ਜਵੇਹਰ ਚਾਈਨਾ - oolong ਚਾਹ

ਚੀਨੀ oolong ਚਾਹ (oolong, ਫਿਰੋਜ਼ੀ ਚਾਹ) - ਪਰਭਾਵੀ ਅਤੇ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ. ਉਹ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਰੂਪ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਜੀਵਨ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਅਭੁੱਲ ਸੁਆਦ ਉਤਸਾਹਿਤ ਲੀਨ. ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਸਰਦੀ, ਮੈਸਿਡੋਨਿਆ, ਜ ਧੁੱਪ,, ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੂਡ ਹੋਣ ਆਨੰਦ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬਾਰੇ oolong ਦੇ ਮੰਨੇ ਉਸ ਨੂੰ ਕਥਾ, ਕੀ ਹੈ, ਪਰ, ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਪਿਛਲੇ 400 ਸਾਲ ਦੇ ਲਈ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਦੀ ਰਚਨਾ, ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਸ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਮੈਨੂੰ ਇਸ ਬ੍ਰਹਮ ਪੀਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ.

ਅੱਖਰ, ਜੋ ਕਿ ਦੁਆਰਾ oolong ਚਾਹ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਣ, ਕਈ ਅਰਥ ਹਨ. ਨਦੀ 'ਕਾਲੇ ਡਰੈਗਨ "(Uluntszyan) ਉੱਥੇ ਕਹਿੰਦੇ ਵਹਿ ਨਾਲ ਸੂਬੇ Fudzyan ਦੇ ਉੱਤਰ ਵਿੱਚ - ਇਹ ਹੈ ਕਿ" ਕਾਲੇ ਡਰੈਗਨ ", ਜੋ ਕਿ ਖੇਤਰ, oolong ਚਾਹ ਦੇ ਜਨਮ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ ਅਨੁਵਾਦ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. Oolong ਨੂੰ ਵੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ "ਚਿੰਗ CHA", ਜਿਸ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਜਾਣਿਆ ਹੈ "ਫਿਰੋਜ਼ੀ ਚਾਹ." ਇੱਕ ਸਰੋਤ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਸ ਨਾਮ ਚਾਹ ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮ ਤੱਕ ਨਿਵੇਸ਼ ਦੇ ਰੰਗ, ਜ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਨੂੰ ਪ੍ਰਗਟ. ਅਤੇ ਹੋਰ - ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ "ਚਿੰਗ CHA" - ਇੱਕ ਸੰਕੇਤ ਚਾਹ ਦੇ ਰੰਗ ਵਿਚ ਨਹੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਭਾਵ ਵਿੱਚ: - ". ਇੱਕ ਅਨਮੋਲ ਚਾਹ 'ਦੇ ਬਾਅਦ Turquoise ਚੀਨ ਕ੍ਰਮਵਾਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗਹਿਣਾ ਹੈ, ਅਤੇ oolong ਹੈ

ਕਿਉਕਿ ਆਪਣੇ ਵਧੀਆ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸਮਝਿਆ, "ਸਵਰਗ ਅਤੇ ਧਰਤੀ ਦੇ ਪੁੱਤਰ", oolong ਟਾਪੂ ਅਤੇ ਚੀਨ ਦੇ ਮੁੱਖ, ਧੁੰਦ ਦਾ ਸ਼ਿਕਾਰ ਦੇ ਪਹਾੜੀ ਇਲਾਕੇ ਵਿਚ ਸਿਰਫ਼ ਵਧਿਆ ਅਤੇ ਗਰਮ ਸੂਰਜ warms ਰਹੇ ਹਨ. ਪੱਤਾ ਚਾਹ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ, ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਵਸੂਲਣ (oolong ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਲਈ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੇ ਲਈ ਇਕੱਠੀ ਕੀਤੀ ਹੈ ਅਤੇ ਹੱਥ ਦੇ ਕੇ ਕ੍ਰਮਬੱਧ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ), ਧੁੰਦ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਅਤੇ ਚਾਹ ਪੱਤੇ ਦੀ ਵਿਕਾਸ ਦਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਸੂਰਜ, ਪਹਾੜ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ subtleties ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਹੈ: ਚੀਨੀ oolong ਚਾਹ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਕਾਰਕ ਦੇ ਇੱਕ ਨੰਬਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.

