ਵਪਾਰ, ਖੇਤੀਬਾੜੀ
ਪੌਦਾ ਕੈਨੋਲਾ ਹੈ. ਕੈਨੋਲਾ ਦੇ ਤੇਲ
ਸੰਸਾਰ ਵਿੱਚ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਕਮੀ ਨੇ ਅੱਜ ਗਲੋਬਲ ਸਮੱਸਿਆ ਨੂੰ ਪਛਾਣ. 2009 ਵਿੱਚ, ਮਾਹਰ ਅਨੁਮਾਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਗੰਭੀਰ ਕੁਪੋਸ਼ਣ ਦੇ ਹਾਲਾਤ ਵਿਚ ਰਹਿ ਰਹੇ ਲੋਕ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਵੱਧ 1 ਅਰਬ ਲੋਕ ਹਨ.
ਭੋਜਨ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਾਰਕ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਆਬਾਦੀ ਦੇ ਵਾਧੇ, ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀ, ਜਲਵਾਯੂ ਸਮਾਗਮ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਵਸੀਲੇ ਦੇ finiteness ਸਬੰਧਤ ਗਲੋਬਲ, - ਇਕ ਪਾਸੇ 'ਤੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ' ਤੇ, ਉਤਪਾਦਨ ਅਤੇ ਵਸੀਲੇ ਦੀ ਵੰਡ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਸਮਾਜਿਕ-ਆਰਥਿਕ ਕਾਰਕ ਹੈ.
ਵਿਗਿਆਨ ਦੀ ਤਰੱਕੀ ਦੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਕਮੀ ਦੀ ਧਮਕੀ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਲਈ ਅਸਲੀ ਸ਼ਰਤ ਬਣਾਉਣ. ਪਹਿਲੀ ਤਰੀਕਾ ਹੈ - ਜ਼ਮੀਨ ਦੀ ਉਪਜਾਊ ਸ਼ਕਤੀ ਦੇ ਸੁਧਾਰ; ਸਮੁੰਦਰੀ ਸਰੋਤ ਅਤੇ ਊਰਜਾ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਦੀ ਵਰਤੋ. ਦੂਜਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ - ਫਸਲ ਹੈ ਅਤੇ ਪਸ਼ੂ ਪਾਲਣ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਦੇ ਮਸਨੂਈ ਦੇ ਦਿਸ਼ਾ ਤਬਦੀਲੀ ਲਈ ਵਿਗਿਆਨਕ ਪ੍ਰਾਪਤੀ ਦੀ ਪਛਾਣ.
ਕੈਨੋਲਾ ਪੌਦਾ (ਬਲਾਤਕਾਰ ਦੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਇੱਕ ਦੇ ਮੰਡੀਕਰਨ ਦਾ ਨਾਮ) - ਚਮਕ ਉਦਾਹਰਨ ਵਰਤ ਕੇ ਲੋੜੀਦੀ ਨਤੀਜਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦਾ ਪ੍ਰਜਨਨ ਢੰਗ ਅਤੇ ਜੈਨੇਟਿਕ ਇੰਜੀਨੀਅਰਿੰਗ.
ਸਾਬਕਾ
Brassica napus olifera Metzg - ਬਲਾਤਕਾਰ ਦੇ ਬੋਟੈਨੀਕਲ ਨਾਮ. ਇਸ ਔਸ਼ਧ. ਰਾਡ - ਗੋਭੀ. ਪਰਿਵਾਰ - Cruciferae. ਜੰਗਲੀ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਵਾਪਰ ਨਾ ਕਰਦਾ. ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਕਿ ਬਲਾਤਕਾਰ ਗੋਭੀ ਪੱਤਾ ਨਾਲ ਬਸੰਤ ਜ ਸਰਦੀ colza ਦੇ ਸਲੀਬ ਤੱਕ ਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.
