"ਆਕਾਸ਼" - ਇਸ ਦਾ ਕੀ ਮਤਲਬ ਹੈ? ਕੀ snowdrops, ਚਾਹ, nutmeg ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਜੁੜਦਾ ਹੈ?

ਇਸ ਦਾ ਕੀ ਮਤਲਬ ਹੈ, ਜਦ ਕਿ ਸਾਨੂੰ ਡੇਅਰੀ ਦੇ ਰੰਗ ਬਾਰੇ ਗੱਲ? ਪਨੀਰ ਦੇ ਇਤਾਲਵੀ ਕਿਸਮ ਦੇ - ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕੰਮ ... ਕੀ ਅਜਿਹੇ nutmeg ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਮਸਾਲੇ ਚੀਨੀ ਚਾਹ ਦਾ snowdrops ਕਿਸਮ ਦੇ, ਅਤੇ mozzarella ਜੁੜਦਾ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ? ਅਤੇ ਇੱਥੇ ਗੰਗਾ? ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ...

Snowdrop - ਦੁੱਧ ਫੁੱਲ

ਲਾਤੀਨੀ ਨਾਮ snowdrop, Galanthus, ਰੂਸੀ ਮਤਲਬ ਹੈ ਵਿੱਚ "ਆਕਾਸ਼". ਹੇਠ ਫੋਟੋ ਇਸ ਨੂੰ ਆਸਾਨ ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਲਈ, ਇਸੇ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਨਾਮ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀ ਕਰਦਾ ਹੈ - ਫਾਰਮ ਦੇ ਤਹਿਤ ਇਸ ਪੌਦੇ ਦੇ ਚਿੱਟੇ ਫੁੱਲ ਅਸਲ ਦੁੱਧ ਦੀ ਤੁਪਕੇ ਵਰਗਾ.

ਲੋਕ ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਬਾਅਦ ਜਾਣਿਆ snowdrops. ਉਹ ਹੋਰ ਹੋਮਰ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, Odysseus ਦੇ ਭਟਕਣ ਦੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ. ਕਥੇ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, snowdrops (Moli ਘਾਹ) ਮਸ਼ਹੂਰ ਨਾਇਕ ਦੇ ਦਿੱਤੀ ਹੈ ਹਰਮੇਸ ਦੇਵਤਾ , ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਡੈਣ Circe ਦੇ ਬੇਹੱਦ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਸੀ.

ਕੁੱਲ "ਆਕਾਸ਼" ਪ੍ਰੇਤ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਲਈ ਖਾਤੇ. ਕੁਦਰਤ ਵਿਚ ਉਹ ਮੱਧ ਅਤੇ ਦੱਖਣੀ ਯੂਰਪ ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਨਾਲ ਨਾਲ ਏਸ਼ੀਆ ਵਿਚ ਅਤੇ ਕਾਕੇਸ਼ਸ ਵਿਚ ਮਿਲਦੇ ਹਨ. ਅੱਜ, ਇਸ ਪੌਦੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ: ਸਭ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੇ ਅਧੀਨ ਹਨ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਲਾਲ ਡਾਟਾ ਬੁੱਕ ਵਿੱਚ ਸੂਚੀਬੱਧ.

ਇਸ ਪੌਦੇ ਦੇ ਪੱਤੇ ਇੱਕ ਨਿਯਮ, ਚਾਨਣ ਜ ਹਨੇਰੇ ਹਰੇ ਦੇ ਤੌਰ elongated ਹਨ, ਤੰਗ,. ਫੁੱਲ ਜਿਹਾ ਘੜਿਆਲ ਵਰਗੇ ਕਰਦ ਹਨ, ਚਿੱਟੇ ਵਿਚ ਹਰੇ ਚਟਾਕ ਨਾਲ. ਹਰ ਫੁੱਲ ਛੇ Petals, ਤਿੰਨ ਦੇ ਬਾਹਰ 'ਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਅੰਦਰ.

Snowdrops ਸਿਰਫ ਜੰਗਲੀ ਵਿੱਚ ਨਾ ਵਧ ਰਹੇ ਹਨ. flowerbeds ਜ lawns ਵਿੱਚ ਰੁੱਖ, - ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੈ, ਉਹ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਵੇਖੋ. ਬਾਲਕੋਨੀ ਅਤੇ ਵਿੰਡੋ sills 'ਤੇ ਬਰਤਨਾ ਨੂੰ ਵੀ ਇੱਕ "ਆਕਾਸ਼" ਵਧ ਸਕਦਾ ਹੈ (ਹੇਠ ਦਿੱਤੀ ਤਸਵੀਰ - ਇੱਕ ਗਰੀਨਹਾਊਸ ਵਰਗਾ ਬਾਲਕੋਨੀ ਦੇ ਸਿਰਫ ਵਰਜਨ ਨਹੀ ਹੈ).

ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਪੌਦੇ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹਾਲਾਤ ਦਾ ਬਲਬ ਲਈ ਬਣਾਇਆ ਹੈ, snowdrops ਫੁੱਲ ਲੰਬੇ ਅੱਖ ਨੂੰ ਖ਼ੁਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਹੋਵੇਗਾ.

ਦੁੱਧ oolong - ਅੱਗ ਫਲਾਵਰ

Oolong ਚਾਹ, oolong ਜ - ਇੱਕ ਖਾਸ ਚਾਹ ਦੀ ਕਿਸਮ ਕਾਲਾ ਅਤੇ ਹਰੇ ਵਿਚਕਾਰ ਵਿਚਕਾਰਲੇ fermentation ਡਿਗਰੀ ਹੈ. ਦੁੱਧ oolong - ਸਭ ਨੂੰ ਇਸ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਵਿੱਚ ਚਾਹ ਦਾ ਆਪਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ.

ਚਾਹ ਦੇ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਲਈ ਘਰ ਤਾਇਵਾਨ ਹੈ. ਚਾਹ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪੈਦਾ, ਗੋਲਡਨ ਫਲਾਵਰ (ਜਿਨ-Xuan) ਦੇ ਨਾਮ ਜੁਡ਼ੇ. ਇਹ ਲਗਭਗ ਕਿਲੋਮੀਟਰ ਦੀ ਉਚਾਈ 'ਤੇ ਪਹਾੜ ਵਿਚ ਉੱਗਦਾ ਹੈ. ਚਾਹ ਦੇ ਭੰਡਾਰ ਬਸੰਤ ਅਤੇ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਜਗ੍ਹਾ ਦੋ ਵਾਰ ਇੱਕ ਸਾਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਇਸ ਕਰਕੇ ਨਾਮ ਦੁੱਧ oolong ਚਾਹ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਚਾਹ ਦੇ ਪ੍ਰਗਟ ਕੀਤੀ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਸੁਆਦ ਆਮ ਭਰਮ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਇਕ ਖ਼ਾਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਭਿੱਜ ਗਿਆ ਹੈ, ਵਿੱਚ brewed ਦੀ. ਪਰ ਅਸਲ 'ਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਚਾਹ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਉੱਥੇ ਸੁਆਦ ਦੁੱਧ oolong ਕਰਨ ਲਈ ਦੋ ਤਰੀਕੇ ਹਨ. ਪਹਿਲੀ, ਕਾਫ਼ੀ ਇੱਕ ਵਾਰ ਬਰਬਾਦ ਅਤੇ ਮਹਿੰਗੇ, ਗੰਨਾ ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਹੱਲ ਹੈ ਨਾਲ ਚਾਹ bushes ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਹਰ ਪੌਦਾ ਸਿੰਜਿਆ ਦੁੱਧ, ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਪੇਤਲੀ ਦੀ ਜੜ੍ਹ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਪੌਦਾ ਚਾਵਲ husks ਛਿੜਕ. ਦੂਜਾ ਤਰੀਕਾ ਸੌਖਾ ਅਤੇ ਸਸਤਾ ਹੈ - ਹੀ ਕਟਾਈ ਚਾਹ ਪੱਤੇ ਸੁਗੰਧਿਤ, ਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਦੁੱਧ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਦੇ ਫਲਸਰੂਪ ਇਹ ਵੀ ਲੋੜੀਦੀ ਨਤੀਜਾ ਕਰਨ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰਦਾ ਹਨ.

ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ ਰਵਾਇਤੀ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਦੁੱਧ oolong ਹੈ

ਇਹ ਇੱਕ ਮਿੱਟੀ ਜ ਪੋਰਸਿਲੇਨ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਚਾਹ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਪ੍ਰੀ-ਸਰੋਵਰ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਸੇਲਾ - ਇਸ ਨੂੰ ਇੰਟਾਈਟਲ ਮੁਸ਼ਕ ਨੂੰ ਖ਼ਤਮ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਹੇਠ ਇਸ ਗਣਨਾ ਤੱਕ ਚਾਹ ਨੂੰ ਭਰਨ: ਚਾਹ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ ਛੱਡਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ, ਗੁਆਚੀ-ਪੰਜ ਡਿਗਰੀ ਨੂੰ ਠੰਢਾ. ਵਰਤਣ ਪਿਹਲ, ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਲਈ oolong ਬੈਠ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਦੁੱਧ oolong ਇੱਕ ਕਤਾਰ 'ਚ ਸਥਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਅੱਠ ਵਾਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਹਰ ਵਾਰ ਉਸ ਦੇ ਕਿਸਮ ਦੀ ਨਵ ਨੋਟਸ ਵੇਖਾਈ ਦੇਵੇਗਾ.

"ਆਕਾਸ਼" nutmeg

nutmeg - ਹੇਠ ਫੋਟੋ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਸੰਸਾਰ ਵਿੱਚ ਸਭ ਮਸ਼ਹੂਰ ਦੇ ਇੱਕ ਲੱਗਦਾ ਹੈ.

