਾ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਤੀਬਰਤਾ ਮਸਾਲੇ ਪੀਹ.

ਸਭ ਵਿਆਪਕ ਮੋਰਟਾਰ ਅਤੇ ਘੋਟਣੇ ਸੰਗਮਰਮਰ ਜ ਗ੍ਰੇਨਾਈਟ ਦੇ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਸ਼ੈੱਫ ਦੇ ਕੇ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਰਹੇ ਹਨ. ਆਪਣੇ ਮੁੱਖ ਫਾਇਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਕੈਨੀਕਲ ਤਣਾਅ ਦਾ ਵਿਰੋਧ, ਤੇਜ਼ਾਬ ਅਹਾਤੇ ਅਤੇ ਜਵਾਬ ਦੀ ਕਮੀ ਹਨ ਭੋਜਨ ਿਜਹੇਪਰ੍ਤੀਸ਼ਤ. ਅਜਿਹੇ ਵਿਚ ਇਕ ਮੋਰਟਾਰ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਖੁਸ਼ਕ ਭੋਜਨ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਕੁਚਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਇਹ ਵੀ ਪਾਸਤਾ ਜ seasoning ਦੇ ਤੇਲ-ਅਧਾਰਿਤ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ.

ਮੋਰਟਾਰ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਪੱਥਰ (ਅਕੀਕ ਗ੍ਰੇਨਾਈਟ, ਅਕੀਕ, ਦੁਧੀਆ, ਸੁਲੇਮਾਨੀ) ਸਭ ਹਮਲਾਵਰ seasoning ਦੇ ਪੀਹ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਦੀ ਕੀਤੀ ਘੋਟਣੇ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਅਸਰ ਪੀਹ ਢੰਗ ਵਰਤ ਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਰਗੜਨ ਮਸਾਲੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਪੋਰਸਿਲੇਨ ਮੋਰਟਾਰ ਅਤੇ ਘੋਟਣੇ ਨਮੀ ਅਤੇ ਗੰਧ ਜਜ਼ਬ ਨਹੀ ਹੈ, ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ, ਸਾਫ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਐਸਿਡ ਦਾ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧੀ. ਆਪਣੇ ਮੁੱਖ ਨੁਕਸਾਨ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ brittleness ਹੈ. ਜਦ ਇੱਕ ਮੋਰਟਾਰ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਨੂੰ ਹੀ ਮਸਾਲੇ ਖਹਿ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਨੋਕਰ ਨੂੰ ਨਾ.

ਧਾਤੂ ਉਤਪਾਦ ਲਗਭਗ ਸਦੀਵੀ ਮੰਨਿਆ ਰਹੇ ਹਨ. ਸਭ ਨੂੰ ਦੇ ਲਗਾਤਾਰ - cupro-ਨਿੱਕਲ ਅਤੇ ਪਿੱਤਲ. ਸਟੀਲ ਵਾਟਰਪ੍ਰੂਫ਼ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਮੁਸ਼ਕ ਜਜ਼ਬ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਕਾਸਟ-ਲੋਹੇ ਦੇ ਮੋਰਟਾਰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਜੰਗਾਲ, ਇਸ ਲਈ ਸਿਰਫ ਉਹ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕੀ ਜ਼ਮੀਨ ਮਸਾਲੇ. ਪਿੱਤਲ ਤੇਜ਼ੀ ਲਗਾਤਾਰ ਹਮਲੇ ਤੱਕ ਖਰਾਬ Ware, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਮਸਾਲੇ ਪੀਸਣ ਲਈ ਹੋਰ ਅਨੁਕੂਲ ਹਨ.

ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਪਸੰਦ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਮੋਰਟਾਰ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਾ ਭੁਗਤਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਪੀਹ ਲਈ ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਹਨ ਪਲੇਟ ਦੀ ਸਭ ਠੀਕ ਟੁਕੜਾ ਘੱਟ ਹੈ. ਇਹ ਫਲੈਟ ਜ ਥੋੜ੍ਹਾ ਗੋਲ ਥੱਲੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜਦ ਇਸ ਮਾਮਲੇ 'ਚ ਭੋਜਨ ਪੀਹ ਉਹ ਪਾਊਡਰ ਵਿੱਚ ਚਾਲੂ. ਵੱਡੇ ਅਤੇ ਭਾਰੀ ਮਸਾਲੇ ਸੌਖਾ ਉੱਚ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਤੰਗ ਮੋਰਟਾਰ ਵਿਚ ਚੂਰ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਉਤਪਾਦ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਜੁਰਮਾਨਾ ਧੂੜ ਵਿਚ ਬਦਲ ਨਹ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.

ਛੋਟੇ-ਵਾਲੀਅਮ ਮੋਰਟਾਰ aromatic ਮਾਸਕ, ਵਾਲ ਅਤੇ ਨਹੁੰ ਲਈ ਪੋਸ਼ਣ ਫਾਰਮੂਲੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ.

ਗੁਣਵੱਤਾ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਮੁੱਖ ਲੋੜ: ਹਾਈ ਘਣਤਾ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਤਾਕਤ, ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਫਾਰਮ, ਲਚਕ (ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ deformation ਦੌਰਾਨ ਤਬਾਹ ਕਰ ਨਹੀ ਹੈ), ਰਸਾਇਣਕ ਵਿਰੋਧ.