ਬਲਾਤਕਾਰ 6000 ਸਾਲ ਕਾਸ਼ਤ ਹੈ. ਠੰਢ-ਰੋਧਕ, ਨਮੀ-ਦੀ ਮੰਗ ਬੂਟਾ ਜੋ temperate ਮਾਹੌਲ ਵਿੱਚ ਚੰਗਾ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਬਸੰਤ ਅਤੇ ਸਰਦੀ ਫਸਲ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਆਮ. ਬਲਾਤਕਾਰ ਦੇ ਬਾਅਦ ਵਧ ਫ਼ਸਲ, ਉੱਚ ਪੈਦਾਵਾਰ ਦੇਣ. ਪੌਦਾ ਮਿੱਟੀ ਬਣਤਰ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਅਮੀਰ ਹੈ, ਇਸ ਦੇ ਜਣਨ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਸੁਧਾਰ ਕੀਤਾ ਹੈ.
ਬਲਾਤਕਾਰ ਦੀ ਵਰਤੋ
ਬਲਾਤਕਾਰ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ - ਕਰੋਪ ਵਪਾਰਕ ਲਾਭ ਦਿਸ਼ਾ. ਸਭਿਆਚਾਰ ਵਿਆਪਕ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ ਬਲਾਤਕਾਰ ਨੂੰ ਇਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ oilseed , ਮੁੱਲ, ਜਿਸ ਦੇ 20 ਸਦੀ ਦੇ ਅੰਤ ਕਾਫ਼ੀ ਵਾਧਾ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਇਓਡੀਜ਼ਲ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਸੀ.
ਪੌਦੇ ਦੇ ਫੁੱਲ ਅੰਮ੍ਰਿਤ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਸ਼ਹਿਦ ਪੌਦੇ ਦੇ ਰੂਪ ਸਮਝਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਉਤਪਾਦਕਤਾ 1 ਹੈਕਟੇਅਰ ਫਸਲ - ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ 90 ਕਿਲੋ. ਇਲਾਵਾ, ਸਭਿਆਚਾਰ ਇੱਕ ਹਰੇ ਖਾਦ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.
Rapeseed ਦੇ ਤੇਲ: ਲਾਭ ਅਤੇ ਪਹੁੰਚਾਉਣ
ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੇਚ ਪ੍ਰੈਸ ਵਿਚ ਦਬਾ ਕੇ ਬੀਜ ਤੱਕ ਪ੍ਰਾਪਤ. ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਪ੍ਰੀ-ਸੇਕਣ. ਉਤਪਾਦ ਸਾਬਣ, ਰੋਗਨ, ਟੈਕਸਟਾਈਲ ਅਤੇ ਚਮੜੇ ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਲੱਭਦੀ ਹੈ. Rapeseed ਦੇ ਤੇਲ - ਬਾਇਓਡੀਜ਼ਲ ਲਈ ਕੱਚੇ ਮਾਲ. ਇਸ ਨੂੰ ਤੱਕ lubricants ਅਤੇ ਹਾਈਡ੍ਰੌਲਿਕ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ.
rapeseed ਦੇ ਫੈਲਣ ਵਿਚ ਰੁਕਾਵਟ erucic ਐਸਿਡ ਅਤੇ glucosinolate ਦੇ cruciferous ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਬੀਜ ਕਰਵਾਉਣ ਸੀ. ਇਹ ਪਦਾਰਥ ਦੇ ਇੱਕ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ 'ਤੇ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਜਾਨਵਰ ਫੀਡ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਨਹੀ ਹੈ.
Erucic ਐਸਿਡ - ਫ਼ੈਟ ਐਸਿਡ ਦੇ ਇੱਕ. ਇਹ mammalian ਜੀਵਾ ਵਿਚ metabolized ਨਹੀ ਹੈ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਟਿਸ਼ੂ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠਾ. ਸਟੱਡੀਜ਼ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ: erucic ਐਸਿਡ ਮਨੁੱਖੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਖ਼ਤਰਾ ਹੈ. ਇਹ, ਦਿਲ ਦੇ ਗੰਭੀਰ ਿਵਕਾਰ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੀ ਹੈ ਖੂਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਪਦਾਰਥ ਦੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ - 0.3 0.6% ਹੈ.
glikozinolaty, thioglycosides ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਡੈਰੀਵੇਟਿਵਜ਼ - ਮਨੁੱਖੀ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਹੋਰ ਜੈਵਿਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਈ ਹਾਨੀਕਾਰਕ. ਉਹ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮਨੁੱਖੀ ਅੰਗ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ, ਤੇਲ ਇੱਕ ਕੌੜਾ ਸੁਆਦ ਦੇਣ.
