ਪੱਥਰ ਪਕਾਉਣਾ: ਇਹ ਕੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ

ਬਸ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਓਵਨ ਦੇ ਨਾਲ ਦੋਸਤ ਬਣਾਉਣ ਨਹੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਰੋਟੀ ਜ ਪੀਜ਼ਾ ਨੂੰ ਛੱਡ ਨਾ ਕਰੋ? ਨਿਰਾਸ਼ ਨਾ ਹੋਵੋ, ਇੱਕ ਹੱਲ ਹੈ! ਪੱਥਰ ਪਕਾਉਣਾ ਇਸ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨੂੰ ਹੱਲ ਕਰਨ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਦੇ ਕੰਮ ਵਿਚ ਕੇਕ ਚਾਲੂ ਕਰੋ. ਜੰਤਰ ਨੂੰ, ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੀ ਪਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਮਾਲਕਣ ਲਈ - ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੇਖ ਸਿੱਖੋ.

ਮੈਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਪੱਥਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ?

ਇਸ ਜੰਤਰ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਰੂਸੀ ਸਟੋਵ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਇਸ ਨੂੰ ਗੈਸ ਜ ਬਿਜਲੀ ਹੈ ਕਿ ਕੀ. ਕੀ ਬਿਲਕੁਲ ਪਕਾਉਣਾ ਪੱਥਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ?

- ਘੇਰੇ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੋ;

- ਉਸ ਦੇ ਹਰ ਵਾਰ ਨੂੰ ਸਹਿਯੋਗ ਦਿੰਦਾ ਹੈ;

- ਤੁਰੰਤ ਇੱਕ ਵੱਧ ਗਰਮੀ ਟੈਸਟ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਸਭ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰਸੋਈ ਲਈ ਸਹੀ ਹਾਲਾਤ ਬਣਾਉਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਖਮੀਰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ, ਆਟੇ ਪ੍ਰੋਜਕਟ ਵੱਧਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਦੁਆਰਾ ਬੇਕ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ, ਸੁੰਦਰ ਪਤਲੇ ਅਤੇ crispy ਛਾਲੇ ਨਾਲ ਨਰਮ ਅਤੇ porous ਤਲਾਸ਼ ਹੈ. Cool, ਹੈ ਨਾ? ਸਾਨੂੰ ਇਹ ਸਮਝਣ ਦੀ, ਕੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਦੇ ਕਾਰਨ.

ਇੰਨੇ ਅਸਰਦਾਰ ਬੇਕਿੰਗ ਲਈ ਇਸ ਸ਼ਰੀਕ?

ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਸਾਰਾ ਗੁਪਤ ਸੱਜੇ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਪਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਚੰਗਾ ਪ੍ਰਭਾਵ chamotte ਮਿੱਟੀ ਤੱਕ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਪੱਥਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ spongy ਬਣਤਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਨਮੀ ਟੈਸਟ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਵਰਦੀ ਰੀਲਿਜ਼ ਜਜ਼ਬ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਕਈ ਕਰੋੜ ਸੂਖਮ ਮੁਸਾਮ ਪਹਿਲੀ ਗਰਮੀ ਓਵਨ ਤੱਕ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਇਸ ਨੂੰ ਦੇਣ ਦਾ ਜਜ਼ਬ, ਅਤੇ ਫਿਰ. ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਹਵਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉੱਚ ਥਰਮਲ ਇਨਸੂਲੇਸ਼ਨ ਦਾ ਦਰਜਾ ਹੈ. ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਲਗਾਤਾਰ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਜ ਘਟਾਉਣ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਪੱਥਰ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਸਿਰਫ ਕੁਦਰਤੀ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ, ਜੋ fireclay ਮਿੱਟੀ ਹਨ ਵਰਤੇ ਗਏ ਹਨ. ਜਦ ਠੀਕ ਵਰਤਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਤਾ ਨਹੀ ਹੈ, exfoliate ਨਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹਮੇਸ਼ਾ ਲਈ ਰਹਿ ਜਾਵੇਗਾ. ਨਕਲੀ ਪੱਥਰ ਵਾਰ-ਵਾਰ ਆਪਣੇ ਦਰਜਾ ਨੂੰ ਗੁਆਉਣ ਹਨ, ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ, ਨਾ ਹੋਵੇਗਾ.