Muskatnik - ਇੱਕ ਸਦਾਬਹਾਰ ਰੁੱਖ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਏਸ਼ੀਆ ਅਤੇ ਪੋਲੀਨੇਸ਼ੀਆ, ਦੱਖਣੀ ਅਮਰੀਕਾ ਅਤੇ ਅਫ਼ਰੀਕਾ ਦੇ ਦੇਸ਼ ਵਿਚ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਧਦੀ ਹੈ. ਬ੍ਰਾਇਟ ਮਹਿਕ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ spice ਦੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ-ਗਰਮ ਸੁਆਦ Confectionery ਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ.

ਇੱਕ spice ਪੌਦੇ ਦੇ ਸਾਰੇ ਤਿੰਨ ਕਿਸਮ ਦੇ, ਵਰਤਿਆ ਨਾਤੇ, ਜਿਸ ਦੀ ਸਭ ਆਮ Myristica fragrans ਹੈ. ਇਸ ਦਾ ਬੀਜ ਅਤੇ "nutmeg" ਵੱਧ ਹੋਰ ਕੁਝ ਵੀ ਹੈ. ਪਰ, "ਗੁਰਜ" ਜ ਗੁਰਜ - ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਫੁੱਲ ਤੱਕ ਨਾ ਕੀਤੀ - ਪੀਲੇ-ਸੰਤਰੀ ਪਾਊਡਰ, ਸੁਆਦ ਬੀਜ ਦੀ, ਜੋ ਕਿ ਵੱਧ muskatnika ਹੋਰ ਨਾਜੁਕ ਹੈ. ਇਹ ਸੁੱਕ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ istolchonny prisemennik ਪਾਊਡਰ ਵਿੱਚ - ਪਤਲੇ ਨਰਮ ਚਮੜੀ ਫੁੱਲ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਦੇ ਬੀਜ ਦੇ ਕੇ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੈ. ਉਪਨਾਮ "ਆਕਾਸ਼" ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਈ ਵਾਰ ਗਲਤ ਤਰੀਕੇ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਹੈ, ਪਰ ਧਰਮੀ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅਸਲ ਗੁਰਜ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਡੇਅਰੀ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ additive ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਯੂਰਪੀ ਅਤੇ ਏਸ਼ੀਆਈ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ spice ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਸੂਪ, ਸਾਸ ਅਤੇ ਪੀਣ ਦੁੱਧ 'ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਵਿੱਚ ਛੋਟੇ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ. ਇਹ SPICE ਨੂੰ ਵੀ ਅਕਸਰ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਨਾਲ flavored ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਗੁਰਜ ਟਕਸਾਲੀ seasoning ਦੇ, ਜੋ ਕਿ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ French ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ ਹੈ ਡੇਅਰੀ ਸਾਸ "Bechamel".

ਇਕ ਹੋਰ "ਦੁੱਧ ਫੁੱਲ" - ਹੈ ... ਪਨੀਰ!

ਅਤੇ ਹੁਣ ਦੇ ਬਾਰੇ ... mozzarella ਕੁਝ ਸ਼ਬਦ. ਕੀ ਮਸ਼ਹੂਰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ ਇਤਾਲਵੀ ਪਨੀਰ ਅਤੇ "ਆਕਾਸ਼"?

ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਨਾਮ "mozzarella" ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਪਨੀਰ ਦੇ ਕਈ ਕਿਸਮ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਟਕਸਾਲੀ ਵਰਜਨ - Mozarella ਦੀ Bufala - ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਗਰੇਡ ਕਾਲਾ ਮੱਝ ਦੇ ਦੁੱਧ ਸਿੱਧੇ ਇਟਲੀ ਵਿਚ ਕੀਤੀ ਉਤਪਾਦ. Fior ਦੀ ਐਸਪਰੈਸੋ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ "ਦੁੱਧ ਫੁੱਲ" ਅਨੁਵਾਦ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ - ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਪਨੀਰ ਦੇ ਇਕ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸੰਸਾਰ ਵਿੱਚ ਆਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸਾਰੀ ਗਊ ਦੇ ਦੁੱਧ ਤੱਕ ਕੀਤੀ, ਦੁੱਧ ਪਾਚਕ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਖਮੀਰ, mozzarella ਦੇ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਟਕਸਾਲੀ ਵਰਜਨ ਵੱਧ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਸੁਆਦ ਚੁਣਿਆ. ਪਰ, ਇਸ ਨੂੰ, ਸਸਤਾ ਹੋਰ ਪਹੁੰਚ ਵਿੱਚ ਹੈ ਅਤੇ (ਵੈਕਿਊਮ ਪੈਕ) Brine ਵਿੱਚ ਸੰਭਾਲਿਆ ਜਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਮਹੀਨੇ ਤੱਕ ਦਾ ਯੋਗ ਹੈ.