ਅੱਲਾ Kovalchuk ਤੱਕ ਪ੍ਰਾਗ ਕੇਕ: ਸਕਦੀ ਹੈ

ਸ਼ਾਇਦ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਘਰੇ 'ਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇੱਕ ਵਾਰ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਪ੍ਰਾਗ ਕੇਕ. ਇਕ ਉਤਕ੍ਰਿਸ਼ਟ ਵਿਅੰਜਨ ਅੱਲਾ Kovalchuk ਤੱਕ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. 60 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਕੋਮਲਤਾ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ. ਇੱਕੋ ਸਪੰਜ ਕੇਕ ਦੀ ਕਿਸਮ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਮਿਠਆਈ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕੁਝ ਹੁਨਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ

ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਪ੍ਰਾਗ ਕੇਕ ਅੱਲਾ Kovalchuk, ਵਿਅੰਜਨ ਜਿਸ ਦੇ ਹੇਠ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਟੈਸਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• 40 g ਮੱਖਣ;
• ਖੰਡ ਦੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ;
• 8 ਅੰਡੇ;
• 2.5 ਕੋਕੋ ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ;
• ਆਟੇ ਦੀ 115 ਗ੍ਰਾਮ;
• apricot ਜੈਮ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ.

ਕਿਸ ਆਟੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ

ਇਸ ਲਈ, ਕਿਸ ਅੱਲਾ Kovalchuk ਤੱਕ ਇੱਕ ਕੇਕ ਪ੍ਰਾਗ ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਇਸ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਆਟੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਹੈ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਡੋਲ੍ਹ, ਫਿਰ ਖੰਡ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤਾ ਵਾਲੀਅਮ ½ ਨਾਲ ਚੌਰ. ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਝੱਗ ਵਿਖਾਈ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਖੰਡ ਦੇ ਬਾਕੀ ਇੱਕ ਸਥਿਰ ਝੱਗ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਕੁੱਟਿਆ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਆਟਾ ਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਵਿੱਚ ਰਲਾਉਣ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਰਚਨਾ ਚੇਤੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਵੀ ਸਹੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਸ਼ੱਕਰ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਦਰਜ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਹ ਸਭ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਨਾਲ ਦੀ ਕਾਮਨਾ ਨੂੰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਲਗਭਗ ਤਿਆਰ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ ਬਿਸਕੁਟ ਆਟੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਪੈਨ ਵਿੱਚ. ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ 180 ° C 'ਤੇ ਬਿਅੇਕ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਗਿੱਲੀ ਕੇਕ

ਬਿਸਕੁਟ ਦੀ ਲੋੜ ਦੇ impregnation ਲਈ:

• 5 ਚਮਚੇ granulated ਖੰਡ;
• ਪਾਣੀ ਦੀ 7 ਨੂੰਕੱਸ;
• 2 ਚਮਚੇ brandy.

ਖੰਡ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ. ਸ਼ਰਬਤ ਵਿੱਚ, brandy ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਹ ਸਭ ਹੈ ਤਿਆਰ impregnation ਹੈ.

ਕੀ ਕਰੀਮ ਦੇ ਲਈ ਲੋੜ ਹੈ

ਇਹ ਅੱਲਾ Kovalchuk ਤੱਕ ਇੱਕ ਕਰੀਮ ਕੇਕ ਪ੍ਰਾਗ ਬਿਨਾ ਦੀ ਕਲਪਨਾ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ. ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਇਹ ਭਾਗ ਹਨ:

• ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਦੇ ਯੋਕ;
• ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਦੇ 120 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਪਾਣੀ ਦੀ 20 ਗ੍ਰਾਮ;
• 200 g ਮੱਖਣ;
• ਵਨੀਲਾ ਨੂੰ;
• ਕੋਕੋ ਦੇ 10 ਗ੍ਰਾਮ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਕਰੀਮ

ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਵਿੱਚ ਯੋਕ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਚੇਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਨਤੀਜੇ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਮੋਟੀ ਬਣ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. Vanilla ਖੰਡ ਬੀਟ ਮੱਖਣ. ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਅਤੇ ਮੁੜ ਰਲਾਉ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਕਰੀਮ ਕੋਕੋ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ.

ਇੱਕ glaze ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ

ਅੱਲਾ Kovalchuk, ਜਿਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ Confectionery ਕਾਰੋਬਾਰ ਵਿਚ ਵੀ ਇੱਕ ਨਿਹਚਾਵਾਨ ਪੰਗਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤੱਕ ਪ੍ਰਾਗ ਕੇਕ ਹਮੇਸ਼ਾ glaze ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਲੋੜ ਹੈ:

• 60 g ਮੱਖਣ;
• ਹਨੇਰੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ.

ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ 'ਚ ਮੱਖਣ ਪਿਘਲ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਨਤੀਜੇ ਰਚਨਾ ਹਨੇਰੇ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜਦ ਭਾਗ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਪਿਘਲਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਨੂੰ ਹਰ ਸੰਭਵ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਰਮੀ ਇੱਕ ਇਕੋ ਆਭਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ. Glaze ਇਸ ਨੂੰ, ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀ ਹੈ, ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਿਦੀ ਅਤੇ ਕੇਕ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਰਨ ਬਣ ਅਸੰਭਵ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਕਿਸ ਕੇਕ ਇਕੱਠੇ ਕਰਨ

ਅੱਲਾ Kovalchuk ਤੱਕ ਪ੍ਰਾਗ ਕੇਕ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਨਾ ਸੀ. ਮੁਕੰਮਲ ਬਿਸਕੁਟ ਦੇ ਤਿੰਨ flavorful ਕੇਕ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਨਤੀਜੇ ਲੇਅਰ ਦੀ ਹਰ ਸ਼ਰਬਤ ਗਿੱਲੀ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਪਾਸੇ ਅਤੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਮਲਦਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ apricot ਜੈਮ. ਤਿਆਰ ਕੇਕ ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ 30 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਭਿੱਜ ਕੇਕ ਚਾਕਲੇਟ glaze ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਲੋੜੀਦਾ ਦੇ ਤੌਰ ਤਿਆਰ ਕੇਕ ਸਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਚਾਕਲੇਟ ਕਾਲੇ ਜ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਦੀ ਕੀਤੀ ਅੰਕੜੇ ਵਰਤਦਾ ਹੈ.