Jalapeno - ਇਹ ਕੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਕੀ ਖਾਵੇ?

ਸਪੇਨ, ਮੈਕਸੀਕੋ, ਅਮਰੀਕਾ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ seasonings ਵਰਗੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ. jalapeno ਉੱਥੇ ਵਧ ਰਹੇ ਹਨ. ਇਹ ਕੀ ਹੈ? ਇਹ pungent ਕੜਵਾਹਟ, ਜੋ ਕਿ ਰੇਡਾਰ ਦੇ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਬਾਅਦ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਇਹ ਮੈਕਸੀਕੋ ਵਿਚ ਵਰਾਇਕ੍ਰੂਜ਼ ਦੇ ਰਾਜ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਗੰਭੀਰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਉਤਪਾਦਕ ਹੈ.

ਦਾ ਵੇਰਵਾ

ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਛੋਟੇ ਮਾਪ ਹੈ -. 5 9 ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਛੋਟੇ ਫਲ, ਹੋਰ ਕੀਮਤੀ ਇਸ ਨੂੰ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. Pepper ਭਾਰ ਔਸਤ ਪੰਜਾਹ ਗ੍ਰਾਮ, ਰੰਗ - ਹਰੇ. pods ਜਦ ਪੱਕੇ blush, ਪਰ ਹਰੇ ਚੁੱਕਣ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਫੁੱਲ ਦੇ ਅੰਤ ਦੇ ਬਾਅਦ ਅਤੇ ਅੱਸੀ ਦਿਨ - ਫਸਲ ਵਧ ਰਹੀ ਦੀ ਮਿਆਦ ਦੇ. ਪੌਦਾ ਉਚਾਈ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੀਟਰ ਵੱਧ ਵਧ ਨਹੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਇੱਕ ਛੋਟੇ jalapeno ਨਾਲ ਵਿਕਾਸ ਦਰ ਚੱਕਰ ਪ੍ਰਤੀ ਤੀਹ-ਪੰਜ ਫਲ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਉੱਥੇ jalapeño ਦੇ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ. ਫ਼ੋਟੋ ਪਤਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਲੰਬੇ pods, ਇਸ਼ਾਰਾ ਹੈ ਅਤੇ oblong ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਾਡੇ latitudes ਵਿਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਿਛਲੇ ਕਿਸਮ ਦੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਕਿਸਮ ਸਿਰਫ ਦਿੱਖ ਵਿੱਚ ਨਾ ਵੱਖਰਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਵਿਕਾਸ ਦਰ ਅਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਕੌੜਾਪਣ ਦੇ ਇੱਕ ਖੇਤਰ. ਫਲ ਪਿਕਰ ਦੇ ਸਭ ਗੰਭੀਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ, ਦਸਤਾਨੇ ਪਹਿਨਣ ਕਰਕੇ ਸਬਜ਼ੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਜਲੂਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਦੱਖਣੀ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਹੈ ਅਤੇ ਯੂਰਪ ਵਿਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਤਿੱਖੀ ਥੋੜਾ ਦੇ ਪਿਆਰੇ ਪੱਖੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਮ ਹੈ, ਪਰ ਕੋਈ ਘੱਟ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ.

Jalapeno - ਇਹ ਕੀ ਹੈ: ਇੱਕ-ਲੁਹਾਨ seasoning ਦੇ ਜ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਕਟੋਰੇ?

pods ਰਸੋਈ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਦਾ ਹੈ ਸਾਸ, ਸਾਲਸਾ, ਅਤੇ pickled. ਲਾਲ ਫਲ ਘੱਟ ਕੀਮਤੀ ਹਨ, ਪਰ ਉਹ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਖਪਤਕਾਰ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਰੱਖਣ. ਇਸ ਲਈ, overripe ਸਬਜ਼ੀ ਇੱਕ seasoning ਵਿੱਚ ਸੁੱਕ ਅਤੇ ਜ਼ਮੀਨ ਰਹੇ ਹਨ. ਉਹ ਇਹ ਵੀ ਖਾਦ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.

Jalapeños ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਜ ਇੱਕ ਿਮਸ਼ਰਤ ਸਮੱਗਰੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਉਹ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਤਲੇ ਜ ਬੇਕ, ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਮੀਟ, ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਮੈਕਸੀਕੋ ਵਿਚ, ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਸਬਜ਼ੀ ਦਾਲ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਚਦਾ Peppers ਪੀਤੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ. ਯੂਰਪ ਵਿੱਚ, ਸ਼ੈੱਫ ਪਕਵਾਨ ਹੋਰ ਅਕਸਰ ਸਬਜ਼ੀ pickled ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ.