ਮੈਨੂਫੈਕਚਰਰਜ਼ ਕੈਨੋਲਾ ਦੇ ਨਵ ਕਿਸਮ ਦੇ ਵਿਕਾਸ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਸਾਰੇ ਯਤਨ ਨੂੰ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਦਿੱਤਾ ਹੈ. erucic ਐਸਿਡ ਅਤੇ glucosinolate ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਉਚਾਰੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਛੁਟਕਾਰੇ ਲਈ.
ਕੈਨੋਲਾ ਪੌਦਾ
1974 ਵਿੱਚ, ਕੈਨੇਡਾ ਵਿੱਚ ਪਾਲਕ ਬੀ Stefansson ਘੱਟ erucic ਐਸਿਡ ਅਤੇ glikozinolatov ਨਾਲ ਕੈਨੋਲਾ ਕਿਸਮ ਦੇ ਵਿੱਚ ਲੈ ਗਏ. ਨਵ rapeseed cultivar 'ਕੈਨੋਲਾ »(ਕੈਨੋਲਾ - ਕੈਨੇਡੀਅਨ ਤੇਲ ਦੀ ਕੀਮਤ ਐਸਿਡ) ਨੂੰ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਮੰਡੀਕਰਨ ਇਸ ਕਦਮ ਸੀ. ਨਾਮ ਫਸਿਆ, ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੋ ਗਿਆ.
ਇਸ ਲਈ ਇੱਕ ਕੈਨੋਲਾ ਕੀ ਹੈ? ਇੱਕ ਪੌਦਾ ਰਵਾਇਤੀ rapeseed ਘੱਟ ਇਨਸਾਨ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ ਥਣਧਾਰੀ, ਲਈ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਚੱਲਦਾ - erucic ਐਸਿਡ ਅਤੇ glucosinolate. ਇਹ ਤੱਥ ਇਹ ਵੀ ਇਸੇ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੇ ਦੋ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਇੱਕ ਸਾਫ ਵੱਖ ਮੰਗ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ - ਤਕਨੀਕੀ ਮਕਸਦ ਲਈ ਤੇਲ, rapeseed, ਦੂਜਾ ਤੱਕ ਪੈਦਾ - ਇੱਕ ਕੀਮਤੀ ਭੋਜਨ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕੈਨੋਲਾ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਤੱਤ ਹੈ.
ਕੈਨੋਲਾ ਕੀ ਹੈ? ਬਾਹਰ ਹੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਲਾਤਕਾਰ ਤੱਕ ਕੋਈ ਵੀ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪੌਦਾ - 2 ਮੀਟਰ taproot ਦੀ ਇੱਕ ਡੂੰਘਾਈ ਨੂੰ ਉੱਗੇ. ਡੰਡੀ - ਨੂੰ ਸਿੱਧਾ, ਇੱਕ ਚਾਨਣ ਨੀਲੇ ਖਿੜ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ. ਡੰਡੀ ਪੱਤੇ ਬੇਸਲ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਆਊਟਲੈੱਟ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠੇ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਤੱਕ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਬੁਰਸ਼ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠੇ ਫੁੱਲ, ਉਹ ਪੀਲੇ ਜ ਚਿੱਟੇ ਹਨ. ਉਸੇ ਕੈਨੋਲਾ - ਇਹ ਜ਼ਾਹਰ ਹੈ ਬਲਾਤਕਾਰ, ਹੈ. ਫੋਟੋ ਨੂੰ ਸਪਸ਼ਟ ਇਸ ਤੱਥ ਦਾ ਸਬੂਤ ਹੈ.