oolong ਦੇ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਵਿਭਿੰਨਤਾ

ਸਾਨੂੰ ਟਾਪੂ (ਤਾਇਵਾਨ), ਅਤੇ ਮੇਨਲਡ ਚੀਨ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਵਿਅਰਥ ਨਹੀ ਹਨ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਚੀਨੀ oolong ਚਾਹ ਦੇ ਬੁਨਿਆਦੀ ਵਰਗੀਕਰਨ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਖੇਤਰੀ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਅਧਾਰਿਤ ਹੈ. ਇਸ ਅਨੁਸਾਰ, ਫ਼ਰਕ oolong ਵਧ ਹੈ ਅਤੇ ਤਾਈਵਾਨ ਦੇ ਟਾਪੂ ਅਤੇ ਚੀਨ ਦੇ ਮੁੱਖ (ਉੱਤਰ ਅਤੇ Fujian ਸੂਬੇ ਅਤੇ Guangdong ਸੂਬੇ ਦੇ ਦੱਖਣ) ਤੇ ਉਭਾਰਿਆ. ਅਤੇ ਤਾਈਵਾਨ ਅਤੇ ਦੱਖਣੀ Fujian oolong ਵਿਚ slabofermentirovannye (fermentation ਦੀ ਘੱਟ ਵੱਧ 50%) ਬਣਾਇਆ ਹੈ, ਅਤੇ Fujian ਦੇ ਉੱਤਰ ਵਿਚ Guangdong ਸੂਬੇ ਵਿਚ - oolong (fermentation ਦੀ ਵੱਧ 50%) silnofermetirovannye.

ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਕਿ ਪਹਿਲੀ oolong silnofermentirovannymi ਪਹਾੜ UI (Fujian) ਅਤੇ Feniksovyh ਪਹਾੜ (Guangdong) ਵਿੱਚ ਵਧ ਰਹੇ ਸਨ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋਇਆ. ਅਜਿਹੇ ਚਾਹ ਅਤੇ ਅੱਜ ਚਾਹ ਦੇ ਰੁੱਖ bushes ਇੱਕ ਖਾਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਝੋਟੇ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਫੈਲਾ ਪੱਤੇ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਰੈਡੀ silnofermentirovanny oolong ਚਾਹ ਚਾਹ ਪੱਤੇ, ਵੱਖ-ਵੱਖ elongated ਸ਼ਕਲ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪਰਚੇ, ਇਸ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਲੰਮੀ ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਮਰੋੜ ਕਰਨ ਦੇ ਅਧੀਨ, ਹਰੀ ਸਲੇਟੀ ਜ ਨੀਲਾ ਨੋਟਿਸ ਨੂੰ ਭੂਰਾ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸ਼ੇਡ ਦੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. Fragrance ਕਾਫੀ ਮਜ਼ਬੂਤ, ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਮਿਠੇ oolong ਦੇ ਖੁਸ਼ਕ ਚਾਹ ਪੱਤੇ. ਲਾਲ ਕਿਨਾਰੇ ਅਤੇ (ਹਾਈ ਗ੍ਰੇਡ 'ਤੇ) ਹਰੀ ਵਿਚਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਖੋਲ੍ਹਿਆ ਪਰਚੇ ਛਾ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਸਾਫ ਪੀਲੇ-ਭੂਰੇ ਜ ਅੰਬਰ ਨਿਵੇਸ਼ ਦੇਣ, ਕਈ ਵਾਰ ਚਮਕਦਾਰ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਆਭਾ buckwheat ਸ਼ਹਿਦ, ਜੋ ਕਿ ਨੋਟਿਸ, ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਚਾਕਲੇਟ, ਬੇਰੀ ਅਤੇ ਲੱਕੜ ਸ਼ੇਡ ਨੂੰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋਣ .

ਬਾਅਦ ਵਿਚ slabofermentirovannye ਚੀਨੀ oolong ਚਾਹ, ਜਿਸ ਦੇ ਵਧੀਆ ਵੀ ਚਾਹ bushes ਦੇ ਉੱਚ-ਸ਼ਾਮਿਲ ਝੋਟੇ ਦੇ ਪੱਤੇ ਦਾ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਪੇਸ਼ ਹੋਏ. ਇਹ ਕਿਸਮ ਦੇ oolong ਚਾਹ ਪੱਤੇ ਗੋਲਾਕਾਰ ਰੂਪ ਹੈ ਅਤੇ ਹਲਕਾ ਹਰੇ ਵਿੱਚ ਵੱਖਰਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਚਾਹ ਇਸ ਲਈ-ਕਹਿੰਦੇ ਫਲੱਸ਼ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ, ਬਾਅਦ ਨਿਵੇਸ਼ ਪੂਰੀ ਖੁੱਲ੍ਹਾ ਹੈ, ਤਿੰਨ ਪੱਤੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਲਗਰ 'ਤੇ "ਕਰ ਦਿਓ" ਤੱਕ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. Slabofermentirovanny ਬੀਅਰ oolong ਚਾਹ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਮਕਦਾਰ, ਅਮੀਰ ਕਿਸਮ ਦੇ (ਫੁੱਲ, Fruity, ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ) ਸੁਆਦ ਦੇ ਸ਼ੇਡ, ਇੱਕ ਨਰਮ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਹਰੇ ਹਰੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਕਿਸਮ ਵਿੱਚ ਸੁਗੰਧਿਤ oolong ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਚਾਹ ਤਾਇਵਾਨ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਦੋ ਮੁੱਖ ਤਰੀਕੇ ਸੁਆਦ:

- ਅਜਿਹੇ ਗੁਲਾਬ ਫੁੱਲ, ਜੈਸਮੀਨ ਫੁੱਲ ਦਾਲਚੀਨੀ, ginseng ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਸੁਆਦ ਸਮੱਗਰੀ, ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ;

- ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਰੂਪ ਵਰਤ.

Flavored oolong ਚਾਹ slabofermentirovannyh ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਰਹੇ ਹਨ. ਲੀਫ ਸ਼ਕਲ, ਉਹ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਹੋਰ ਅਕਸਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬੀਡ ਸ਼ੀਟ ਜ ਚਾਹ ਪੱਤੇ ਵਿੱਚ ਲਿਟਿਆ ਹੈ, ਤੀਰ ਵਰਗਾ (ਦੋਨੋ ginseng oolong ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ).

ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਿਲਣ ਅਤੇ ਉਮਰ oolong, ਜਿਸ ਨੂੰ ਇਹ ਵੀ slabofermentirovannyh ਚਾਹ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਰਹੇ ਹਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਪੱਤੇ, ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਵਿੱਚ ਲਿਟਿਆ, ਇੱਕ ਹਨੇਰੇ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸੁੱਕ ਚਾਹ ਦੀ ਮਹਿਕ ਨੂੰ ਸਾਫ਼-ਸਾਫ਼ ਮਜ਼ਬੂਤ ਮਸਾਲੇਦਾਰ, ਕਾਫੀ, ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਲੱਕੜ ਨੋਟਸ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤਾ ਹੈ. brewed ਚਾਹ oolong ਚਾਹ ਦੀ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਸੁਆਦ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਚਮਕਦਾਰ ਨੋਟਸ, ਸੁੱਕ ਫਲ ਅਤੇ ਹਲਕਾ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਸੰਕੇਤ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਪਿਆ ਹੈ.