ਕੁਝ ਬਰਤਨ ਠੀਕ ਪੱਥਰ ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ?

• ਸੂਹੇ ਰੋਟੀ. ਵੀ ਸਾਡੇ grandmothers ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਏ. ਇਸ ਲਈ, ਉਸ ਨੇ ਨਾਲ ਨਾਲ, ਅਪ ਕੱਟ ਬਖੂਬੀ ਪਤਾ ਲੱਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਅਤੇ ਹੇਠਲੇ ਛਾਲੇ ਗੁਲਾਬੀ ਅਤੇ crispy ਬਾਹਰ ਨਿਕਲ ਆਇਆ. ਉਸੇ ਹੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੱਥਰ ਦੇਵੇਗਾ.

• Juicy ਪੀਜ਼ਾ. ਪੱਥਰ ਇੱਕ ਪਤਲੇ ਆਟੇ ਤੱਕ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ ਜਜ਼ਬ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਸ ਲਈ, ਫਰੇਮਵਰਕ ਪ੍ਰੋਜਕਟ propechetsya ਨਾ ਸਾੜ ਦੇਣਗੇ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ stuffing ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

• ਸਵਾਦ ਮੀਟ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਮੱਛੀ. ਪੱਥਰ ਦੀ ਗਰਮੀ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਕਾਰਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਅਨੁਕੂਲ ਵਾਤਾਵਰਣ ਕਿਸੇ ਵੀ ਓਵਨ ਵਿਚ ਵੀ ਅਜਿਹੇ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਉਹ ਨਾਲ ਨਾਲ ਭੂਨਾ ਹਨ, ਉਹ ਆਪਣੇ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕ ਐਸਾ ਰੂਪ ਹੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੇਗਾ. ਇਸ ਲਈ, ਇੱਕ Baker ਦੇ ਪੱਥਰ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਮੀਟ ਜ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.

• ਹੋਰ pastries: ਗੜਬੜੀ, baguettes, tarts, ਬੰਬ, pitas ਅਤੇ ਹੋਰ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਜੋ ਵੀ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਆ, ਪੱਥਰ 'ਤੇ ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਹੋਰ ਵੀ ਸੰਪੂਰਣ ਅਤੇ ਰਵਾਇਤੀ ਪਕਾਉਣਾ ਵੱਧ ਸਥਿਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਭਾਵ ਪੱਥਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਟੋਰੇ ਬੇਕਿੰਗ ਲਈ ਯੋਗ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਕੁਝ ਘਰੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵੀ ਆਲੂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ.

ਚੋਣ ਲਈ ਮਾਪਦੰਡ

ਤੁਹਾਨੂੰ shelves 'ਤੇ ਜ ਆਨਲਾਈਨ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਵੇਖੋ, ਜੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਖਪਤਕਾਰ ਚੋਣ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕੀਤੀ. ਇਸ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਖਤਮ ਹੋ ਹੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕੀ ਤੇ ਜਦ ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰਨ ਲਈ?

1. ਜੰਤਰ ਦੀ ਸ਼ਕਲ. ਬਹੁਤੇ ਅਕਸਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਇਤਾਕਾਰ, ਵਰਗ ਅਤੇ ਦੌਰ 'ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਹਰ ਫਾਰਮ ਨੂੰ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੰਗੇ ਅਸੂਲ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਮਕਸਦ ਹੈ, ਪਰ,. ਇੱਕ ਦੌਰ ਪੀਜ਼ਾ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਚੰਗੇ ਵੇਖਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸਪੇਸ ਉਪਯੋਗਤਾ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਅਕੁਸ਼ਲ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਰਗ ਜ ਆਇਤਾਕਾਰ ਪਕਾਉਣਾ ਪੱਥਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਫਿੱਟ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਕੇਵਲ ਸਾਨੂੰ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕੰਧ ਅਤੇ ਜੰਤਰ ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਵਿੱਚ ਖਾਲੀ ਸਪੇਸ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਇਸ ਮਾਮਲੇ 'ਚ.