ਕੈਨੋਲਾ pods 10 ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਦੇ ਇੱਕ ਲੰਬਾਈ ਅਤੇ 0.3 ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਦੇ ਇੱਕ ਚੌੜਾਈ ਹੈ. ਇਕ 15-30 ਹਨੇਰੇ ਭੂਰਾ ਗੋਲਾਕਾਰ ਬੀਜ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ pod, ਉਹ ਪੱਕਣ ਯੂਨੀਫਾਰਮ ਪੌਦਾ ਉਚਾਈ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਆਪਣੇ ਭੰਡਾਰ ਦੇ ਬਾਅਦ ਕੁਝ ਦੇਰ ਲਈ ਪੱਕਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ.
ਕੈਨੋਲਾ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕੁਝ ਿਜਹਨ ਹਨ. ਉਹ ਉਗ ਅਤੇ ਰਵਾਇਤੀ oilseed ਬਲਾਤਕਾਰ ਵੱਧ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਾਧਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ. ਕੈਨੋਲਾ ਪੌਦਾ ਹੋਰ ਮਜਬੂਤ ਅਤੇ ਬਾਹਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਰੋਧਕ. ਤੇ ਔਸਤ 20% ਵੱਧ ਇਸ ਨੂੰ ਅਰਪਿਤ ਕਰੋ.
ਅੱਜ, ਸਭਿਆਚਾਰ 4 ਲੱਖ ਹੈਕਟੇਅਰ ਖੇਤਰ 'ਤੇ ਕਾਸ਼ਤ ਹੈ. ਯੂਰਪ ਵਿੱਚ - ਅਜਿਹੇ France, ਬਰਤਾਨੀਆ, ਡੈਨਮਾਰਕ, ਚੈੱਕ ਗਣਰਾਜ ਅਤੇ ਰੂਸ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਦੇਸ਼ ਵਿਚ. ਸੰਸਾਰ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਉਤਪਾਦਕ - ਚੀਨ, ਭਾਰਤ, ਕੈਨੇਡਾ, ਜਪਾਨ. ਇਹ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ, ਵਖੜ ਕੈਨੋਲਾ ਦੇ ਖੇਤ - ਰਵਾਇਤੀ ਦਿਹਾਤੀ ਦੇਖਿਆ ਹਿੱਸਾ ਹੈ.
ਬਾਅਦ, ਅਨੁਭਵ, ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕੈਨੋਲਾ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਉਥੇ ਜੜੀ ਕਰਨ ਲਈ ਹੋਰ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲ ਇੱਕ ਸਭਿਆਚਾਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਸੀ. ਇਹ ਕਿਸਮ ਨੂੰ 1995 ਵਿਚ ਜੈਨੇਟਿਕ ਸੋਧ ਕੇ ਨਸਲ ਦੇ ਰਹੇ ਸਨ.
ਕੈਨੋਲਾ ਦੇ ਤੇਲ
ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਪੋਸ਼ਟਿਕਤਾ ਜਗਤ ਭੋਜਨ ਦੀ ਮਾਰਕੀਟ 'ਤੇ ਇੱਕ ਉੱਚ ਮੰਗ ਸੁਰੱਖਿਅਤ. ਕੈਨੋਲਾ ਦੇ ਤੇਲ, Quality ਇੱਕ ਘੱਟ ਲਾਗਤ ਉਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ 'ਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਨੇੜੇ.
ਇੱਕ ਲੰਮੇ ਵਾਰ ਲਈ ਕੈਨੋਲਾ ਦੇ ਤੇਲ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਨਹੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਦ ਹਵਾ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨ rancid ਸੁਗੰਧ ਨੂੰ ਹਾਸਲ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸੋਇਆਬੀਨ.
ਕੈਨੋਲਾ ਦੇ ਤੇਲ - ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਉਤਪਾਦ. ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਦੇ ਕਾਰਨ ਇਸ ਨੂੰ unsaturated ਫ਼ੈਟ ਐਸਿਡ ਦੀ ਖੂਨ ਕਰਨ ਲਈ ਯੋਗਦਾਨ, ਬਰਤਾਨੀਆ ਅਤੇ ਸਟਰੋਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਅਜਿਹੇ ਧਮਕੀ ਰੋਗ ਦਾ ਖਤਰਾ ਘਟਾਉਣ. ਇਸ ਲਈ ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਿਆ. ਤੇਲ ਦੀ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਦੀ ਘੱਟ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਹੈ ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ trans ਚਰਬੀ ਨਹੀ ਹੈ. ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਨਿਯਮਤ ਵਰਤਣ ਨਾਲ ਇੱਕ ਉਚਾਰੇ antioxidant ਪ੍ਰਭਾਵ ਯਕੀਨੀ ਹੈ. ਇਹ ਚਰਬੀ metabolism ਦੇ ਕਾਨੂੰਨ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਰਚਨਾ ਦੇ ਕਾਰਨ ਉਤਪਾਦ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਖੂਨ ਦੇ ਗਤਲੇ ਦਾ ਖਤਰਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਸਰ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ ਰੋਗ ਦੀ ਇੱਕ ਨੰਬਰ, ਦੇ ਸੰਕਟ ਨੂੰ ਘੱਟ.
ਕੈਨੋਲਾ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹੀ ਠੰਡੇ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਚਾਨਣ ਟੈਕਸਟ ਅਤੇ ਨਿਰਪੱਖ ਸੁਆਦ ਕੈਨੋਲਾ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਪਰਗਟ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਵੱਖ-ਵੱਖ marinades ਇਸ ਨੂੰ ਤੱਕ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਾਸ ਤਿਆਰ ਦਾ ਇੱਕ ਅੰਗ ਹੈ. ਕਈ ਵਾਰੀ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਜ਼ੈਤੂਨ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.
ਇਸਰਾਏਲ ਅਤੇ ਕੈਨੇਡਾ ਵਿੱਚ ਸਭ ਵਿਆਪਕ ਵਰਤਿਆ ਉਤਪਾਦ. ਕੈਨੋਲਾ ਦੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਹਰ ਜਗ੍ਹਾ ਲੱਭਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕੈਫ਼ੇ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਮੇਨੂ ਵਿੱਚ ਰੈਸਟੋਰਟ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਵਰਤ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼. ਖਪਤਕਾਰ, ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀ ਜਾਣੂ ਹਨ ਤੇਲ ਦੀ ਚੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਨਾਲ ਕੈਨੋਲਾ. ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਸੰਪੂਰਣ ਘੱਟ ਕੀਮਤ ਵਾਲੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਲਾਦ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਬਗੈਰ ਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਠੀਕ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਸ ਨੇ, ਉਸ ਦੇ ਬਿਗੜ ਬਿੰਦੂ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜ਼ੈਤੂਨ ਦੇ ਦੇ, ਜੋ ਕਿ ਵੱਧ ਵੱਧ.
ਅਮਰੀਕਾ '' ਚ, ਕੈਨੋਲਾ ਦੇ ਤੇਲ 1985 ਦੇ ਬਾਅਦ ਖਾਣ ਨਾਲ ਮਨੁੱਖੀ ਸਿਹਤ ਹਾਲਤ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ. ਪਰ, ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਖਪਤ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਪਛੜ ਇਸ ਦੇ ਨੇੜਲਾ - ਕੈਨੇਡਾ.