Oolong ਚਾਹ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਭੇਦ

ਚੀਨੀ oolong ਚਾਹ - ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਚਾਹ. ਚੀਨੀ ਚਾਹ ਵਰਗੀਕਰਨ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਅਰਧ-fermented ਨੂੰ ਚਾਹ ਨਾਲ ਸਬੰਧਿਤ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹਰੇ ਅਤੇ ਲਾਲ ਚਾਹ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਵਿਚਕਾਰਲੇ ਹੈ. ਇਹ ਹੀ ਹੈ ਜੋ ਉਸ ਨੂੰ ਚਮਤਕਾਰ ਕਰ ਕੇ, ਜਿੰਨਾ ਅਤੇ ਹਰੇ ਚਾਹ, ਮਿੱਠੀ ਦੇ ਰੂਪ ਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਫੁੱਲ ਚਾਹ ਦੇ, ਲਾਲ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਵਿਲੱਖਣ ਆਰਾਮ ਦੀ ਤਾਕਤ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ.

ਇਸ ਜਾਦੂਈ ਸੁਮੇਲ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਖਾਸ oolong ਚਾਹ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਕਾਰਜ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ.

ਦੇ ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਚੀਨੀ oolong ਚਾਹ ਪੱਤੇ ਦੇ ਲਈ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਚਾਹ bushes ਦੇ ਝੋਟੇ ਦੇ ਪੱਕੇ ਇਕੱਠੇ ਕੀਤੇ ਬਾਲਗ ਹਨ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਊਰਜਾ ਅਤੇ ਸ਼ਕਤੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ maturation ਦੇ ਵਾਰ ਲਈ ਚਾਹ ਪੱਤਾ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠਾ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੀਏ.

ਪੱਤੇ ਹੱਥ-ਚੁੱਕਿਆ ਮਾਹਰ, ਵਸੂਲਣ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਸੂਰਜ ਵਿੱਚ podvyalivayut ਹਨ. ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਪਰਤ ਟੋਕਰੇ ਵਿੱਚ ਸਟੈਕਡ ਅਤੇ fermentation ਦੀ ਰੰਗਤ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਨਾਲ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸੁੱਕ ਪੱਤੇ ਦੇ ਬਾਅਦ. Oolong ਚਾਹ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਕਾਰਜ ਦੇ ਹਾਈਲਾਈਟ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਟੋਕਰੇ ਘੰਟੇ ਮਿਲਾਇਆ ਅਤੇ kneaded ਵਿਚ ਪੱਤੇ, ਨੁਕਸਾਨ ਜ ਪੱਤੇ ਤੋੜਨ ਦੀ ਨਾ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਦੇ fermentation ਦੇ ਦੌਰਾਨ. ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਪੱਤੇ ਇਸ ਪ੍ਰੋਜਕਟ fermented ਰਹੇ ਹਨ - ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਵੱਧ ਕਿਨਾਰੇ ਤੇ. ਇਸ ਲਈ, ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੇ ਗੁਣਾ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਵਾਰ fermentation ਦੇ ਵੱਖ ਡਿਗਰੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - 60% ਤੱਕ 20% ਤੱਕ ਹੈ, ਪਰ ਸਭ oolong ਵਕੀਲ ਲਈ 40-50 ਫੀਸਦੀ ਦੀ ਸੀਮਾ ਹੈ, ਵਿੱਚ ਹੈ.

ਬਾਅਦ fermentation ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਡਿਗਰੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪੱਤੇ 250-300 ° C ਦੇ ਇੱਕ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਸੁੱਕ ਰਹੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਅੱਗੇ ਦੀ ਲੀਕ ਰੁਕਾਵਟ. ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ, ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਸੁਕਾਉਣ ਦੋ ਪੜਾਅ ਵਿਚ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ:

1) ਚਾਹ ਪੱਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਸੁੱਕ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹ ਮਹੀਨ ਹਨ;

2) ਅੰਤ ਸੁੱਕ ਚਾਹ, ਇਸ ਦੇ ਨਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ fermentation ਨੂੰ ਰੋਕਣ.

ਇਸ-ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਚਾਹ ਪੈਕ ਅਤੇ ਵਿਕਰੀ ਦੇ ਲਈ ਦਿੱਤੇ ਗਏ.