2. ਪੱਥਰ ਦੀ ਮੋਟਾਈ. ਆਦਰਸ਼ ਸੈਟਿੰਗ 1.5-2 ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਗਿਆ. ਇਹ ਸ਼ਰੀਕ ਇੱਕ ਲੰਮੇ ਵਾਰ ਲਈ ਸੇਕ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਕੁਸ਼ਲ ਅਤੇ ਹੰਢਣਸਾਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਕੁਝ ਘਰੇ ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਬੱਲੇ ਦੀ ਚੋਣ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਉਹ ਦੇ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰੋ. ਉਹ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਬੇਕਿੰਗ ਜ ਕੁਝ ਸਾਲ ਪਤਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤਲਾਸ਼ ਦੇ porosity ਅਤੇ browned ਲਈ ਇੱਕ ਜੰਤਰ ਨੂੰ ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਇੱਥੇ, ਹਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦਾ ਪੱਕਾ ਇਰਾਦਾ ਹੈ.

3. ਪਦਾਰਥ. ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜ਼ਿਕਰ, ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਪੱਥਰ chamotte ਦੀ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਉਹ ਪੇਸ਼ ਦੋਨੋ ਰੂਸੀ ਅਤੇ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ 'ਤੇ ਹੈ. ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਪਕਾਉਣਾ ਪੱਥਰ ਗ੍ਰੇਨਾਈਟ, ਸੰਗਮਰਮਰ ਅਤੇ ਵਸਰਾਵਿਕਸ ਦੀ ਕੀਤੀ ਦਾ ਪਤਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਦੇ ਬਾਅਦ, ਜਦ ਨੂੰ ਦਿੱਤੇ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਗਰਮ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਕਿਸਮ, ਵਰਤਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਓਪਰੇਟਿੰਗ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਪੱਥਰ ਬੇਕਿੰਗ

ਅੱਗੇ ਪਹਿਲੀ ਵਰਤਣ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਾਟ ਬਿਨਾ, ਚੰਗੀ ਪਾਣੀ ਚੱਲ ਨਾਲ ਉਤਪਾਦ ਧੋ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਫਾਈ ਦਾ ਹੱਲ ਨੂੰ ਲਾਗੂ, ਜੇ, porous ਸਤਹ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਖਾਰੀ ਪਦਾਰਥ ਜਜ਼ਬ, ਅਤੇ ਲਾਭ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਣ ਦੀ ਨਹੀ ਜਾਵੇਗਾ, ਜੋ ਕਿ.

ਜਦ ਜੰਤਰ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਖੁਸ਼ਕ ਹੈ, ਵੱਧ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ 30 40 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਓਵਨ ਅਤੇ ਗਰਮ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਮੰਤਰੀ ਮੰਡਲ ਪੱਥਰ ਜ ਹਟਾਉਣ, ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਪਕਾਉਣਾ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨ. ਜਦ ਕਟੋਰੇ ਪਕਾਇਆ ਹੈ, ਓਵਨ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਪੱਥਰ ਬੇਕਿੰਗ, ਇਸ ਨੂੰ ਛੱਡ, ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਠੰਡਾ ਹੈ.

ਵਰਤਣ ਦੇ ਭੇਦ

• ਬਹੁਤ ਕਰਿਸਪ ਪਕਾਉਣਾ ਪੱਥਰ ਹੈ ਸੀ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਥੋੜ੍ਹਾ ਪਾਣੀ ਛਿੜਕ.

• ਜੰਤਰ lubricated ਕੀਤਾ ਜਾ ਕਰਨ ਲਈ ਜ ਛਿੜਕ ਆਟੇ prigorit ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ.

• ਬਿਅੇਕ ਮੱਛੀ ਜ ਮੀਟ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਬਾਹਰ ਆ ਜਾਵੇਗਾ.