ਰੂਸ ਵਿੱਚ, ਦੁਕਾਨਾ ਗਰਮ ਮਿਰਚ seasoning ਦੇ ਜ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ jalapeno ਵਿੱਚ ਲੱਭਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੋਮਲਤਾ, ਜ ਰਵਾਇਤੀ ਭੋਜਨ - ਇਹ ਕੀ ਹੈ? ਇਸ ਸਵਾਲ ਦਾ ਜਵਾਬ ਵਿਲੱਖਣ ਹੈ, ਨਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਵਿਚ ਇਕ ਰਾਜ ਦੇ ਬਲਦੀ Peppers ਬਗੈਰ ਰਹਿ ਨਹੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਵਿੱਚ ਉਹ ਸਾਵਧਾਨੀ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੋਮਲਤਾ ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.

Jalapeno ਰਵਾਇਤੀ ਮੈਕਸੀਕਨ ਪੀਣ SANGRITA ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਥੱਲੇ tequila ਧੋ ਲਈ ਲਾਜ਼ਮੀ additive ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ,, ਸੰਤਰੇ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਲੈ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਪੀਣ ਇਸ ਗੰਭੀਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪ੍ਰਭਾਵ tequila ਨਾਲ ਮੁਕਾਬਲੇ ਦੀ ਹੈ ਬਣ ਗਿਆ.

ਸੁਆਦ acuteness

ਸੂਚਕ ਕੌੜਾਪਣ ਜ acuity peppercorns ਮਾਧਿਅਮ ਤੱਕ ਉੱਚ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. "ਸੁਆਦ ਦੀ ਡਿਗਰੀ" ਮਾਪਿਆ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ sensations. Gourmet ਬਹਿਸ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਸੁਆਦ Peppers ਨਿੱਘਾ sensations ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ, ਜੋ ਕਿ ਗਰਮ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ.

ਕਿਸੇ ਮੈਕਸੀਕਨ ਸਵਾਲ ਪੁੱਛਣ ਲਈ ਹੈ: "- ਇਹ ਕੀ ਹੈ, Jalapeno" - ਉਸ ਨੇ ਜਵਾਬ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਗਿਰੀਦਾਰ ਦੇ ਇੱਕ ਮਾਮੂਲੀ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਅਭੁੱਲ ਖਟਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ sredneostry ਮਿਰਚ. ਇਸ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਵਾਸੀ ਸਬਜ਼ੀ ਕਿ ਉਹ ਭਵਿੱਖ ਦੇ ਵਰਤਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਲਿਖਣ ਦੀ, ਇਸ ਲਈ ਸ਼ੌਕੀਨ ਹਨ. ਅਤੇ ਨਾ ਸਿਰਫ pods pickled, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਦੇ ਬਾਹਰ ਜਾਮ ਕਰ!

Jalapeno acuity ਵਿਕਾਸ ਦਰ ਦੇ ਹਾਲਾਤ ਅਤੇ ਇਲਾਜ ਢੰਗ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਸਭ ਬਲਦਾ ਟਿਸ਼ੂ ਨੂੰ ਇੱਕ pod ਵਿੱਚ ਬੀਜ ਰਹੇ ਹਨ. ਮਿਰਚ, ਜਿਸ ਤੱਕ ਟਿਸ਼ੂ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਹਟਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, "ਕੱਟਿਆ".

ਮੈਕਸੀਕੋ ਵਿੱਚ, ਬਲਦੀ Peppers ਵੱਡੀ ਪੌਦੇ ਰੱਖਿਆ. ਅਮਰੀਕਾ '' ਚ, ਉਹ ਦੇ, ਇਸ ਲਈ ਸ਼ੌਕੀਨ ਹਨ, ਸਪੇਸ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਨਮਾਨਿਤ ਕੀਤਾ ਸਬਜ਼ੀ ਹਵਾਈ: ਇਸ ਨੂੰ ਪਹਿਲੀ ਚਟਨੀ ਹੈ ਕਿ ਪੁਲਾੜ ਆਪਣੇ ਨਾਲ ਲੈ ਗਏ ਸੀ.