ਚੀਨੀ oolong ਚਾਹ, ਇਸ ਲਈ ਵਿਲੱਖਣ ਹੈ ਅਤੇ unrepeatable ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਚਾਹ ਦੇ ਨਾਲ ਉਲਝਣ ਹੈ, ਨਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕਤਾ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਦੀ ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਇਹ oolong - tselnolistovoy. ਇਸ ਨੂੰ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਧੂੜ ਜ ਟੁੱਟ ਪੱਤੇ ਨਾ ਵੇਖੇਗਾ. ਜਦ oolong ਚਾਹ ਛਾ ਜਪਿ ਨੂੰ ਛੱਡਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਗੁਣ ਹਨੇਰੇ ਕੋਨੇ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਜਦਕਿ ਇਸ ਦੇ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਵਿਚਾਲੇ ਹੀ ਦੀ ਤਾਕਤ ਦਾ ਖਿਆਲ ਰੱਖਿਆ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਾਫ਼-ਸਾਫ਼ ਇਸ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤਾ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਸੁੱਟਣ, ਿਲਵਿੰਗ ਸੁਆਦ oolong ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਫੋਟ ਲੱਗਭਗ ਅਸੰਭਵ ਹੈ ਿਲਵਿੰਗ ਹੈ.

ਸਭ ਕੀਮਤੀ oolong ਚਾਹ, ਕੱਚੇ ਮਾਲ, ਜਿਸ ਦੇ ਲਈ ਘਟ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਦੇ ਕਿਸਮ ਹਨ. ਫਿਰ ਬਸੰਤ, ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਸਰਦੀ oolong ਆ. ਚਾਹ bushes ਦੀ ਪਤਝੜ ਵਾਢੀ ਸਭ ਖਟਕਣ ਮਹਿਕ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਚਾਹ ਗਿਰਾਵਟ, ਸਭ ਮਹਿੰਗਾ ਵਿਚ ਇਕੱਠੇ ਕੀਤੇ ਪੱਤੇ ਤੱਕ ਕੀਤੀ.

ਬੀਅਰ oolong

Oolong ਚਾਹ - ਚਾਹ ਸਿਰਫ ਕਈ ਕਿਸਮ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਲਾਸੀਕਲ ਕੁੰਗ ਫੂ Cha ਚਾਹ ਦੀ ਰਸਮ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਚਾਹ ਪਾਰਟੀ ਇੱਕ ਤਮਾਸ਼ਾ ਕਾਰਵਾਈ ਦੀ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਸਾਰੇ ਅੰਦੋਲਨ ਨੂੰ ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ ਤਸਦੀਕ ਹਨ ਦੇ ਅੱਖਰ ਦੀ ਪ੍ਰਾਪਤੀ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਹੈ, ਅਤੇ aromatic ਚਾਹ 1.5-2 ਘੰਟੇ ਲਈ ਅਨੰਦ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਗਨ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਚਾਹ ਦੀ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਕੁੜੀ ਪੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, gaiwan ਵਰਤ - ਖਾਸ ਬੀਅਰ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਅਤੇ ਢਿੱਲੀ ਕਵਰ ਰੱਖਦਾ.

ਚੀਨੀ oolong ਚਾਹ ਇੱਕ ਪਰੈਟੀ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦਾ ਸਾਮ੍ਹਣਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਨਾ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੋਰ overboiled. ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ, oolong ਚਾਹ ਪਾਣੀ ਨਾਲ brewed ਰਿਹਾ ਹੈ, ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ, ਜਿਸ ਦੇ 90-95 ° C ਪਹੁੰਚ ਸਕਦੇ, ਅਤੇ ਅਮਲੀ ਪਹਿਲੀ ਿਲਵਿੰਗ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜ਼ੋਰ. kettle 'ਤੇ, 150 ਮਿ.ਲੀ. 7 ਗ੍ਰਾਮ ਿਲਵਿੰਗ ਦੀ ਕਾਫੀ ਵਾਲੀਅਮ.