• ਪੱਥਰ ਸੰਪੂਰਣ ਕੂਲਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਗਰਮੀ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ podmorozte ਅਤੇ ਪੀਣ ਦੇ ਨਾਲ ਗਲਾਸ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਇੱਕ ਲੰਮੇ ਵਾਰ ਠੰਡੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ.

ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਉਮਰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ

1. ਓਵਨ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਇੱਕ ਪੱਥਰ ਪਾ ਨਾ ਕਰੋ. ਇਹ ਹੇਠਲੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਰੈਕ' ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.

2. ਹੀ ਗਰਮ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਠੰਡੇ ਪੱਥਰ ਪਾ ਨਾ ਕਰੋ. ਇਹ ਗਰਮ ਅਤੇ ਕੇਵਲ ਓਵਨ ਦੇ ਨਾਲ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

3. ਗਰਮ ਓਵਨ ਵਿਚ ਕੱਲ ਪੱਥਰ ਪਾ ਨਾ ਕਰੋ. ਨਹੀ ਇਸ ਨੂੰ ਦਰਾਰ ਜ ਵੰਡ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ.

4. ਪੱਥਰ ਪਕਾਉਣਾ ਕਟੋਰੇ ਜੈੱਲ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਫਾਈ ਏਜੰਟ ਧੋ ਨਾ ਕਰੋ.

5. ਤੇਲ ਦੀ ਜ ਚਰਬੀ ਨਾਲ ਸਤਹ ਝੱਸਣਗੇ ਨਾ ਕਰੋ. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਲੋੜ ਨਾਲ ਆਟਾ ਛਿੜਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

6. ਜੇ ਇੱਕ ਚੱਟਾਨ ਗਿਰਾਵਟ ਜ ਸਾਸ ਵਹਿ ਪਨੀਰ ਦੇ ਬੂੰਦ 'ਤੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ. ਇਹ ਦੁੱਖ ਨਹੀ ਹੈ.

ਦੇਖਭਾਲ ਲਈ

ਜਦਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਸਖ਼ਤੀ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਰੋਕ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੁਝ ਨਿਰਮਾਤਾ ਸਧਾਰਨ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋ ਦਿਓ ਕੀਮਤ ਹੈ. ਅਪਵਾਦ ਮੱਕੀ ਬੀਜਣ ਅੱਗੇ ਪਾਣੀ ਜੇਸਪਰੇਅ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਵਰਤਣ ਅੱਗੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਤੇਰੇ ਪੈਰ ਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੇ, ਕਿਸ ਦੀ ਪਰਵਾਹ ਹੈ? ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਫੀ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸਿੱਲ੍ਹੇ ਕੱਪੜੇ ਨਾਲ ਪੂੰਝ ਕਰਨ ਲਈ. ਪਰ, ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਭੋਜਨ ਮੈਲ ਵਾਪਰਨਾ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਬਲਦੀ. ਅਤੇ ਕਾਰਬਸ ਖੂੰਹਦ ਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਬੁਰਸ਼ ਚੌਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਗੋਰਾ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਪਕਾਉਣਾ ਪੱਥਰ ਓਵਨ ਉਮਰ ਦੇ ਨਾਲ ਧੁੰਦਲਾ. ਪਰ ਇਸ ਦੇ ਡਰ ਨਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬੇਰਹਿਮੀ ਤਖ਼ਤੀ ਖ਼ਤਮ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਜੰਤਰ ਨੂੰ ਦੇ ਇਸ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਤੱਕ ਸਿਰਫ ਠੀਕ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਬੇਲਚਾ - ਇੱਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸ਼ਰੀਕ