ਪਸ਼ੂ ਵਿੱਚ ਕੈਨੋਲਾ ਦੀ ਵਰਤੋ
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ, ਪੌਦਾ, ਇੱਕ forage ਦੀ ਫਸਲ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਧ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਉਸ ਹਰੀ ਪੁੰਜ ਵਾਢੀ ਪਰਾਗ ਅਤੇ ਘਾਹ ਦਾ ਭੋਜਨ MOW. ਕੈਨੋਲਾ ਦੇ ਤੇਲ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧ ਰਹੀ ਹੈ. ਜਾਨਵਰ ਅਤੇ ਪੰਛੀ ਦੇ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਭੇਡ ਅਤੇ ਸੂਰ ਲਈ ਇੱਕ ਜਾਇਆ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ fattening ਤੌਰ ਸਭਿਆਚਾਰ ਦੇ ਬਹੁਤ ਅਸਰਦਾਰ. ਕੈਨੋਲਾ ਪੌਦਾ - ਫੀਡ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਚੰਗੀ, ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਜਿਸ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ 38% ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹਜ਼ਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਉੱਚ-ਪ੍ਰੋਟੀਨ additive ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਦਾ ਹੈ.
Rapeseed ਅਤੇ ਕੈਨੋਲਾ. ਕੀ ਅੰਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ?
ਇੱਕ ਅਣਜਾਣ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ, ਖਪਤਕਾਰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਦੇ ਲਈ ਇਸ ਦੇ ਲਾਭ ਅਤੇ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਦਾ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਉਸੇ ਨਾਮ "ਕੈਨੋਲਾ ਦੇ ਤੇਲ" ਹੇਠ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਪੌਦੇ ਦਾ ਨਾਮ ਸਾਡੇ ਲਈ ਆਮ ਕਹਿੰਦੇ ਨਹੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਕੈਨੋਲਾ ਕੀ ਹੈ? ਪੌਦਾ ਬਲਾਤਕਾਰ ਤੱਕ ਕੋਈ ਵੀ ਵੱਖ ਵੱਖ ਦਿਸਦਾ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਉੱਥੇ ਸੀ ਅਤੇ ਸਦਭਾਵਨਾ ਦਾ ਨਾਮ ਹੈ, - ਤੇਲ ਦੀ ਇਹ ਦੋ ਸਭਿਆਚਾਰ ਪੈਦਾ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ.
ਕੈਨੋਲਾ ਤੇਲ - ਤਕਨੀਕੀ ਵਰਤਣ ਲਈ ਇੱਕ ਉਤਪਾਦ. ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਬਾਇਓਡੀਜ਼ਲ ਬਾਲਣ, lubricants ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਕੀਮਤੀ ਕੱਚੇ ਮਾਲ. ਹੋਰ erucic ਐਸਿਡ - ਰਵਾਇਤੀ rapeseed ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ cultivars ਇਸ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ 50% ਪਹੁੰਚਦੀ ਹੈ - ਉੱਚ ਬਾਇਓਡੀਜ਼ਲ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ.
ਕੈਨੋਲਾ ਦੇ ਤੇਲ - ਇੱਕ ਕੀਮਤੀ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸੰਸਾਰ ਭਰ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਨਾਮ ਦੇ ਤਹਿਤ ਉਪਲਬਧ ਹੈ. ਉਸ ਨੇ ਮਨੁੱਖੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਕੋਈ ਖ਼ਤਰਾ ਖੜ੍ਹੇ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਕੈਨੋਲਾ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਵਿਆਪਕ ਪਸ਼ੂ ਪਾਲਣ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਦਾ ਹੈ.
ਨਵ ਸਭਿਆਚਾਰ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਸਾਬਕਾ ਸੋਵੀਅਤ ਯੂਨੀਅਨ ਵਰਣਪੱਟ ਹੈ. ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ ਇਨਕਾਰ ਤੱਕ ਕੈਨੋਲਾ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸ਼ਰਮੀਲੇ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ. ਵਾਰ ਨੂੰ ਦੱਸ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਜੋ ਸਹੀ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ genetically ਸੋਧਿਆ ਪੌਦੇ, ਜੋ ਕਿ ਤੇਲ ਅਤੇ ਚਿੰਤਾ ਕੈਨੋਲਾ ਤੱਕ ਲਿਆ ਭੋਜਨ ਕਰਨ ਲਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰਵੱਈਏ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਫਾਈਨਲ ਪਸੰਦ - ਖਪਤਕਾਰ ਲਈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਹੀ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.
Similar articles
Trending Now