Oolong ਚਾਹ ਦੇ ਮਹਿੰਗਾ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਕਿਸਮ 20-25 ਵਾਰ ਸਮਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਹਰ ਵਾਰ ਉਹ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਦਲ - ਫ਼ਿੱਕੇ ਆੜੂ ਤੱਕ ਬਦਲ ਰਹੇ ਨਿਵੇਸ਼ ਦੇ ਰੰਗ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹਰ ਇੱਕ ਨੂੰ ਬਾਅਦ ਬੀਅਰ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ ਧੁੰਦਲਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਨੁਸਾਰੀ ਤਬਦੀਲੀ ਨਾਲ ਗਿਰੀ ਦੇ ਨੋਟਸ tart ਲਈ. ਪਰ, oolong ਦੀ ਕਿਸਮ, ਜਿਸ ਦੇ ਰੰਗ ਦਾ ਨਿਵੇਸ਼ ਲਗਭਗ ਤਬਦੀਲ, ਬਾਕੀ ਪੀਲੇ-ਹਰੇ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਹੋਰ, ਜੋ ਕਿ, ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ 'ਤੇ, ਪਹਿਲੇ, ਇੱਕ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਰੰਗ ਨੂੰ ਨਿਵੇਸ਼, ਜਿਸ ਨਾਲ ਿਲਵਿੰਗ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਚਮਕਦਾ ਨੂੰ ਿਲਵਿੰਗ ਹਨ.

oolong ਦੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ

ਚੀਨੀ oolong ਚਾਹ, ਜੋ ਕਿ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਅੱਜ ਸਾਰੇ ਸੱਚੇ ਚਾਹ connoisseurs ਮਸ਼ਹੂਰ ਹਨ, ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਚੰਗਾ. ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ, ਕੈਫੀਨ ਦੀ ਇੱਕ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ, ਅਤੇ ਰਸਾਇਣਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਨਾਲ ਪਤਾ ਚੱਲਦਾ ਹੈ. ਨੂੰ ਆਪਸ ਵਿੱਚ ਦੇ ਮੁੱਖ :. ਹਨ Polyphenol ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ C, D, E, ਕਸ਼ਮੀਰ, B1, B6, B12, ਆਇਓਡੀਨ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਲੋਹੇ, ਜ਼ਿੰਕ, ਆਦਿ ਉਹ, ਰੋਗ ਅਤੇ ਰਸੌਲੀ ਗਠਨ ਲੜਨ ਦਾ ਲਹੂ ਕੰਮਾ ਕੰਧ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ thrombosis ਨੂੰ ਰੋਕਣ. Oolong ਚਾਹ, ਵਾਧੂ ਭਾਰ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਲੜਾਈ 'ਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਚਮੜੀ ਦੀ ਹਾਲਤ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ, ਜਲੂਣ ਅਤੇ ਸੋਜਸ਼ ਮੁਕਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਪੇਟ ਦੇ ਕੰਮ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਸਰੀਰ ਨੂੰ oolong ਕਮਾਲ ਸਿੱਟਾ ਦੇਜ਼ਿਹਰ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਇੱਕ, ਆਕਰਸ਼ਕ ਠੰਢਕ ਅਤੇ ਉੱਤੇਜਕ ਉਸੇ ਵੇਲੇ 'ਤੇ ਨਰਮ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ.

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਚੀਨੀ oolong ਚਾਹ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਜੋ ਕਿ ਯਾਦ ਹੈ ਪੂਰੀ ਇਸ ਨੂੰ ਆਨੰਦ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ "ਸਹੀ" ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਮੁਫ਼ਤ ਵਾਰ ਇਸ ਨੂੰ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਦੇ ਕੁਝ ਘੰਟੇ ਨਿਰਧਾਰਤ, ਅਤੇ ਦੋਸਤ ਦੀ ਚੰਗੀ ਕੰਪਨੀ ਵਿਚ ਬਿਹਤਰ ਪੀਣ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਜੀਵਨ ਅਤੇ ਅਦਭੁਤ ਸੁਆਦ oolong ਚਾਹ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!