ਗਰਮ ਪੱਥਰ ਵਿਚ ਓਵਨ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵੱਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਪੌਦਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਸਹੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਮਕਸਦ ਲਈ, ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਉਤਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਬਲੇਡ ਨਾਲ ਹੀ ਆਏ. ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਲੱਕੜ ਹੈ, ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਅਧਾਰ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਹੈਡਲ ਹੈ. ਪਰ ਇੱਕ ਆਧੁਨਿਕ ਮੋੜ ਉਹ ਅਕਸਰ ਛੋਟਾ ਸੀ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਬਾਹਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਅਨੁਕੂਲ ਕਰਨ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਬੇਲਚਾ, ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਚੰਗਾ ਕੰਮ ਦੇ ਨਾਲ. ਵੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਬਣਾਉਦਾ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿੱਧਾ ਹੀ ਰੋਟੀ 'ਤੇ ਢਾਲਣ ਅਤੇ pizza ਲਈ ਸੇਜ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ. ਉਤਰਨ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪੱਥਰ ਲਈ ਬੇਲਚਾ ਅਕਸਰ ਇੱਕ ਸਮੂਹ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਾਫ਼ੀ ਲਾਜ਼ੀਕਲ ਹੈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਹੈ.

ਲਾਗਤ ਪਕਾਉਣਾ ਪੱਥਰ

ਕੁਝ ਸਾਲ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਜੰਤਰ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਅਸਲੀ ਸਮੱਸਿਆ ਸੀ. ਥੋੜ੍ਹਾ ਪਸੰਦ ਸੀ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੀ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ ਇਸ ਨੂੰ ਹਰ ਜਗ੍ਹਾ ਨਹੀ ਸੀ - ਆਯਾਤ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਅਕਸਰ. ਰੂਸੀ ਪ੍ਰਸਤਾਵ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਕੀਤਾ ਅੱਡ ਸਨ ਅਤੇ ਅੱਠ ਹਜ਼ਾਰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ.

ਅੱਜ, ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਸਮਾਨ ਵਿਆਪਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਔਸਤ ਲਾਗਤ-ਨੌ ਹਜ਼ਾਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਰੂਸ ਵਿਚ ਅਤੇ ਜਰਮਨ ਪੱਥਰ - ਦੋ ਦੇ ਅੰਦਰ. ਜੇ, ਪਰ, ਸੰਯੁਕਤ ਖਰੀਦ 'ਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਣ ਦੀ ਕੀਮਤ ਸੱਤ ਸੌ ਰੂਬਲ ਨੂੰ ਲੈ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ, cheapness ਲਈ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ, ਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ, ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਸਾਮਾਨ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਹੋਸਟੇਸ ਤਿੰਨ ਹਜ਼ਾਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਇੱਕ ਸ਼ਰੀਕ ਦੀ ਕੀਮਤ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਇਹ ਵੀ ਇੱਕ ਕਾਫ਼ੀ ਕੀਮਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਬੀਤਦੀ ਹੈ ਕੀ ਪਕਾਉਣਾ ਪੱਥਰ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਬਾਰੇ ਸੋਚਣ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ.

ਸਫਲ ਬਦਲ ਚੱਟਾਨ

ਇਸੇ unglazed ਟਾਇਲ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ 'ਤੇ ਅੱਗ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਪੱਥਰ' ਤੇ. ਉਹ ਇਹ ਵੀ ਕੁਦਰਤੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਵਸਰਾਵਿਕ ਟਾਇਲ, clinker, Terracotta ਟਾਇਲ ਅਤੇ fireclay ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਇਹ ਟਾਇਲ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ, ਥੋੜਾ ਪਾਣੀ ਜਜ਼ਬ, ਹੀਟਿੰਗ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਦੌਰਾਨ ਵਜਾ ਨਾ. ਪਲੱਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਬਦੀਲੀ ਦੀ - ਖਰਚ ਵੀ ਕੀਮਤ 'ਤੇ. ਇੱਕ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮੋਟਾਈ ਅਤੇ ਕੰਮ ਸਤਹ ਛੋਟਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਟਾਇਲ ਦਾ ਆਕਾਰ 10 30 ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਔਸਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮੈਨੂੰ ਪਾਸੇ ਦੇ ਕੇ ਅਤੇ ਕਈ ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ ਪਾਸੇ ਪੈਕ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ. ਪਰ ਵਿਚਕਾਰ ਉਹ ਅਜੇ ਵੀ ਵਕਫ਼ਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵਾਰਮਿੰਗ ਅਸਰ ਪਵੇਗਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਸ਼ੈੱਫ, ਜੋ ਪੱਥਰ ਟਾਇਲ ਨੂੰ ਹਟਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਪਰ, ਦੇ ਬਾਰੇ ਬਦਲ ਅਤੇ ਇਸ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਨਾਲ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਵੀ ਸ਼ਿਕਾਇਤ ਨਾ ਕਰੋ.

ਮੰਦਾ ਤਰੀਕੇ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨ ਲਈ

ਹੋਸਟੇਸ, ਹੈਰਾਨ ਕੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਪੱਥਰ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਹਮੇਸ਼ਾ ਸਫਲ ਰੂਪ ਚੁਣ ਨਾ ਕਰੋ. ਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਓਵਨ ਲਈ ਠੀਕ ਨਹੀ ਹਨ?

• ਮਾਰਬਲ. ਉਸ ਨੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਾਜ਼ੁਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਦ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਫਰਕ ਨੂੰ ਛੇਤੀ ਪਤਾ.
• ਗ੍ਰੇਨਾਈਟ. ਜਦ ਗਰਮ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਪਦਾਰਥ ਜਾਰੀ.
• ਰੇਤ-ਚੂਨਾ ਇੱਟ.
• ਛੋਟੇ ਤੀਰ.
• ਨਦੀ ਰੇਤ.
• ਰਾਕ ਲੂਣ.
• ਬੇਕਿੰਗ ਟਰੇ ਨੂੰ ਦੁਖੀ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ.

ਕਈ ਵਾਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਵੀ ਯੋਗ ਦਾ ਬਦਲ Pekarsky ਪੱਥਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਰ, ਪਹਿਲੇ ਦੋ ਆਮ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਹੈ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਲੋੜੀਦੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀ ਹੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇ ਮੰਨੇ ਨਿੱਘਾ ਇੱਟ, ਕੰਕਰ ਜ ਪਕਾਉਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਅਸਰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਬਣਤਰ, ਥਰਮਲ conductivity ਅਤੇ ਗਰਮੀ dissipation ਕਾਰਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਅਜਿਹੇ ਸਮੱਗਰੀ 'ਤੇ ਰੌਸ਼ਨੀ cheesecake ਜ ਥੱਲੇ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਬਿਲਕੁਲ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਅਤੇ ਸੰਪੂਰਣ ਪੀਜ਼ਾ ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਆਟੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ ਪੱਥਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਜ, ਅਤਿ ਮਾਮਲੇ, unglazed ਟਾਇਲ ਵਿਚ. ਨਹੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ "ਹੈ French ਰੋਟੀ ਦੀ ਕਮੀ," ਕਰੇਗਾ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਕ ਗੀਤ ਵਿਚ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਸੀ.

ਰਿਪੋਰਟ

ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ fireclay devayse ਓਵਨ ਦਾ ਵਿਚਾਰ ਹੈ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਪੇਸ਼ਾਵਰ ਸ਼ੈੱਫ ਹਨ ਜ ਹੁਣੇ ਹੀ ਘਰ ਪੀਜ਼ਾ ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਕਰਦੇ ਰਹਿਣ ਦੀ ਕੀਮਤ. Baker ਦੇ ਪੱਥਰ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਹ ਵੀ pastries, ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਯੂਨੀਵਰਸਲ ਜੰਤਰ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਸ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਵੀ ਇੱਕ crispy ਛਾਲੇ ਨਾਲ ਹਰਿਆ ਰੋਟੀ ਦੇ infrequent ਪਰ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਲਈ ਸੁਆਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮੈਨੂੰ ਇੱਕ ਪੱਥਰ ਕੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਕੋਈ ਰਹਿਤ ਅਤੇ ਚਲਾਕ ਕਾਰਵਾਈ ਦੀ ਪਰਵਾਹ ਹੈ.

ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇਸ ਲਈ ਫੈਸਲਾ ਕਰੋ ਕਿ ਕੀ ਪਕਾਉਣਾ ਪੱਥਰ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਜ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੂਰੀ ਕਰਦੇ-ਬਦਲ ਦੇ ਸੇਮੂਲੇਟਡ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.